TACHI

新鮮な鯛をシンプルに調理した一皿です。

脂の乗ったサワラを香ばしく焼き上げた一品です。

スズキを香ばしく焼き上げた、シンプルで上品な味わいの魚料理です。

新鮮なブリの刺身です。

脂の乗った銀鱈を、ふっくらと焼き上げた一品です。

脂の少ない赤身のマグロです。

脂の乗った中トロの切り身です。

脂の乗ったマグロの切り身です。

北極圏に生息する、サケ科の淡水魚であるイワナの一種です。

脂の乗った鮭を香ばしく焼き上げた一品です。

新鮮なホタテ貝を丁寧に調理した一品です。

甘みが強く、身が引き締まった大型のエビです。

新鮮な鮭の卵を醤油漬けにしたものです。

新鮮なウニをそのままお召し上がりいただく一品です。

甘辛いタレで香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼きです。

本日の季節のおすすめメニューについては、スタッフまでお尋ねください。