MACHU PICCHU RESTAURANTE TURISTICO

香脆木薯条，配以口感浓郁、微辣的芝士酱。

香脆红薯条，配以罗曼诺夫甜味蘸酱。

一款风味浓郁、秘鲁风味的自制酥皮点心，内馅为秘制牛肉。

卡亚俄风味冷贻贝，配以新鲜洋葱番茄莎莎酱，并点缀少许辛辣洛科托辣椒。

传统猪肉粽，以芭蕉叶包裹蒸制，配以腌洋葱佐餐。

一份大号玉米棒，配以新鲜奶酪和温和的黄辣椒酱。

这道冷盘前菜层次分明，以青柠和温和黄辣椒调味的土豆泥为底，顶部铺满鲜香的鸡肉沙拉。

秘制炭烤牛心串，选用温和烟熏风味的秘鲁辣椒酱腌制，搭配切片土豆与安第斯大粒玉米一同呈上。

秘制秘鲁风味烤章鱼，搭配土豆及奶油黑橄榄酱。

这款开胃拼盘汇集了多种秘鲁传统小吃，包括秘鲁烤牛心串、玉米粽、炸木薯配奶油芝士酱、水煮玉米以及秘鲁风味腌洋葱。

这道清爽的沙拉以秘鲁黄辣椒（aji amarillo）、青柠和蔬菜调味的藜麦为基底，搭配新鲜绿叶蔬菜、安第斯玉米、鲜奶酪、牛油果和橄榄。

一份新鲜沙拉，包含冰山生菜、菠菜、黄瓜、番茄、牛油果、安第斯玉米和碎奶酪，配以自制酱汁。

香浓鸡汤融入清新香菜，搭配豌豆、胡萝卜与土豆，口感丰富，回味无穷。

一份浓郁的传统老母鸡汤，配以面条、水煮蛋和土豆片。

一道浓郁的秘鲁海鲜汤，精选罗非鱼、鱿鱼、鲜虾、青口贝和蛤蜊，并以少许辛辣的洛科托辣椒点缀提味。