Restaurant Menu

一份清爽的田园沙拉，包含混合生菜、什锦蔬菜、酥脆面包丁、水煮蛋以及风味浓郁的茄子泥。

一份新鲜的混合蔬菜沙拉，配以番茄和青葱，点缀奶油山羊奶酪、蜂蜜、烤松子和青橄榄，最后淋上特级初榨橄榄油并撒上百里香。

这款清爽沙拉选用时令甜瓜、奶油布拉塔芝士及半干帕尔马火腿，搭配芝麻吐司、新鲜牛至叶及特级初榨橄榄油，风味清新怡人。

300克牛排，配以番茄沙拉、油浸番茄、甜椒、烤意式面包及烤土豆。

裹粉煎小牛肉排，配意面及新鲜沙拉。

此套餐包含一份意面（口味任选）、一份果味水、一份浆果配菜，以及一份甜点（意式奶冻或单球冰淇淋任选其一）。

此儿童套餐包含玛格丽特披萨、富格利卡披萨或三芝士披萨（三选一），配有风味糖浆水、一份红浆果，以及意式奶冻或单球冰淇淋（二选一）作为甜点。

意式软糯土豆团子，配自制西葫芦青酱，佐以烟熏三文鱼及帕玛森芝士。

细丝意面拌入奶油帕玛森芝士酱与黑松露，最后点缀松露油、烤榛子及欧芹。

这道意式奶油烩饭选用新鲜芦笋、浓郁戈贡佐拉芝士烹制而成，并撒上烘烤核桃，口感层次丰富。

意式细面拌新鲜番茄酱，佐以大蒜、罗勒，并撒上佩科里诺干酪与帕玛森干酪碎。

奶油烩饭配龙虾浓汤，佐以火焰大虾及酥炸西葫芦。

大号螺旋粉拌罗勒青酱，顶部点缀奶油丝绸乳酪与香甜糖渍圣女果。

经典披萨，配以番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、特级初榨橄榄油和罗勒叶。

这款披萨以番茄酱为底，配以菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉奶酪、蘑菇、熟火腿、塔贾斯卡（taggiasche）橄榄、腌制洋蓟和新鲜罗勒。

番茄酱披萨，配以菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉芝士、嫩菠菜、腌渍小番茄、奶油布拉塔芝士、意大利香醋釉及新鲜罗勒。

这款植物基披萨选用番茄酱打底，铺满蘑菇、圣女果、塔贾斯卡橄榄、焦糖红洋葱、嫩菠菜和新鲜罗勒。

这款披萨配有番茄酱、菲奥迪拉特奶酪（fior di latte）和水牛芝士、焦糖红洋葱、香辣恩杜加香肠（nduja）、塔贾斯卡橄榄以及新鲜罗勒。

一款以番茄酱为底的披萨，配以新鲜马苏里拉奶酪（fior di latte）、金枪鱼、焦糖洋葱、塔贾斯卡橄榄和新鲜罗勒。

这款披萨以黄番茄酱为底，配以塔贾斯卡橄榄、樱桃番茄、凤尾鱼、奶油布拉塔碎芝士、牛至和新鲜罗勒。

这款披萨配有番茄酱、马苏里拉奶酪（fior di latte）、脆炸意式风干猪脸肉（guanciale）、佩科里诺羊乳酪酱、炸洋葱和新鲜罗勒。

意式折叠披萨，内馅包含黑松露奶油、菲奥迪拉特马苏里拉芝士、蘑菇、熟火腿、鸡蛋及新鲜罗勒。

这款披萨配有菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉奶酪、樱桃番茄、奶油布拉塔奶酪、24个月陈年帕尔马火腿、热那亚青酱及新鲜罗勒。

白底披萨，配以奶油蘑菇酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、牛肝菌、平菇、白松露油、榛子、百里香及新鲜罗勒。

这款披萨以芦笋奶油为底，配以菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉奶酪、新鲜芦笋、酥脆意式风干猪脸肉（guanciale）、土豆和新鲜罗勒。

这款披萨配有番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、烤西葫芦、烤茄子、糖渍圣女果、奶油布拉塔奶酪和新鲜罗勒。

这款披萨精选五种意大利芝士——菲奥迪拉特马苏里拉芝士（fior di latte）、烟熏斯卡莫扎芝士（smoked scamorza）、塔雷吉奥芝士（taleggio）、戈尔贡佐拉芝士（gorgonzola）以及卡乔卡瓦洛芝士（cacio cavallo）——并配以新鲜罗勒叶点缀。

这款披萨选用菲奥迪拉特（fior di latte）奶酪和烟熏斯卡莫扎（scamorza）奶酪，配以牛肝菌、香草烤猪肉卷（porchetta）、开心果青酱、碎开心果及新鲜罗勒。

番茄酱披萨，配以菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉奶酪、24个月陈年帕尔马火腿、新鲜水牛奶酪及罗勒叶。

这款披萨选用菲奥迪拉特（fior di latte）马苏里拉芝士、融化的山羊芝士、意大利柯帕火腿、辣椒酱及新鲜罗勒叶精心制作而成。

三片烤酸种面包，配以香辣卡拉布里亚“恩杜加”辣肉酱、奶油丝绸乳酪，并淋上栗子蜂蜜。

三片烤酸种面包，配以融化的马苏里拉芝士、糖渍番茄和自制罗勒青酱。

三片烤面包，铺上鲜嫩的茄子、番茄和焦糖洋葱，最后淋上特级初榨橄榄油。

精选意式腌肉与陈年奶酪大拼盘，配以果酱和蜂蜜。

这款经典意式开胃菜选用新鲜番茄、奶油水牛芝士与罗勒叶，淋上特级初榨橄榄油，是适合分享的美味佳肴。

酥脆帕尔马干酪酥皮壳，内馅为鲜嫩的茄子帕尔马干酪，配以番茄酱和新鲜罗勒。

三块微辣酥脆的马苏里拉芝士球，配罗勒番茄酱。

三块炸茄子饼，配以番茄酱和融化的烟熏斯卡莫扎奶酪。

三颗金黄酥脆的炸饭团，内馅包裹着融化的马苏里拉芝士与黑松露，配以帕玛森芝士奶油酱。

三枚卡拉布里亚风味脆皮土豆泥球，内馅融入香辣“恩杜加”（'nduja）香肠与佩科里诺干酪，配以自制罗勒番茄酱。

这是一款优质意大利矿泉水，提供 50 厘升（500 毫升）和 1 升两种规格。

一款清爽的天然气泡矿泉水，采用330毫升瓶装。

经典碳酸软饮，330毫升罐装。

一款清爽的法式饮品，由气泡柠檬水或苏打水与您自选的果味糖浆调制而成。

一款清爽的有机蜜桃味冰茶，采用27.5厘升瓶装。

20厘升有机果汁。

口感清爽的有机西西里风味柠檬水，每瓶 27.5 厘升。

这是一瓶 27.5 厘升的有机西西里血橙汽水。

一款清爽的有机石榴味气泡饮品，每瓶容量 27.5 厘升。

一款优质有机黄瓜味汤力水，每瓶 20 厘升。

一款优质有机姜汁啤酒，采用200毫升瓶装。

这是一款酒体醇厚、色泽金黄的比利时艾尔啤酒，采用纯麦芽酿造，酒精度为8%。

一款酒精度为6.3%的中等酒体琥珀色啤酒。

这是一款为 Démé 本地酿造的精酿 IPA，口感浓郁强烈，酒精度为 6%。

这是一款为 Démé 本地酿造的精酿白啤，酒精度 4.5% vol，口感清爽。

这是一款酒精度为 6.9% 的橙色啤酒，泡沫洁白细腻，口感清爽，酒花风味浓郁，并带有阵阵柑橘香气。

这是一款酒精度为 5% 的清爽型金色啤酒，带有果香，口感均衡，苦味适中。

一款清爽的意大利鸡尾酒，由阿佩罗（Aperol）、普罗塞克（Prosecco）和气泡水调制而成，并以橙片装饰。

一款清爽怡人的轻盈鸡尾酒，由甜味美思、接骨木花利口酒、气泡水调制而成，并配以薄荷与柠檬片。

一款清爽的鸡尾酒，由意大利柠檬利口酒、起泡酒和苏打水调制而成，并以柠檬片装饰。

这款清爽的鸡尾酒由马天尼白苦艾酒、普罗塞克起泡酒和苏打水调制而成，并以柠檬、薄荷和草莓点缀。

一款经典的意大利鸡尾酒，由金酒、甜味美思和金巴利调制而成，并以橙片装饰。

一款清爽微苦的鸡尾酒，由金巴利、甜味美思和气泡水调制而成，并以橙片装饰。

一款由孟买蓝宝石金酒与黄瓜风味汤力水调制而成的清爽鸡尾酒。

一款清爽的鸡尾酒，融合了伏特加、百香果、青柠与香草风味，并配有一杯普罗塞克起泡酒。

菠萝汁、椰奶与朗姆酒调配而成的清爽奶油风味饮品。

一款由普罗塞克起泡酒、草莓果泥和草莓糖浆调制而成的气泡鸡尾酒。

这款清爽的鸡尾酒融合了金酒、酸甜的柠檬利口酒、辛辣的姜汁啤酒以及少许青柠汁。

一款由普罗塞克起泡酒、桃汁和桃子糖浆调制而成的清爽起泡酒鸡尾酒。

一款由普罗塞克起泡酒、伏特加和树莓果泥调制而成的气泡鸡尾酒。

一款由龙舌兰酒、西柚汤力水、青柠汁和龙舌兰糖浆调制而成的清爽鸡尾酒。

一款清爽的无酒精气泡饮品，由 Martini Vibrante、汤力水及少许橙味调制而成。

一款清爽的无酒精气泡饮，融合了接骨木花糖浆与新鲜薄荷的芬芳。

一款清爽的无酒精特调，由雪碧、桃汁和桃子糖浆混合而成，并以新鲜油桃点缀。

雪碧与草莓果泥、草莓糖浆的清爽融合。

一款清爽怡人的无酒精饮品，由菠萝汁与浓郁椰奶调配而成。

一款清爽的冰茶特调，融合了薄荷、玫瑰、红石榴糖浆、姜汁啤酒及青柠汁。

一款风味平衡、带有麦芽与啤酒花香气的无酒精琥珀啤酒。