Javier's

精选三款不同风味的鲜美柑橘腌生鱼片。

用柑橘汁腌制的鲜鱼或海鲜，通常配以洋葱、辣椒和香草调味。

鲜虾腌渍于酸辣青柠酱汁中，通常搭配黄瓜、红洋葱和香菜一同享用。

这道菜选用新鲜生海鲜，浸泡在酸辣开胃的青柠辣椒酱汁中，通常搭配黄瓜和红洋葱一同享用。

这是一种咸味手拿糕点，内馅包含调味肉类、芝士或蔬菜，经油炸至金黄酥脆。

香脆的玉米卷饼，内馅包裹着调味肉末或芝士，是精致小巧的开胃菜。

一种由牛油果泥制成的奶油状蘸酱，通常加入青柠、香菜、洋葱和盐调味。

一种温热的融化芝士蘸酱，配以玉米饼食用，通常加入西班牙辣香肠或烤辣椒。

将面粉饼皮折叠，内馅加入鸡肉、裙边牛排或海鲜，配以融化的芝士，经煎制而成。

精选新鲜蔬菜、小传家宝番茄、奶酪和西瓜萝卜，搭配秘制牧场沙拉酱。

这款沙拉选用新鲜蔬菜、小传家宝番茄、红洋葱和南瓜籽，配以帕玛森芝士碎及奶油香菜酱。

这款清爽的切碎沙拉选用新鲜蔬菜、牛油果、黄瓜、红洋葱、烤玉米、芝士和迷你传家宝番茄，拌入香槟油醋汁，并可搭配烤鸡肉、鲜虾或裙带牛排供您选择。

这款沙拉选用炭烤特级裙边牛排，搭配新鲜蔬菜、牛油果、黄瓜、红洋葱、烤玉米、小传家宝番茄和戈尔贡佐拉蓝纹奶酪，最后淋上蜂蜜芥末油醋汁。

这款沙拉选用轻煎黑椒三文鱼，搭配新鲜蔬菜、牛油果、南瓜籽、小番茄、红洋葱和帕玛森芝士碎，最后淋上香浓的香菜酱汁。

玉米饼包裹鲜虾与蒜香黄油，淋上酸爽的绿番茄莎莎酱。

珍宝蟹肉卷入玉米饼，淋上酸爽的绿番茄莎莎酱。

这款墨西哥卷饼内馅包含鲜虾与邓杰内斯蟹肉，并淋有风味酸爽的绿番茄莎莎酱。

这款墨西哥卷饼内馅选用缅因州龙虾，淋上蒜香黄油，并配以酸爽的墨西哥青番茄酱。

三张玉米饼，内馅包含鲜虾、珍宝蟹和缅因龙虾，淋上特制酱汁。

这款海鲜拼盘包含一份缅因龙虾辣味卷饼、一份鲜虾塔可，以及一份酿有鲜虾和邓杰内斯蟹肉的波布拉诺辣椒。

野生墨西哥白虾，配以鲜香蒜蓉黄油酱煸炒。

野生墨西哥白虾配波布拉诺辣椒与洋葱，佐以太平洋风味奶油酱汁。

野生墨西哥白虾配西葫芦和番茄，佐以风味浓郁的兰切拉酱（Ranchera sauce）翻炒而成。

野生捕捞扇贝，配以嫩煎芦笋与土豆泥，淋上奶油墨西哥辣椒酱。

此菜品选用鲜虾、雪蟹和扇贝，搭配意面烹制而成，并可根据您的喜好选择奶油牧场酱或帕西拉辣椒酱。

时令鲜鱼经香煎后，搭配嫩炒时蔬、土豆泥及蒜香黄油酸豆酱汁。

香煎地中海海鲈鱼，配白米饭、新鲜莎莎酱，以及油醋汁卷心菜芝麻菜沙拉。

精选时令鲜鱼，经香煎后佐以由番茄、洋葱、大蒜、塞拉诺辣椒、青橄榄及酸豆调制的浓郁酱汁。

这款香煎三文鱼外皮微焦，搭配土豆泥以及拌有油醋汁的卷心菜芝麻菜沙拉。