Restaurant Menu

大虾配风味番茄鸡尾酒酱。

六只本地鲜蚝，配发酵辣椒酱及红酒醋汁。

炙烤狮子椒，配海苔风味牧场沙拉酱。

半个水煮蛋，内填风味各异的秘制蛋黄馅（口味定期更换）。

一份本地牛肉配煎蛋，佐以阿根廷青酱、香脆土豆及新鲜农场时蔬。

一份温热的酪乳比司吉，配以自制猪肉香肠、单面煎蛋，并淋上鲜香的骨髓黑椒肉汁。

两枚农场新鲜鸡蛋，搭配酥脆玉米饼、黑豆、牛油果奶油酱及炭烤番茄莎莎酱。

这道菜选用两枚本地农场鸡蛋，搭配吐司及家常风味煎土豆。

香辣番茄酱焗蛋，配炖煮时蔬、菲达奶酪及烤面包。

每日精选食材，搭配英式松饼、农场水波蛋及自制荷兰酱。

这款沙拉选用新鲜农场蔬菜，配以切片萝卜、甜菜、葵花籽和里科塔萨拉塔奶酪，最后淋上枫糖油醋汁。

羽衣甘蓝沙拉拌香辣凯撒酱，配以咸鲜凤尾鱼、酥脆蒜香面包糠、佩科里诺干酪及炸蒜片。

烤面包配牛油果、腌洋葱、脆油辣椒及新鲜香草。

一片吐司，抹上香草酸奶，铺上烟熏三文鱼、黄瓜、酸豆、腌洋葱，再撒上“全能贝果”调味料。

烤吐司配奶油乳酪、时令水果、酥脆南瓜籽燕麦碎及本地蜂蜜。

这款芝士汉堡配有苹果木烟熏培根、美式芝士、酸甜腌黄瓜、焦香洋葱、生菜以及秘制招牌酱汁。

炸鸡三明治，淋上香辣蜂蜜，配以黄油酸黄瓜、生菜和香草蛋黄酱，夹在面包中。

这款三明治选用苹果木烟熏培根、新鲜本地蔬菜和传家宝番茄蒜泥蛋黄酱，搭配烤酸种面包制成。

一份冰镇有机酸奶，配以新鲜时令水果、野花蜂蜜及香脆南瓜籽燕麦。

隔夜浸泡在香草味混合液中的燕麦，配以烤杏仁、奇亚籽和新鲜时令水果。

柠檬乳清干酪松饼，搭配蓝莓果酱、枫糖浆及黄油。

一片焦香黄油烤香蕉面包，配以枫糖打发黄油及少许烟熏海盐。

厚切布里欧修吐司，配以焦糖牛奶酱、枫糖浆和黄油。

现烤本地面包，配以自制时令果酱。

精选本地果农种植的时令鲜果。

鲜香入味的猪肉肠，烤至色泽焦黄。

厚切自制培根，煎至酥脆。

选用本地农场新鲜鸡蛋，按您的喜好烹制。

新鲜切片牛油果，简单美味的配菜。

一款由番茄汁、香料和伏特加调制而成的风味鸡尾酒。

一款冰镇咖啡因鸡尾酒，融合了伏特加、浓缩咖啡和咖啡利口酒，并以波本奶油、阿玛罗利口酒、核桃和肉桂的香气加以平衡。

这款清爽的晨间饮品融合了金巴利（Campari）的苦甜风味，辅以血橙、龙舌兰和罗勒，最后加入少许意大利苏打水调制而成。

这是一款口感顺滑的热带风情特调，融合了黑朗姆酒、菠萝、橙子和椰子的香气，最后撒上一层肉豆蔻粉点缀。

一款清爽的意式鸡尾酒，由阿佩罗（Aperol）、起泡酒和少许苏打水调制而成，并以一片橙子作为装饰。

冰镇气泡酒与新鲜橙汁的清爽调配。

这款气泡鸡尾酒融合了金酒、Italicus利口酒、清新的柚子风味以及淡雅的洋甘菊香气。

一款气泡十足、清爽怡人的饮品，融合了接骨木花、草莓、薄荷与酸爽青金桔的风味。

这是一款气泡饮品，不含咖啡因，融合了洋甘菊、蜂蜜、薰衣草和柠檬的清新风味。

这是一款清爽的热带风味特调，融合了百香果、焦糖菠萝、香蕉和椰奶，并以少许青柠与肉桂点缀收尾。

一款清爽的无酒精气泡鸡尾酒，采用开胃酒风味配方调制，并注入绵密气泡。

一款不含酒精的特调饮品，选用去酒精梅洛红葡萄酒调制而成。

一种由烘焙咖啡豆加水冲泡而成的热饮，香气浓郁。

卡布奇诺是一种以浓缩咖啡为基底，并在顶部覆盖一层厚实奶泡的咖啡饮品。

口感顺滑的浓缩咖啡，加入蒸汽牛奶，并覆盖一层薄薄的奶泡。

一份浓缩咖啡加入热水稀释，口感顺滑，咖啡风味浓郁。

口感顺滑、清爽怡人，经长时间冷水浸泡萃取，有效降低酸度。

现榨橙汁。

新鲜压榨的粉红西柚汁，口感清爽，酸甜中带着一丝微苦。

一款由蔓越莓压榨而成，口感酸爽清新的果汁。

一杯新鲜冰镇牛奶。