Joia

塔里亚泰勒宽面拌入传统罗勒青酱，顶部撒有松脆的松子碎。

这款意面选用喇叭状面条，拌入含有辣椒的香辣番茄酱及佩科里诺干酪，可选配稀有的金枪鱼切片。

软糯的土豆面疙瘩，拌入番茄酱汁，配以新鲜罗勒和融化的菲奥迪拉特马苏里拉奶酪。

粗意大利面拌入罗马羊乳酪、黑胡椒和黑松露片，最后以烈酒火焰烹制。

精选意面，配以鱿鱼、青口贝和蛤蜊，佐以白葡萄酒番茄酱。

宽扁意面搭配慢炖红酒牛小排，顶部撒有帕玛森芝士。

手工制作的牛肝菌馅饺子，配以松露黄油和少许奶油酱汁。

粗意大利面拌入腌制猪脸肉、鸡蛋和帕尔马干酪。

每日选用主厨精选的时令食材烹制的意式奶油烩饭。

新鲜宽面配以龙虾、青口贝、蛤蜊、樱桃番茄和黑松露片，佐以鲜美龙虾酱汁。

慢炖牛小排，配以奶油玉米糊。

选用意大利香草腌制的烤肋眼牛排，配以时蔬。

裹面包糠的鸡肉，配以番茄酱和融化的奶酪，附带一份小号喇叭面。

西冷牛肉汉堡，配以生菜、番茄、洋葱和美式芝士，附带意式薯条。

鲜嫩的西冷牛排块，用秘制酱汁腌制，配以意式薯条。

芝麻脆皮煎金枪鱼，配菠菜、罗勒、松露奶油，以及酥脆红椒和黑橄榄片。

香煎大西洋三文鱼柳，配烤蔬菜。

一款经典的意大利披萨，配以圣马扎诺番茄酱、新鲜水牛奶酪和罗勒叶。

披萨配以进口香辣意式香肠和西兰花苗。

一款配有碎牛肉、苦味西兰花菜、番茄酱和马苏里拉奶酪的披萨。

披萨配以奶油松露味乳清干酪和切片蘑菇。

一款招牌披萨，精选主厨最喜爱的配料制作而成。