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肥美的腌制三文鱼腩，以酱油和味噌调味，配以烤面包、腌洋葱和法式酸奶油。

新鲜鲭鱼柳，经烟熏和烧烤处理，以提升其天然浓郁的风味。

一种口感顺滑、易于涂抹的烟熏白鱼酱，以芳香的咖喱香料调味。

一种奶油质地、易于涂抹的烟熏蓝鱼酱，冷食，通常搭配饼干或烤面包享用。

一种由烟熏和腌制三文鱼制成的细腻抹酱，通常搭配饼干或烤面包食用。

一份冰镇奶油甜椒芝士酱，搭配鲜嫩虾仁及各式配菜，适合分享。

酥脆炸牡蛎，配以小圆面包、腌洋葱和辣椒青柠蛋黄酱。

新鲜烘焙的自制餐包，配以蜂蜜卡宴辣椒黄油。

一种由蛤蜊和培根制成的奶油汤，配以自制苏打饼干。

新鲜沙拉，配有切片萝卜、黄瓜和胡萝卜，淋上烤红葱头油醋汁。

一份新鲜沙拉，包含芦笋、西洋菜和奶油乳清干酪，点缀以鲜亮的葡萄柚、莳萝、酥脆开心果，并淋上柠檬油醋汁。

烤生蚝配以晒干番茄黄油，顶部撒有酥脆的土木香面包屑。

椒盐调味的脆皮虾，配以花生酱、鱼露蘸水、波士顿生菜和腌制蔬菜。

香煎蟹饼，配以卡拉卡拉橙和茴香鲜蔬沙拉，佐以风味卡拉马塔橄榄蒜泥蛋黄酱。

新鲜缅因贻贝以欧芹黄油酱蒸制，配以酸种面包。

炭烤全鱼，配以芦笋、石榴、黑蒜哈里萨辣酱及浓郁蟹黄油。

一道温和的新英格兰风味海鲜炖菜，包含虾、蛤蜊、青口贝和鮟鱇鱼，配以自制皮塔饼。

平底锅煎安康鱼，配鹰嘴豆和黄眼豆炖菜、英国豌豆、清凉的酸奶雷塔酱以及芳香的法式咖喱香料。

香煎大西洋比目鱼，配以蒜香魔力酱、土豆、小葱、草莓和烟熏杏仁。

意大利面拌入虾仁及辣椒风味黄油酱，配以刺山柑、迈耶柠檬、佩科里诺干酪及松脆松子碎。

这款烤半鸡以香草腌制，配以小葱、小胡萝卜、奶油玉米糊，并淋上香辣卡拉布里亚辣椒蜂蜜。

这款烤裙边牛排配有帕玛森芝士香草薯条、烤芦笋以及浓郁的红酒浓缩酱汁。

这款特级切达干酪汉堡配有培根、焦糖洋葱和细薯条，可选配炸牡蛎、七味蛋黄酱和凉拌卷心菜。

冰镇龙虾沙拉配烤面包卷，附带凉拌卷心菜和薯片。

新鲜龙虾肉拌入温热黄油，盛在烤面包卷中。

一款酥脆的油炸虾卷，是我们的招牌菜品。

酥脆的炸牡蛎三明治，配以松软的法式面包卷、生菜、番茄和法式蛋黄酱。

酥脆炸鱿鱼，配以切片墨西哥辣椒和日式风味辣椒蛋黄酱。

酥脆炸鱼塔可，配以酸爽的墨西哥绿番茄莎莎酱、爽脆的豆薯沙拉和碎墨西哥奶酪。

酥脆炸牡蛎，配薯条和塔塔酱。

酥脆的啤酒面糊炸鱼，配以金黄薯条及麦芽醋风味蛋黄酱。

香脆金黄的炸薯条，作为配菜供应。

细长、酥脆的油炸土豆条，撒有盐调味。

温热酥松的酪乳比司吉，配以蜂蜜和迷迭香风味黄油。

温热的金黄烤玉米面蛋糕，配以一份香甜的枫糖黄油。

鲜嫩的烤芦笋，配以奶油帕玛森芝士酱，并淋上陈年香醋。

奶油玉米糊配酥脆蚝菇。