No. 1 Chinese Restaurant
Explore No. 1 Chinese Restaurant menu items: Sweet & Sour Chicken, Sweet & Sour Pork, Sweet & Sour Shrimp.
开胃菜
炸鸡块 (8个)
6.75八块一口大小的裹粉鸡肉，炸至金黄酥脆。
炸鸡翅
8.75酥脆的深炸鸡翅，作为开胃菜供应。
水牛城辣鸡翅
9.25酥脆鸡翅裹上辛辣浓郁的酱汁，通常配有芹菜条和奶油蘸酱。
炸扇贝 (10个)
7.45十个一口大小的海扇贝，裹上薄薄的面包糠，炸至金黄酥脆。
照烧鸡肉串 (4)
8.95四串烤鸡肉，裹上甜咸适口的照烧酱。
炸薯条（小份）
3.95一份小份的深炸金黄色土豆条。
炸薯条（大份）
6.95大份金黄酥脆的炸薯条，撒上食盐调味。
春卷
(1) 2.25 / (2) 3.95酥脆的油炸面皮卷，内馅为蔬菜丝和肉类的鲜美混合物。
虾卷
(1) 2.75 / (2) 4.95酥脆的油炸面皮卷，内馅为调味虾仁和蔬菜，作为开胃菜供应。
春卷
(1) 2.25 / (2) 3.95一种酥脆的油炸面皮卷，内馅为蔬菜和肉类的咸味混合物。
芝士牛排春卷
(1) 3.25 / (2) 5.95酥脆的炸春卷，内馅为鲜美的牛排和融化的芝士，作为开胃菜供应。
炸云吞 (8个)
6.95八个酥脆的深炸饺子，内馅鲜美，通常作为开胃菜供应。
煎饺或蒸饺 (7个)
9.25七个美味饺子，可选择煎制或蒸制。
中式炸油条 (10个)
7.25十个一口大小的油炸面团，配有一份炼乳。
蟹角 (6个)
7.55六个酥脆的炸云吞，内馅为仿蟹肉和奶油奶酪的混合物。
无骨排骨 (小)
8.95鲜嫩的腌制猪肉块，经烘烤并裹上咸甜适口的烧烤酱。
无骨排骨 (大)
15.95鲜嫩的腌制猪肉块，烤至色泽红亮，风味浓郁。
婆婆拼盘
17.55这款开胃菜拼盘包含春卷、照烧牛肉、酸甜虾、无骨排骨、鸡翅和蟹角各两份。
照烧牛肉 (4)
9.95四串鲜嫩牛肉，腌制在甜咸适口的日式照烧酱中。
汤羹
酸辣汤（小份）
4.25一份小份的鲜美汤品，口感酸辣平衡，通常由蘑菇、豆腐和竹笋等食材烹制而成。
酸辣汤（大份）
6.95大份鲜美肉汤，以醋和辣椒调味，通常包含豆腐、蘑菇和竹笋等食材。
云吞汤（小）
3.95一小碗清汤，配以鲜美肉馅的精致云吞。
云吞汤（大份）
6.25一大碗清澈鲜美的肉汤，配以皮薄馅嫩的肉馅饺子。
蛋花汤（小份）
3.55一份小份的鲜美肉汤，加入蛋花勾芡而成。
蛋花汤（大份）
5.55一大份鲜美的肉汤，配以丝滑的蛋花。
鸡肉面或米饭汤（小份）
3.95一小碗鸡汤，配有面条或米饭供您选择。
鸡肉面或饭汤（大份）
6.25一大碗鲜美的鸡汤，配有面条或米饭供您选择。
招牌例汤（小份）
3.95一份小份的招牌自制汤品，精选时令食材，搭配鲜美浓郁的汤底。
招牌例汤（大份）
8.25大份招牌自制汤品，精选时令食材，配以鲜美高汤熬制而成。
蛋花云吞汤（小）
3.95一份小份的鲜美肉汤，内含细腻的蛋花和鲜嫩的猪肉馅云吞。
蛋花云吞汤（大）
6.25一大碗鲜美的高汤，配以丝滑的蛋花和鲜嫩的猪肉馅云吞。
鸡肉或虾仁日式拉面
8.95鲜美的汤面，配有您选择的鸡肉或虾仁，以及调味汤底。
豆腐什菜汤
8.25清淡的汤底，配以嫩豆腐和多种新鲜时令蔬菜。
炒面或炒杂碎
蔬菜炒面（小份）
8.25一份小份的炒面，配以各种新鲜蔬菜翻炒。
蔬菜炒面（大份）
12.25大份炒面，配以多种新鲜蔬菜翻炒。
鸡肉炒面（小份）
8.95小份炒面，配以鸡肉和什锦蔬菜。
鸡肉炒面（大份）
12.95大份炒面，配以鸡肉和多种蔬菜翻炒而成。
叉烧炒面（小份）
8.95这道菜以炒面为主，搭配鲜美的叉烧和多种爽脆蔬菜翻炒而成。
叉烧炒面（大份）
12.95大份炒面，配以鲜香叉烧及多种新鲜蔬菜翻炒而成。
牛肉炒面（小份）
9.55小份炒面，配以鲜嫩牛肉和什锦蔬菜。
牛肉炒面（大份）
13.55这份大份餐点包含炒面，配以鲜嫩牛肉和多种新鲜蔬菜，淋上美味酱汁。
虾仁炒面（小份）
9.55小份炒面，配以虾仁和什锦蔬菜。
虾仁炒面（大份）
13.55大份炒面，配以虾仁和多种蔬菜翻炒而成。
招牌炒面（小份）
10.25小份炒面，配以多种肉类和新鲜蔬菜翻炒。
招牌炒面（大份）
14.25大份炒面，配以多种肉类、海鲜和新鲜蔬菜，淋上鲜美酱汁。
健康菜单
清蒸什锦蔬菜
12.55精选新鲜时令蔬菜，以轻蒸方式烹制，保留其天然风味与口感。
清蒸豆腐什锦蔬菜
13.95嫩豆腐与多种新鲜蔬菜清蒸而成。
清蒸鸡肉配蔬菜
14.25鲜嫩鸡胸肉与精选时令新鲜蔬菜清蒸而成。
清蒸虾仁配蔬菜
15.55新鲜虾仁与什锦蔬菜一同清蒸，口感清淡健康。
清蒸鸡肉配西兰花
14.25鲜嫩鸡胸肉与新鲜西兰花清蒸而成。
清蒸牛肉西兰花
15.55鲜嫩的牛肉片与新鲜西兰花一同清蒸，保留了食材的天然风味。
炒饭
蔬菜炒饭（小份）
6.95一份小份炒饭，拌入多种新鲜蔬菜。
蔬菜炒饭（大份）
10.95大份炒饭，加入多种新鲜蔬菜和鲜美调味料翻炒而成。
叉烧炒饭（小份）
7.25小份炒饭，配以鲜香叉烧肉块、鸡蛋和蔬菜。
叉烧炒饭（大份）
11.25大份炒饭，加入鲜香叉烧肉块、鸡蛋和蔬菜翻炒而成。
牛肉炒饭（小份）
7.95小份炒饭，配以鲜嫩牛肉、蔬菜及风味调料翻炒而成。
牛肉炒饭（大份）
11.95大份炒饭，配以鲜嫩牛肉、蔬菜和美味调料翻炒而成。
虾仁炒饭（小份）
7.95一份小份炒饭，配以虾仁、蔬菜和鲜美调味料烹制而成。
虾仁炒饭（大份）
11.95大份炒饭，配以虾仁、蔬菜和鲜美调味料烹制而成。
鸡肉炒饭（小份）
7.25一份小份炒饭，配以鸡肉、蔬菜和鲜美调味料烹制而成。
鸡肉炒饭（大份）
11.25大份炒饭，选用鲜嫩鸡肉、蔬菜及秘制调料翻炒而成。
招牌炒饭（小份）
8.55小份炒饭，配以多种肉类、蔬菜和鲜美调味料烹制而成。
招牌炒饭（大份）
12.55大份炒饭，配以多种肉类、蔬菜和鲜美调味料翻炒而成。
捞面
蔬菜捞面 (小份)
7.95这道菜由小麦面条与多种新鲜蔬菜在鲜香酱汁中翻炒而成。
蔬菜捞面（大份）
11.95大份炒小麦面，加入多种新鲜蔬菜，配以鲜美酱汁翻炒而成。
鸡肉捞面 (小份)
8.55这道菜选用鲜嫩鸡肉，搭配软糯小麦面条及多种蔬菜，以秘制鲜香酱汁翻炒而成。
鸡肉捞面（大份）
12.55这道菜包含大份炒鸡蛋面，配以鲜嫩鸡肉和多种蔬菜，淋上鲜美酱汁。
叉烧捞面 (小)
8.55此菜品选用鸡蛋面与鲜美叉烧及多种蔬菜一同翻炒，并配以清淡的酱油底料。
叉烧捞面（大份）
12.55这道菜包含大份炒鸡蛋面，配以鲜美的叉烧和蔬菜。
牛肉捞面 (小份)
8.95这道菜选用鲜嫩的牛肉条，搭配软糯的麦面及风味浓郁的酱汁翻炒而成。
牛肉捞面（大份）
12.95这道菜选用劲道鸡蛋面，搭配鲜嫩牛肉和秘制酱汁翻炒而成。
虾仁捞面 (小份)
8.95小份炒鸡蛋面，配以虾仁和蔬菜，佐以鲜美酱汁。
虾仁捞面（大份）
12.95这道菜包含大份炒鸡蛋面，配以虾仁和鲜美酱汁。
招牌捞面（小份）
9.55小份炒鸡蛋面，配以多种肉类和蔬菜，拌入鲜美酱汁。
招牌捞面（大份）
13.55大份炒鸡蛋面，配以多种肉类、海鲜和蔬菜，拌入鲜美酱汁。
芙蓉蛋
鸡肉芙蓉蛋
12.95一种美味的中式煎蛋，内含鸡肉和蔬菜，通常配以浅褐色酱汁。
叉烧芙蓉蛋
12.95一种美味的中式煎蛋，内含叉烧和蔬菜，配以浅褐色酱汁。
牛肉芙蓉蛋
13.55一种美味的中式煎蛋，内含鲜嫩牛肉和蔬菜，通常配以浅褐色酱汁。
蔬菜芙蓉蛋
12.55一种美味的中式煎蛋，内含多种新鲜蔬菜，并配以清淡的棕色酱汁。
虾仁芙蓉蛋
13.55一种美味的中式煎蛋，内含虾仁和蔬菜，通常配以浅褐色酱汁。
招牌芙蓉蛋
14.25这道菜由中式风味煎蛋制成，内含多种肉类和蔬菜，配以浅褐色浓汁。
猪肉
什菜烤猪肉
14.55鲜嫩的烤猪肉片，搭配多种时令蔬菜翻炒而成。
中式时蔬炒烧肉
14.55鲜嫩的烧肉切片，搭配爽脆的时令中式蔬菜翻炒而成。
蘑菇烤猪肉
14.55鲜嫩烤猪肉，配以美味蘑菇酱。
雪豆叉烧
14.55鲜嫩的叉烧片与爽脆的雪豆一同翻炒，配以鲜美酱汁。
西兰花炒叉烧
14.55鲜嫩的叉烧切片与新鲜西兰花一同翻炒，配以鲜美酱汁。
豉汁烤肉
14.55鲜嫩的烤肉配以咸香的豆豉酱。
宫保肉丁
14.55鲜嫩的猪肉丁与花生、蔬菜和辣椒一起翻炒，配以咸鲜微辣的酱汁。
酸甜味
甜酸鸡
14.25鸡肉切成小块炸至酥脆，裹上酸甜可口的酱汁。
糖醋虾
14.25酥脆炸虾，配以酸甜可口的糖醋酱。
糖醋里脊
14.25酥脆的猪肉块裹上酸甜可口的糖醋酱汁。
牛肉
什菜炒牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。
青椒洋葱炒牛肉
15.75鲜嫩牛肉条与青椒、洋葱一同爆炒，配以浓郁酱汁。
中式时蔬炒牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与爽脆的时令中式蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。
雪豆牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与爽脆雪豆一同翻炒，配以鲜美酱汁。
西兰花炒牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与新鲜西兰花翻炒，配以秘制鲜香酱汁。
豉椒牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与咸香豆豉酱爆炒而成。
咖喱洋葱牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与洋葱在浓郁芳香的咖喱酱汁中炖煮而成。
蘑菇炒牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与鲜美蘑菇一同翻炒，配以清淡酱汁。
蒜香牛肉
15.75鲜嫩牛肉片与蔬菜一同翻炒，配以咸香浓郁的蒜味酱汁。
宫保牛肉
15.75鲜嫩牛肉条与酥脆花生、蔬菜及干辣椒爆炒，配以咸鲜微辣的酱汁。
鸡肉类
蘑菇鸡片
14.55这道菜选用鸡肉切片，与蘑菇及多种蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
腰果鸡丁
14.55鲜嫩鸡肉块与酥脆腰果一同翻炒，配以鲜美酱汁。
西兰花炒鸡肉
14.55鲜嫩鸡肉块与新鲜西兰花一同翻炒，配以鲜美酱汁。
雪豆鸡片
14.55鲜嫩鸡胸肉与爽脆雪豆大火快炒，配以清淡鲜香酱汁。
洋葱咖喱鸡
14.55鲜嫩鸡肉块与洋葱一同翻炒，并浸入浓郁的香料咖喱酱汁中慢炖而成。
蘑菇鸡片
14.55鲜嫩鸡肉片与鲜美蘑菇一同翻炒，配以清淡酱汁。
什菜鸡
14.55鲜嫩鸡肉块与多种新鲜时令蔬菜翻炒而成。
蒜香鸡
14.55鲜嫩鸡肉块与蔬菜一同翻炒，配以浓郁芳香的蒜味酱汁。
中式蔬菜炒鸡片
14.55鲜嫩鸡肉与多种爽脆中式蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
豉汁鸡片
14.55鲜嫩鸡肉块与咸香的豆豉酱爆炒而成。
宫保鸡丁
14.55鸡丁与花生、蔬菜和辣椒在咸鲜微辣的酱汁中翻炒而成。
海鲜
虾仁炒什菜
15.75鲜嫩虾仁与多种新鲜时令蔬菜爆炒而成。
虾龙糊
15.75鲜嫩虾仁配以鲜美顺滑的蛋花芡汁。
中式蔬菜炒虾
15.75鲜嫩虾仁与多种爽脆时令中式蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
腰果虾仁
15.75鲜嫩虾仁与酥脆腰果一同翻炒，配以鲜美酱汁。
西兰花炒虾
15.75鲜嫩虾仁与新鲜西兰花配以鲜美酱汁翻炒而成。
雪豆虾仁
15.75鲜嫩虾仁与爽脆雪豆大火快炒，配以清淡鲜美的酱汁。
咖喱洋葱虾
15.75鲜嫩虾仁与洋葱片一同翻炒，配以浓郁芳香的咖喱酱汁。
豉汁虾
15.75鲜嫩虾仁配以咸香豆豉酱爆炒而成。
蒜蓉虾
15.75鲜嫩的虾仁配以鲜香浓郁的蒜蓉酱爆炒而成。
宫保虾球
15.75鲜虾与蔬菜、花生一同翻炒，配以咸鲜微辣的酱汁。
素食精选
清炒什菜（小份）
8.55一份小份的新鲜什锦蔬菜，轻微翻炒至软嫩。
清炒什锦蔬菜（大份）
12.55大份什锦新鲜蔬菜，翻炒至鲜嫩可口。
什菜豆腐（小份）
13.95豆腐与多种新鲜蔬菜翻炒而成。
什菜豆腐（大份）
13.95这道菜选用硬豆腐与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒而成。
川味豆腐
13.95嫩豆腐块在鲜香微辣的川式酱汁中炖煮而成。
左宗棠豆腐
14.55酥脆豆腐块裹上甜咸适中且带有一丝辣味的酱汁。
蒜蓉西兰花
12.55新鲜西兰花轻炒，拌入鲜香蒜蓉酱。
组合拼盘
鸡肉或虾仁炒面
13.25炒面配以您选择的鸡肉或虾仁以及多种新鲜蔬菜。
鸡肉或猪肉捞面
13.25鸡蛋面与您选择的鸡肉或猪肉及新鲜蔬菜在鲜美酱汁中翻炒而成。
猪肉芙蓉蛋
13.25一种美味的中式煎蛋卷，内含猪肉和蔬菜，配以浅褐色卤汁。
中式蔬菜炒叉烧
13.25鲜嫩的叉烧切片与多种爽脆中式蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。
甜酸鸡或甜酸猪肉
13.25裹糊油炸的鸡肉或猪肉块，配以酸甜可口的酱汁。
西兰花炒鸡肉或牛肉
13.25鲜嫩的鸡肉或牛肉片与新鲜西兰花翻炒，配以美味酱汁，作为组合套餐供应。
洋葱炒牛柳
13.55鲜嫩牛柳条与洋葱和青椒一同爆炒，配以秘制酱汁。
蘑菇鸡片
13.25一道炒菜，选用鸡片、蘑菇和多种蔬菜，配以清淡鲜美的酱汁。
洋葱咖喱鸡
13.25鲜嫩鸡肉块与洋葱翻炒，慢炖于浓郁芳香的咖喱酱汁中，作为组合套餐的一部分供应。
香辣鸡虾
13.55此组合拼盘包含以香辣酱翻炒的鸡肉和虾仁。
波本鸡
13.55鲜嫩的鸡肉块，裹上由波本威士忌、酱油和红糖制成的甜咸酱汁。
湖南鸡肉或牛肉
13.55鲜嫩的鸡肉或牛肉片与新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香麻辣的湖南风味酱汁。
左宗棠鸡
13.55酥脆的鸡肉块裹上甜咸适口并带有微辣的酱汁。
西兰花炒虾
13.55鲜嫩虾仁与新鲜西兰花翻炒，配以鲜美酱汁，作为组合套餐的一部分供应。
虾仁龙虾糊
13.55鲜嫩虾仁配以鲜美顺滑的蛋花芡汁。
蘑菇鸡肉或牛肉
13.25鲜嫩的鸡肉或牛肉片与新鲜蘑菇一起在鲜美酱汁中翻炒。
无骨排骨
13.55鲜嫩的腌制猪肉条，切成一口大小，经过烘烤并裹上咸甜适口的烧烤酱。
蒜蓉鸡
13.25鲜嫩鸡肉块与蔬菜一同翻炒，配以鲜香浓郁的蒜蓉酱汁。
腰果鸡丁
13.25鲜嫩鸡肉与酥脆腰果及什锦蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。
芝麻鸡
13.55酥脆的鸡肉块裹上甜咸适口的芝麻酱，作为组合拼盘的一部分供应。
鸡肉或牛肉炒什菜
13.25鲜嫩鸡肉或牛肉与多种新鲜时令蔬菜翻炒而成。
虾或带子配什锦蔬菜
13.55精选虾或带子与多种新鲜蔬菜一同翻炒。
橙汁鸡
13.55酥脆的鸡块裹上酸甜可口的橙味酱汁。
四川鸡肉或牛肉
13.55鲜嫩的鸡肉或牛肉条与蔬菜一起翻炒，配以鲜香微辣的四川酱汁。
蜂蜜鸡
13.55酥脆鸡块裹上香甜蜂蜜酱汁，作为组合拼盘的一部分供应。
宫保鸡丁
13.25一道炒菜，选用鲜嫩鸡肉、香脆花生和蔬菜，配以咸鲜微辣的酱汁翻炒而成。
主厨推荐
左宗棠鸡
15.25酥脆的鸡块裹上咸鲜微辣的酱汁，配以清蒸西兰花。
四川鸡
14.95鲜嫩鸡胸肉片与青椒、荷兰豆、芹菜和洋葱一起翻炒，配以香辣四川风味酱汁。
芝麻鸡
15.25酥脆炸鸡块裹上鲜香棕色酱汁，撒上烤芝麻。
特色四季
17.25大虾、牛肉、鸡肉和猪肉与西兰花、荷兰豆和马蹄一起翻炒，配以鲜美的棕色酱汁。
夏威夷五零
18.55扇贝、大虾、牛肉和鸡肉与时令蔬菜一起翻炒，配以鲜美的棕色酱汁。
蒙古鸡
15.25鲜嫩鸡肉块与葱姜一同爆炒，配以咸鲜微甜的酱油基底酱汁。
波本鸡
16.25鲜嫩的鸡肉块，裹上带有波本威士忌风味的咸甜酱汁。
蒙古牛肉
16.25鲜嫩牛肉片与葱姜爆炒，配以咸鲜微甜的酱油底酱汁。
海鲜盛宴
18.25精选新鲜海鲜与爽脆中式蔬菜一同翻炒，配以清淡白葡萄酒酱汁。
湖南虾仁炒牛肉
16.55大虾仁与牛肉配以西兰花、荷兰豆和玉米笋，用鲜香微辣的湖南酱汁爆炒而成。
橙汁鸡
15.25酥脆的鸡块裹上酸甜可口的橙味酱汁。
湖南鸡
14.95鲜嫩鸡肉块与新鲜蔬菜一同翻炒，配以咸鲜香辣的酱汁。
全家福
17.95一道美味的炒菜，汇集了多种肉类、海鲜和新鲜蔬菜，配以清淡的棕色酱汁。
四川虾仁鸡肉
16.25鲜嫩虾仁与鸡肉搭配蔬菜，以鲜香微辣的四川风味酱汁爆炒而成。
香辣牛肉
15.95鲜嫩牛肉片与辣椒及多种香料爆炒，口感浓郁，辣味十足。
香辣虾
16.25鲜嫩虾仁搭配浓郁酱汁爆炒，口感鲜香，辣味十足。
什锦云吞
16.95这道菜包含多种肉丁和蔬菜，配以鲜美的高汤和精致的云吞。
蒜香三宝
16.95三种精选蛋白质与鲜香蒜蓉酱爆炒而成。
湖南牛肉
15.95薄切牛肉与新鲜蔬菜一同翻炒，配以鲜香麻辣的湖南风味酱汁。
蜂蜜鸡
15.25鲜嫩的鸡肉块裹上薄薄的面糊炸至金黄，再拌入香甜的蜂蜜酱汁。
四川牛肉
15.95薄切牛肉与蔬菜一同翻炒，配以香辣鲜美的四川风味酱汁。
带子配牛肉
16.95香煎带子搭配鲜嫩牛肉片。
左宗棠虾
16.95酥脆虾仁裹以甜咸适口并带有微辣的酱汁。
米粉
星洲炒米粉
14.55细米粉配咖喱粉、蔬菜及精选蛋白质翻炒而成。
虾仁或牛肉米粉
13.55细米粉与您选择的虾仁或牛肉及什锦蔬菜一起翻炒。
鸡肉米粉
12.95细米粉与鸡肉和蔬菜一起翻炒。
招牌炒米粉
13.95细米粉与多种肉类和蔬菜一起翻炒。
配菜
炸面（袋装）
0.75香脆的油炸小麦面，以袋装形式供应，可作为酥脆零食或配菜。
甜茶 (32盎司)
2.75一大杯32盎司的冰镇甜红茶。
白米饭（小份）
3.55一份小份蒸白米饭。
白饭（大份）
4.95大份蒸白饭。