RH Chicago

厚实酥脆的比利时风味华夫饼，配以黄油和佛蒙特州枫糖浆。

这些薄而精致的煎饼配有黄油和佛蒙特州枫糖浆。

经典法式欧姆蛋，内馅包裹着浓郁的古尔内奶酪与新鲜混合香草。

这款早午餐选用烤夏巴塔面包，搭配水波蛋、鲜香的圣丹尼火腿，并淋上浓郁的帕玛森芝士荷兰酱。

这款早餐盘包含鸡蛋、黑森林培根或传家宝猪肉香肠（二选一）、香脆土豆以及意式烤面包。

一份优质肋眼牛排，配以两个太阳蛋。

农场新鲜鸡蛋炒制，拌入细腻奶油，配以牛油果切片与新鲜细香葱。

烤贝果配奶油奶酪、薄切腌制三文鱼及新鲜黄瓜。

一份牛油果泥吐司，搭配意式烤夏巴塔面包，最后淋上陈年香醋。

精选各式单点配菜，为您丰富早午餐体验。

• 迷迭香脆烤土豆10
• 黑森林培根12
• 传统猪肉香肠12
• 新鲜水果拼盘10

香脆的自制薯片，搭配 Petrossian 皇家卡露伽混合鱼子酱、法式酸奶油及新鲜细香葱。

• 15克55
• 30克95

小巧轻薄的煎饼，配以一份鲜美鱼子酱。

• 4个布利尼薄饼 10克34
• 8个布利尼薄饼 20克64

鲜美龙虾沙拉配烘烤面包卷，佐以一勺鱼子酱。

• 2 卷 10g36
• 4 卷 20g68

六只烤虾，配以柠檬、黄油、大蒜及卡拉布里亚辣椒酱。

意式奶油芝士，搭配炙烤甜椒、陈年香醋、新鲜罗勒及烤夏巴塔面包。

香脆炸洋蓟，配烤土豆、迷迭香及柠檬蒜泥蛋黄酱。

此道前菜选用薄切圣丹尼火腿，搭配帕马森干酪、新鲜葡萄及温热法棍切片。

这款前菜选用薄切意大利风干火腿搭配香浓的德里斯奶酪（Délice cheese），佐以草莓果酱、新鲜葡萄及温热的法式长棍面包。

这款前菜选用勃艮第奶酪（Délice de Bourgogne），搭配草莓果酱、新鲜葡萄及温热法棍面包。

这款沙拉选用烤虾，搭配新鲜的芦笋、西葫芦、玉米、牛油果、番茄和葱段。

这款沙拉选用烤鸡肉、爽脆大白菜、胡萝卜和酥脆炸云吞，拌入鲜香的芝麻酱油芥末酱，并撒上新鲜香菜点缀。

这款丰盛的沙拉选用烤鸡肉、烟熏培根、水煮蛋、牛油果、甜菜根、番茄和切达干酪，搭配爽脆的冰山生菜与罗马生菜，并淋上意大利香醋汁。

清脆的罗马生菜，拌入浓郁的帕玛森芝士和酥脆的面包丁。

清脆爽口的萝卜、细腻柔滑的牛油果搭配碎羊乳酪，佐以风味浓郁的酪乳香草酱，成就一份清新沙拉。

新鲜芝麻菜沙拉，拌入茴香片、甜葡萄和帕马森干酪碎，佐以清爽的柑橘油醋汁。

托斯卡纳羽衣甘蓝沙拉，拌以帕玛森芝士和酥脆面包丁。

您可以选择多种配料，定制您的专属沙拉。

• 烤鸡肉12
• 炙烤帝王鲑*19
• 烤虾16
• 黄油龙虾28
• 菲力牛排*28
• 半个牛油果4

这款龙虾卷选用烤至酥脆的布里欧修面包，搭配融化的黄油、少许蛋黄酱，并撒上适量 Old Bay 调味料。

薄切肋眼牛排，搭配涂抹黄油并烘烤过的法棍面包，佐以融化的埃曼塔勒瑞士芝士，随餐附赠鲜美牛肉清汤供蘸食。

这款汉堡配有美式芝士、酸黄瓜、洋葱和第戎蛋黄酱，另付额外费用可选加培根或牛油果。

香脆炸鸡三明治，搭配酸黄瓜和蛋黄酱，选用涂抹黄油后烘烤的布里欧修面包。

这款三明治选用烤鸡肉、黑森林培根、番茄和奶油生菜，搭配蛋黄酱，夹在涂抹黄油并烘烤过的法棍面包中。

14盎司特级肋眼牛排，经炭烤后切片装盘。

7盎司中心切块牛里脊，配以香草黄油及奶油伯纳西酱。

整条地中海鲈鱼，配以橄榄油和柠檬烤制。

8盎司帝王鲑鱼柳，配以蜂蜜、黑胡椒及焦香黄油釉汁炙烤，最后点缀少许柠檬提味。

八只烤虾，配以柠檬、黄油、大蒜及香辣卡拉布里亚辣椒调味。

烤鸡配蒜香油、奶油土豆泥及清爽煎汁。

金黄酥脆的薯条，淋上香气四溢的松露油，再撒上一抹海盐点缀。

炭烤芦笋，鲜嫩爽口。

外酥里嫩的炸薯条，是绝佳的配菜。

鲜嫩的西兰苔经过轻煎，激发出一抹烟熏焦香。

香酥红薯条，美味配菜。

口感细腻、丝滑的土豆泥。