Duckfat

这些来自缅因州的手切土豆经鸭油双重炸制，配以您自选的秘制蘸酱。

• 大份14.
• 小份9.

酥脆的比利时风味薯条，配以新鲜奶酪凝乳、浓郁的48小时慢熬鸭肉汁及新鲜细香葱。

• 小份15.
• 大份18.

这款沙拉选用新鲜本地绿叶菜、爽脆生菜、茴香薄片和南瓜籽碎，搭配奶油质感的青女神酱汁。

这款沙拉选用嫩罗马生菜，配以秘制烟熏鸭胸肉、现磨腌制鸭蛋黄，并撒上用鸭油烘烤的酥脆酸种面包碎。

自制番茄茴香汤，配以烤芝士面包丁及新鲜香草。

• 杯7.
• 碗10.

这款慢炖牛小排三明治选用烤夏巴塔面包，配以白菜泡菜、中式芥末蛋黄酱、薄荷及香菜。

这款三明治选用鲜嫩西兰苔、口感细腻的 Fern Hill Farm 山羊奶酪、融化的拉克莱特芝士，并搭配风味浓郁的罗梅斯科酱。

慢烤手撕猪肉三明治，搭配咸香索普雷萨塔腊肠、酸爽莳萝酸黄瓜、融化的格鲁耶尔芝士及第戎芥末酱。

火鸡三明治，配以腌制西葫芦、香辣卡拉布里亚辣椒及融化的烟熏马苏里拉奶酪。

慢熏牛胸肉三明治，配以切达干酪、风味独特的根茎蔬菜酱及堪萨斯城风味烧烤酱。

这款烤三明治选用酸种面包，搭配拉克莱特芝士、切达芝士及番茄干青酱制成。

选用本地意式冰淇淋、浓郁卡仕达酱及新鲜大溪地香草荚精心调制而成的奶油香草奶昔。

这款浓郁的奶昔选用当地 Gelato Fiasco 意式冰淇淋调制而成，并融入了以鸭油和海盐制成的咸甜焦糖酱，风味独特。

一款由 Gelato Fiasco 浓郁巧克力意式冰淇淋调制而成的奶油奶昔。

一款由本地 Gelato Fiasco 意式冰淇淋与 Tandem 烘焙咖啡混合而成的奶油奶昔。

一款由缅因州当地蓝莓意式冰淇淋与浓郁酪乳混合而成的奶油奶昔。

一款由 Gelato Fiasco 本地曲奇奶油意式冰淇淋调制而成的醇厚奶昔。

一球香草籽意式冰淇淋，搭配您自选的自制苏打水。

这款一口大小的炸甜甜圈裹满了肉桂糖粉，并配以浓郁的鸭油焦糖酱。

意式夏巴塔面包烤三明治，内馅包含融化的切达干酪和 Pineland Farms 奶酪凝乳。

一球奶油香草味意式冰淇淋。

一款自制苏打水，融合了新鲜橙汁、橙皮碎与香草奶油。

这款复古风味汽水采用百年秘方精心调制，融合了酸樱桃汁与樱桃树皮萃取精华。

这是一款手工精酿的无酒精苏打饮料，融合了多种芳香根茎、树皮及香料，呈现出传统根汁汽水的独特风味。

一款清爽微甜的气泡饮，融合了新鲜柠檬汁、柠檬皮与芳香百里香。

冰红茶与柠檬水的清爽调配，微甜口感，佐以新鲜柠檬与百里香点缀。

清爽冰红茶，不加糖，配一片柠檬。

这是一款风味均衡的咖啡豆，带有巧克力与水果的香气。

这些是采用源自缅因州波特兰的有机原料精心调配而成的茶饮。

一款口感醇厚、风味浓郁的红茶拼配茶，以其强劲的口感和提神醒脑的功效而闻名。

选用新鲜柠檬现榨，可按喜好调节甜度，为您带来冷热皆宜的清爽饮品。

一款注入清凉薄荷风味的沁爽咖啡饮品。

一款不含咖啡因的南非红茶，融合了肉桂、豆蔻和姜等芳香香料。

这是一款传统的中国绿茶，茶叶被揉捻成小颗粒状，冲泡后会舒展开来，散发出浓郁且略带烟熏的口感。

一款由干洋甘菊制成的无咖啡因草本茶，以其温和的花香口感和舒缓功效而闻名。

一款由鸭油熬制而成的浓郁自制焦糖酱。

这款多用途调味料专为薯条、烤肉、蔬菜和爆米花而调制。

精选自制小食，以鸭油现炸而成。

印有 Duckfat 标志的可重复使用帆布袋，专为外带打包设计。

我们提供精选品牌服饰，包括帽子、连帽衫和T恤，欢迎选购。