The Verandah Restaurant

水煮蛋配烟熏鳗鱼慕斯，佐以爽脆黄瓜碎。

精选冰镇龙虾、青口贝、大虾、菲律宾蛤蜊、海螺及扇贝。

鲜嫩鸡胸肉配以荷兰豆、奶油土豆泥，佐以鹅肝与法国羊肚菌熬制的浓郁酱汁。

这款意式奶油烩饭选用优质红魔虾烹制，并配以新鲜的普利亚布拉塔芝士。

此菜品选用顶级日本A5和牛西冷，搭配慢炖美式牛小排，佐以甜菜根、蚕豆、豌豆苗，并淋上浓郁的可可风味牛肉酱。

手工意式饺子，内馅选用龙虾与蟹肉，配以海鲜浓汤，佐以轻盈的帕玛森芝士泡沫。

可持续养殖的 Aquanaria 海鲈鱼，配龙虾青酱、鱿鱼及芦笋。

精致的千层酥，搭配新鲜芒果、椰子鲜奶油及酸甜的金桔雪酪。

浓郁的波本威士忌风味香草卡仕达，表面覆盖一层焦糖。

一款经典的意式甜点，选用浸润浓缩咖啡的手指饼干，层层铺满细腻的马斯卡彭芝士，最后撒上优质可可粉。

餐后，欢迎品鉴我们精选的招牌咖啡或半岛特调茶饮，为您的用餐体验画上圆满句号。