Sale e Pepe 2013 OpenTable Diner's Choice 2015-2024 © Sale e Pepe 2026 • 480 S Collier Blvd 美国菜单

一杯来自法国香槟产区的冰镇起泡白葡萄酒。

由主厨精心挑选的各式一口大小的开胃菜。

薄切腌制剑鱼，配以鱼子酱和新鲜西洋菜沙拉，淋上葡萄柚酱汁。

蜂蜜烤甜菜，配以奶油山羊奶酪酱，撒上酥脆榛子碎。

鲜嫩水煮芦笋，配以酥脆火腿和帕尔马干酪炸丸子，淋上浓郁的荷兰酱。

此菜品选用自制意面，搭配水煮缅因龙虾及菠菜酱，顶部撒有香辣面包屑。

粗管通心粉配慢炖牛小排肉酱、牛肝菌，顶部佐以奶油丝绸奶酪。

这款自制意式饺子内馅为烟熏茄子，配以番茄乳清干酪酱，并淋上陈年香醋。

智利海鲈鱼配香槟酱、芦笋和鱼子酱。

鲜嫩的上等牛里脊，配以焦糖珍珠洋葱、牛小排松露炸丸子及风味浓郁的肉汁。

柠檬风味烤鸡，配以菠菜和蜂蜜辣酱胡萝卜。

香脆花椰菜，配以番茄酱、水牛芝士及罗勒风味酱汁。

湿润的胡萝卜蛋糕，配以奶油椰子意式奶冻和酸甜的百香果酱。

清爽的薄荷冰淇淋，搭配浓郁的巧克力蛋糕。

一款带有覆盆子和玫瑰风味的丝绒蛋糕。

一款温热的巧克力蛋糕，内含流心，并巧妙地融入了烟熏红椒粉的微辛口感。