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肥美鲜嫩的三文鱼腩，以酱油和发酵味噌调制的鲜美酱料腌制而成。

新鲜鲭鱼柳，经烟熏和烧烤处理，以提升其天然浓郁的风味。

一种口感顺滑、易于涂抹的烟熏白鱼酱，以芳香的咖喱香料调味。

一种奶油质地、易于涂抹的烟熏蓝鱼酱，冷食，通常搭配饼干或烤面包享用。

一种由烟熏和腌制三文鱼制成的细腻抹酱，通常搭配饼干或烤面包食用。

一份冰镇奶油甜椒芝士酱，搭配鲜嫩虾仁及各式配菜，适合分享。

酥脆炸牡蛎配以小圆面包、腌洋葱及风味十足的辣椒青柠蛋黄酱。

新鲜烘焙的自制餐包，配以蜂蜜卡宴辣椒黄油。

一种由蛤蜊和培根制成的奶油汤，配以自制苏打饼干。

新鲜沙拉，配有萝卜片、黄瓜和胡萝卜，淋上烤红葱头油醋汁。

一份新鲜沙拉，包含芦笋、西洋菜和奶油乳清干酪，点缀以鲜亮的葡萄柚、莳萝、酥脆开心果和柠檬油醋汁。

烤生蚝配以晒干番茄黄油，顶部撒有香辣恩杜加香肠面包屑。

椒盐调味的脆皮虾，配以花生酱、鱼露蘸汁、波士顿生菜和腌制蔬菜。

香煎蟹饼，配以卡拉卡拉橙和茴香鲜蔬沙拉，佐以风味卡拉马塔橄榄蒜泥蛋黄酱。

新鲜缅因贻贝以欧芹黄油酱蒸制，配以酸种面包。

炭烤全鱼，配以芦笋、石榴、黑蒜哈里萨辣酱及浓郁蟹黄油。

一道温和的新英格兰风味海鲜炖菜，包含虾、蛤蜊、青口贝和鮟鱇鱼，配以自制皮塔饼。

香煎安康鱼，配鹰嘴豆黄眼豆炖菜、英式豌豆、清凉酸奶酱及芳香瓦杜万香料。

香煎大西洋比目鱼，配蒜味魔力酱、土豆、春葱、新鲜草莓和烟熏杏仁。

意面拌入鲜虾及辣椒风味黄油酱，配以刺山柑、梅耶柠檬、佩科里诺干酪及松脆松子碎。

这款烤半鸡以香草腌制，配以小葱、小胡萝卜、奶油玉米糊，并淋上香辣卡拉布里亚辣椒蜂蜜。

这款烤裙边牛排配有帕玛森芝士香草薯条、烤芦笋以及浓郁的红酒浓缩酱汁。

这款特级切达干酪汉堡配有培根、焦糖洋葱和细薯条，可选配炸牡蛎、七味蛋黄酱和凉拌卷心菜。

冰镇龙虾沙拉配烤面包卷，附带凉拌卷心菜和薯片。

新鲜龙虾肉拌入温热黄油，盛在烤面包卷中。

一款酥脆的油炸虾卷，是我们的招牌菜品。

酥脆的炸牡蛎三明治，配以松软的法式面包卷、生菜、番茄和法式蛋黄酱。

酥脆炸鱿鱼，配以日式辣味蛋黄酱和新鲜墨西哥辣椒片。

酥脆炸鱼塔可，配以酸爽的墨西哥绿番茄莎莎酱、爽脆的豆薯沙拉和碎墨西哥奶酪。

酥脆炸牡蛎，配薯条和塔塔酱。

酥脆的啤酒面糊炸鱼，配以金黄薯条及一份麦芽醋风味蛋黄酱。

香脆金黄的炸薯条，作为配菜供应。

细长、酥脆的油炸土豆条，撒有盐调味。

温热酥脆的酪乳比司吉，搭配蜂蜜迷迭香风味黄油。

温热的金黄色玉米面蛋糕，配以一份香甜的枫糖黄油。

鲜嫩烤芦笋，配以奶油帕玛森芝士酱及陈年香醋汁。

奶油玉米糊配酥脆蚝菇。

产自马萨诸塞州达克斯伯里水域的新鲜牡蛎。

产自马萨诸塞州达克斯伯里水域的新鲜牡蛎。

产自马萨诸塞州萨奎什的新鲜捕捞牡蛎。

产自马萨诸塞州丹尼斯水域的新鲜牡蛎。

产自马萨诸塞州丹尼斯的鲜捕鱼类。

从马萨诸塞州韦尔弗利特水域捕获的新鲜牡蛎。

从马萨诸塞州巴恩斯特布尔水域捕获的新鲜牡蛎。

产自马萨诸塞州楠塔基特水域的新鲜鲈鱼。

这道菜选用直接从缅因州南托马斯顿采购的新鲜海鲜。

产自缅因州达马里斯科塔水域的新鲜生蚝。

多层拼盘，包含各种新鲜冷藏贝类，如生蚝、虾、蟹和龙虾。

为任何生蚝拼盘添加一份鱼子酱，提升口感。

冰镇熟虾，配以酸甜可口的鸡尾酒蘸酱。

产自缅因州西巴斯的鲜活小颈蛤，冰镇后供应。

这些新鲜的生樱桃石蛤采自缅因州西巴斯，以冰镇方式供应。

冰镇蓝蟹肉，配以风味十足的辣根和墨西哥辣椒酱。

这些精致的冰镇鱼卵口感温和，带有黄油风味，质地紧实。

薄切竹蛏，配以萝卜、香辣黄辣椒蒜泥蛋黄酱及清爽的迈耶柠檬油醋汁。

新鲜红鲷鱼配以酸爽的青苹果和波布拉诺辣椒酱，点缀清脆的萝卜和辛辣的芥末叶。

新鲜大比目鱼酸橘汁腌鱼塔可，配以芒果、香菜、墨西哥绿番茄奶油和少许哈里萨辣酱。

薄切生三文鱼腩，配以牛油果、西瓜萝卜及柑橘风味虎之奶酱汁。

薄切生金枪鱼片，配以黑蒜蒜泥蛋黄酱、姜和酥炸红葱头。

这款热带鸡尾酒以菠萝浸泡朗姆酒为基底，融合了香甜的杏仁糖浆。

由金酒、伏特加和多林白苦艾酒混合冰镇而成，带有一丝蜂蜜味。

一款冰镇含咖啡因鸡尾酒，由香草伏特加、新鲜浓缩咖啡和咖啡利口酒调制而成。

这款清爽的鸡尾酒以柑橘伏特加为基底，混合菠萝和椰子，并加入气泡矿泉水调制而成。

一款清爽的鸡尾酒，由龙舌兰酒、柠檬和草莓阿玛罗利口酒调制而成。

这款鸡尾酒以椰子朗姆酒为基底，融合了罗望子的酸甜风味与传统的印度玛莎拉香料。

这款清爽的杜松子酒基底鸡尾酒融合了大黄和意大利开胃酒，并以丝滑的蛋白泡沫收尾。

这款鸡尾酒以咖啡和蜂蜜浸泡的波本威士忌为基底，混合阿维纳苦味酒和苦精调制而成。

这是一款来自西班牙Conca del Riu Anoia产区的清爽干型白气泡酒。

这是一款来自圣贝尼托的天然发酵起泡灰皮诺葡萄酒，口感清脆爽口。

这是一款来自法国吉安山区的清爽干白葡萄酒，由长相思葡萄酿制而成。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的清脆干白葡萄酒，以其明亮的酸度和清爽的柑橘风味而闻名。

这是一款来自意大利上阿迪杰产区的清爽干白葡萄酒。

这款来自下奥地利的干白葡萄酒口感清脆，带有清爽的酸度和明亮的柑橘香气。

这是一款来自法国朗格多克产区的清爽干白葡萄酒，由霞多丽葡萄酿制而成。

这是一款来自法国普罗旺斯地区的干型清爽桃红葡萄酒。

这是一款干型、清爽的桃红葡萄酒，由产自奥地利坎普谷地区的茨威格葡萄酿制而成。

这是一款来自加利福尼亚州门多西诺县的酒体轻盈、果味浓郁的红葡萄酒。

这是一款来自俄勒冈州安普夸谷的酒体轻盈的红葡萄酒，以其明亮的果味和顺滑的余味而闻名。

这款来自帕索罗布尔斯的2022年仙粉黛是一款浓郁的红葡萄酒，以其丰富的果味和辛辣的余味而闻名。

这款来自帕索罗布尔斯的2021年赤霞珠红葡萄酒，为您带来经典的红酒体验。

这是一款来自佛蒙特州的清脆、酒体轻盈且口感清爽的金色拉格啤酒，酒精含量为4.8%。

这是一款口感清脆、清爽的德国皮尔森啤酒，余味干净，酒精含量为5.1%。

这是一款传统的德国小麦啤酒，未经过滤，色泽浅，以其清爽顺滑的口感而闻名。

这是一款来自康涅狄格州的清淡、低酒精度的农场风格艾尔啤酒，口感清脆、干爽，易于饮用。

这是一款口感清脆、干爽且清爽的农舍风格艾尔啤酒，在缅因州酿造，酒精含量为6.0%。

这是一款来自纽约Equilibrium酿酒厂的淡色艾尔啤酒，酒体轻盈，易于饮用，酒精含量为4.8%。

这是一款来自佛蒙特州 Lawson's Finest Liquids 酒厂的 6.2% 酒精度印度淡色艾尔啤酒，以 13 盎司杯装供应。

这是由缅因州比塞尔兄弟酿酒厂酿造的13盎司印度淡色艾尔啤酒，酒精度为6.6%。

这是来自缅因州啤酒公司的一款酒精度为7%的印度淡色艾尔啤酒，以13盎司杯装供应。

这是一款由纽约Other Half酿造的7.0%酒精度印度淡色艾尔啤酒，以13盎司杯装供应。

这是一款来自佛蒙特州比塞尔兄弟酒厂的浓郁风味双倍印度淡色艾尔啤酒，以13盎司杯装供应。

这是一款来自佛蒙特州的酸爽清新的酸艾尔啤酒，泡沫轻盈丰富。

这是一款口感顺滑、中等酒体的黑啤酒，具有奶油般的质地和烘焙麦芽的风味。

一款清爽的无酒精气泡饮，带有接骨木花和新鲜薄荷的风味。

这是一款清爽的生啤，注入了黄瓜汤力水。

这款无酒精鸡尾酒采用柚子味植物烈酒与樱花汤力水调制而成。

一款清爽的无酒精气泡饮品，由葡萄柚和薄荷浸泡的醋制成。

这款来自沃尔弗庄园的无酒精起泡酒口感清脆干爽，类似于传统的白中白起泡酒。

一款清爽怡人的无酒精拉格啤酒。

这是一款无酒精比利时艾尔啤酒，提供传统精酿啤酒的经典风味。

这是一款来自康涅狄格州 Athletic Brewing 酿酒厂的无酒精印度淡色艾尔啤酒，以 12 盎司杯装供应。