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精选当季新鲜食材，每日现熬，口味随季节轮换。

一种清澈、鲜美且经过澄清的肉汤，热食。

新鲜生蚝，配以传统的黄瓜醋汁。

精选新鲜生蚝、虾和龙虾，冷盘呈现。

新鲜金枪鱼配牛油果、芒果、海盐手指青柠和莲藕片，淋上奶油柚子风味酱汁。

由菊苣、羽衣甘蓝、苤蓝、苹果和胡萝卜制成的清新沙拉，配以意大利巴罗洛红酒醋汁，撒上乳清干酪和葵花籽。

一款色彩鲜艳的沙拉，包含南瓜、卡斯特尔弗兰科红菊苣、芝麻菜、菲达奶酪和葡萄柚，拌入酸面包丁和柑橘油醋汁。

奶油布拉塔奶酪，配以烤红椒、白豆泥、酥脆佛卡夏面包和开心果香草碎。

清脆的小宝石生菜，配以酥脆的蒜香面包丁和帕尔马干酪碎。

鲜嫩烤章鱼，配以奶油白芸豆泥、番茄、刺山柑、柠檬以及藏红花牛至蒜泥蛋黄酱。

香煎蟹饼，配以清爽的豆薯卷心菜沙拉和芒果青柠莎莎酱。

由主厨每日精选新鲜鱼类烹制，搭配时令配菜。

烤花菜配以中东香料，铺在黑扁豆、鹰嘴豆和菠菜混合物上，并配有一份酸奶。

螺旋状意大利面，拌入由麋鹿肉、番茄、大蒜、红辣椒片、罗勒和佩科里诺罗马羊乳酪制成的鲜美肉酱。

一道奶油意大利烩饭，配以咸香培根、苦味菊苣，并淋上芳香的白松露油。

这道菜以虾仁在温和的椰奶咖喱中炖煮而成，配以腰果和花椰菜，并附带柠檬草风味米饭和馕饼。

香煎柑橘脆皮扇贝，配以抱子甘蓝、时令南瓜、有机法罗麦和烤南瓜籽。

这道烤鸡配有根茎类蔬菜和柠檬风味意式米粒面，淋上鲜美的鼠尾草鸡肉酱。

香煎鸭胸，配以炒羽衣甘蓝、焦糖芜菁、核桃、香草味红薯泥以及酸味越橘酱。

烤羊排，配以蔬菜炖菜、奶油山羊奶酪玉米粥、橄榄酱和新鲜迷迭香。

以固定价格提供的多道菜式餐点，包含精选菜肴。

精选当季新鲜食材，每日现熬，口味轮换。

清脆的小宝石生菜，配以酥脆的蒜香面包丁和帕尔马干酪碎。

一道奶油意式烩饭，配以咸香腌肉、苦味红菊苣，并淋上芳香的白松露油。

烤花菜配中东香料，搭配黑扁豆、鹰嘴豆和菠菜，佐以酸奶。

香煎牙鲆鱼，配以传家宝藜麦、小白菜和毛豆，淋上红咖喱椰奶酱。

此烤鸡配有根茎类蔬菜和柠檬风味意式米粒面，淋上鲜美的鼠尾草风味鸡肉酱汁。

慢烤特级肋眼牛排，配以鲜美牛肉蘸汁，辅以烟熏培根、抱子甘蓝、香醋釉珍珠洋葱和蒜香土豆。

清凉酸爽的青柠卡仕达酱，搭配酥脆的全麦饼干底。

一种温热的传统玉米面布丁，配以糖蜜和一勺香草冰淇淋。

精选您喜爱的冰淇淋或雪酪口味，包括香草、草莓、朗姆酒葡萄干、巧克力、芒果、覆盆子或西西里柠檬。

一份48盎司的大份炭烤牛排，包含鲜嫩的菲力与风味十足的西冷，适合两人分享。

鲜嫩菲力牛排，配以蘑菇面包布丁、嫩菠菜和时令蔬菜，可选红酒酱或黑胡椒酱。

慢烤牛肋排，配以烟熏培根、抱子甘蓝、香醋珍珠洋葱和蒜香土豆。

一道经典的法式风味蔬菜炖菜，精选时令蔬菜煸炒后，在浓郁的番茄酱汁中慢炖而成。

奶油玉米粥，混合了风味浓郁的山羊奶酪。

小巧鲜嫩的手指土豆，经烘烤并以大蒜调味。

新鲜菠菜叶，可选择以油轻炒或在浓郁的奶油酱中炖煮。

精选野生菌菇，配以香草翻炒。