Cortes

和牛是一种顶级日本牛肉，以其丰富的油花、浓郁的口感和极其鲜嫩的质地而闻名。

此拼盘精选优质肉品，专为双人共享而设计。

这道菜将烤牛排与海鲜巧妙搭配，为您呈现双重美味。

牛排与大虾的组合，搭配呈现。

厚切长方形鲜嫩牛柳，按您喜好的熟度煎制。

这是一款厚切优质纽约客牛排，带骨烹制，口感更鲜嫩，风味更浓郁。

口感鲜嫩的优质菲力牛排，采用传统工艺精心烹制。

这是一种风味浓郁的薄切牛肉，逆着纹理切片后口感鲜嫩，回味无穷。

传统坦皮科风味薄切烤牛排，通常搭配多种经典墨西哥配菜。

厚切带骨猪排，保留长肋骨，呈现极具视觉冲击力的精致摆盘。

这是鲜嫩的烤羊排，按位供应。

整鸡烤制，外皮金黄，肉质鲜嫩。

鲜嫩鸡肉配以咸香浓郁的南瓜籽酱，佐以白米饭。

鲜嫩鸡肉配以浓郁鲜香的莫雷酱（Mole Poblano），佐以米饭。

此菜品选用带骨带皮鸡胸肉，搭配土豆泥及奶油墨西哥辣椒酱。

鲜嫩的菲力牛排切丁，配以番茄、洋葱、大蒜和波布拉诺辣椒爆炒，随餐附赠米饭和炸豆泥。

慢炖牛小排口感软嫩，搭配土豆及番茄塞拉诺辣椒酱，随餐附赠一份白米饭。

慢炖安格斯牛小排，配以浓郁温和的辣椒酱及白米饭。

烤波布拉诺辣椒，内馅填满牛肉末、土豆和融化的芝士，风味浓郁。

鲜嫩炖猪肉配香辣番茄酱，佐以洋葱、米饭及炸豆泥。

慢火细炖的米却肯风味嫩猪肉，搭配炸豆泥、牛油果酱及青莎莎酱。

慢炖牛肉口感软嫩，搭配鲜美浓郁的汤底，撒上新鲜洋葱和香菜。

此组合餐包含一份鸡肉或牛肉辣味卷饼，搭配一份香脆鸡肉或牛肉塔可。

此款组合套餐包含一份鸡肉卷饼、一份牛肉卷饼、一个酿青椒，以及一个可自选鸡肉或牛肉馅料的脆皮塔可。

玉米饼内裹鲜香西班牙辣香肠，并淋上传统酱汁。

玉米饼包裹鸡肉馅，淋上风味浓郁、微辣的波布拉诺辣椒酱。

软玉米饼包裹鸡肉馅，淋上酸爽的青番茄莎莎酱。

软玉米饼包裹着多种蔬菜，淋上奶油波布拉诺辣椒酱。

这是巴哈（Baja）风味塔可，选用酥炸虾仁，搭配软玉米饼。

这款脆皮塔可内馅丰富，您可以选择调味鸡肉或牛肉。

柔软的面粉饼皮包裹着调味肉馅，并配以新鲜食材。

这道菜选用炒洋葱、番茄和帕西拉辣椒烹制而成，配以炸豆泥和牛油果酱。

一道慢炖豆类佳肴，佐以传统香料与草本调味，是与亲友共享的美味之选。

一份简单的清蒸白米饭，适合与人分享。

精选鲜椒高温炙烤，直至表皮焦香软嫩，是一道适合分享的开胃菜。

一款清爽的沙拉，选用烤玉米粒，拌入奶油酱汁、辣椒粉、青柠和碎芝士。

外酥里嫩的黄金薯条，是适合分享的美味配菜。

精选时令蔬菜，适合与亲友共享。