New Kam Lai Chinese Restaurant 美国菜单
708 Amsterdam Ave, New York, NY 10025-6903+12127498990本页整理了 New Kam Lai Chinese Restaurant 菜单中的 269 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品，并非餐厅菜品实拍。
招牌菜
H1. 全家福
$14.45叉烧、虾、牛肉、鸡肉、龙虾和蟹肉与什锦蔬菜一起翻炒，配以美味的棕色酱汁。
H2. 海鲜大烩
$14.75精选新鲜海鲜与时令蔬菜一同翻炒，配以秘制鲜香酱汁。
H3. 芝麻鸡或左宗棠鸡
$13.75鲜嫩无骨鸡块与西兰花和甜椒一起翻炒，配以咸鲜微辣的酱汁。
H4. 四季豆
$13.85一道美味的炒菜，包含牛肉、鸡肉、虾和叉烧，配以什锦蔬菜和经典棕色酱汁。
H6. 蝴蝶虾
$14.45大虾裹培根，蘸蛋液，以北京风味酱汁煎制而成。
H7. 蒜蓉虾仁带子
$13.25大虾仁和炸带子配以多种蔬菜，佐以鲜香微辣的蒜蓉酱。
H8. 什锦云吞
$14.25这道菜包含大虾、猪肉、鸡肉和龙虾，配以多种混合蔬菜和云吞。
H9. 三鲜汇
$14.25牛肉、虾仁和鸡肉与什锦蔬菜一起翻炒，配以秘制鲜香酱汁。
H10. 干贝炒牛肉
$14.25鲜嫩牛肉与干贝配以多种蔬菜，以秘制棕色酱汁爆炒而成。
H11. 洞庭湖虾
$14.25鲜嫩虾仁与多种新鲜时令蔬菜爆炒而成。
H12. 柠檬鸡
$12.95酥脆鸡胸肉，配以清淡爽口的柠檬风味酱汁。
H13. 芝麻牛或左宗棠牛
$14.00酥脆鲜嫩的牛肉，配以西兰花和芝麻，淋上温和的酱汁。
H14. 陈皮牛
$14.00鲜嫩的酥炸牛肉块，裹上咸鲜微辣的陈皮风味酱汁。
H15. 陈皮鸡
$14.00酥脆鸡块裹上咸鲜微辣的陈皮风味酱汁。
H16. 菠萝鸡
$13.55鲜嫩鸡肉块与新鲜菠萝块翻炒，配以咸甜适口的酱汁。
H17. 芝麻虾或左宗棠虾
$14.45酥脆虾仁，可选择搭配香甜坚果味的芝麻酱或咸鲜微辣的左宗棠酱。
H18. 龙凤呈祥
$14.15此菜品由虾仁和鸡肉搭配而成，配以鲜美酱汁。
H19. 海鲜炒面
$14.45香脆煎蛋面，配以多种海鲜和蔬菜，淋上鲜美酱汁。
夏威夷五宝
$14.25一道包含鸡肉、牛肉、虾、猪肉和扇贝的炒菜，配以多种混合蔬菜。
H21. 湖南鸡肉虾仁
$14.25鲜嫩鸡肉与虾仁搭配多种新鲜蔬菜，以鲜香微辣的湖南风味酱汁爆炒而成。
H22. 招牌脆皮炒面
$14.25脆皮炒面，配以各种肉类、海鲜和新鲜蔬菜炒制的鲜美芡汁。
H23. 龙虾汁海鲜
$14.25精选新鲜海鲜，配以鲜美顺滑的蛋液酱汁翻炒而成。
组合拼盘
C1. 叉烧或鸡肉炒面
$9.95此组合套餐包含与蔬菜一起翻炒的面条，并可选择叉烧或鸡肉。
C2. 牛肉或虾仁炒面
$9.95炒面配以牛肉或虾仁及什锦蔬菜。
C3. 鸡肉或猪肉炒中式蔬菜
$9.95精选鸡肉片或猪肉片，与爽脆的中式蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
C4. 虾仁龙虾糊
$9.95鲜嫩虾仁配以鲜美顺滑的蛋花芡汁，通常搭配您选择的米饭。
C5. 青椒牛柳
$9.95鲜嫩牛肉条与青椒、洋葱一同爆炒，配以鲜美酱汁，作为组合套餐的一部分供应。
C6. 排骨
$9.95鲜嫩猪排骨，作为组合套餐的一部分供应。
C7. 蘑菇鸡片
$9.95一道炒菜，选用鸡片、蘑菇和什锦蔬菜，配以清淡鲜美的酱汁。
C8. 鸡肉或叉烧芙蓉蛋
$9.95美味的中式煎蛋，内含您选择的鸡肉或叉烧，作为组合套餐的一部分供应。
C9. 西兰花炒牛肉
$9.95鲜嫩牛肉片与新鲜西兰花翻炒，配以鲜香棕色酱汁，以组合套餐形式供应。
C10. 甜酸肉或甜酸鸡
$9.95裹粉炸制的猪肉或鸡肉块，拌入酸甜可口的酱汁。
C11. 豉汁排骨尖
$9.95鲜嫩猪排骨尖与咸香豆豉酱爆炒而成。
C12. 西兰花炒猪肉或鸡肉
$9.95鲜嫩的猪肉或鸡肉切片与新鲜西兰花一同翻炒，配以美味酱汁，作为组合套餐供应。
C13. 西兰花炒虾
$9.95鲜嫩虾仁与新鲜西兰花配以鲜美棕色酱汁翻炒，作为组合套餐供应。
C14. 叉烧或鸡肉捞面
$9.95此组合套餐包含炒鸡蛋面，配以您选择的叉烧或鸡肉以及新鲜蔬菜。
C15. 蒜蓉猪肉或鸡肉
$9.95鲜嫩的猪肉或鸡肉片与蔬菜一起翻炒，配以鲜香浓郁的蒜蓉酱，作为组合套餐供应。
C16. 左宗棠鸡或芝麻鸡
$9.95酥脆的鸡肉块裹上甜咸适口的酱汁，作为组合套餐的一部分供应。
C17. 宫保或腰果鸡丁
$9.95此组合套餐包含鸡肉，可选择搭配香辣宫保酱或酥脆腰果。
C18. 四季豆炒猪肉或鸡肉
$9.95新鲜四季豆与猪肉或鸡肉翻炒，配以鲜美酱汁。
C19. 时菜牛肉
$9.95鲜嫩牛肉片与多种新鲜时令蔬菜爆炒，配以鲜美酱汁。
C20. 虾仁什菜
$9.95一份包含虾仁与多种新鲜蔬菜翻炒的组合套餐。
C21. 牛肉或虾仁捞面
$9.95此菜品选用牛肉或虾仁，搭配多种蔬菜与面条一同翻炒，并淋上鲜美酱汁。
C22. 西兰花配蒜蓉酱
$9.95新鲜西兰花与香浓蒜蓉酱爆炒而成。
午市套餐
L1. 叉烧或鸡肉炒面
$8.95此午餐特惠包含您选择的叉烧或鸡肉，与面条和蔬菜一起翻炒。
L2. 牛肉或虾仁炒面
$8.95一份炒面，配有您选择的牛肉或虾仁以及新鲜蔬菜。
L3. 鸡肉或猪肉炒什菜
$8.95精选鸡肉或猪肉片，与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒。
L4. 虾仁龙虾糊
$8.95鲜嫩虾仁配以鲜美顺滑的蛋糊酱汁。
L5. 青椒洋葱炒牛柳
$8.95鲜嫩牛柳条与洋葱和青椒一同爆炒，配以浓郁棕色酱汁。
L6. 蘑菇鸡片
$8.95鸡胸肉片与蘑菇及什锦蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
L7. 牛肉西兰花
$8.95鲜嫩牛肉片与新鲜西兰花翻炒，配以美味棕色酱汁。
L8. 宫保鸡丁或腰果鸡丁
$8.95鲜嫩鸡肉配以您选择的香辣宫保酱或酥脆腰果爆炒，午餐份量供应。
L9. 西兰花炒猪肉或鸡肉
$8.95鲜嫩的猪肉或鸡肉片与新鲜西兰花一同翻炒，配以美味酱汁，作为我们午餐特惠的一部分供应。
L10. 西兰花炒虾
$8.95鲜嫩虾仁与新鲜西兰花翻炒，配以美味酱汁，午餐份量。
L11. 叉烧或鸡肉捞面
$8.95此午餐特惠包含炒面，配以您选择的叉烧或鸡肉以及什锦蔬菜。
L12. 甜酸肉或甜酸鸡
$8.95酥脆的猪肉或鸡肉块，裹上酸甜可口的酱汁。
L13. 豉汁排骨尖
$8.95鲜嫩猪排骨尖与咸香豆豉酱爆炒而成。
L14. 什锦蔬菜豆腐
$8.95多种新鲜蔬菜与豆腐一起翻炒，配以鲜美酱汁。
L15. 四川风味虾仁炒牛肉
$8.95虾仁与牛肉搭配蔬菜，佐以香辣鲜美的四川风味酱汁爆炒而成。
L16. 左宗棠鸡或芝麻鸡
$8.95酥脆的鸡肉块裹上甜咸适口的酱汁，可选择香辣口味或芝麻口味。
L17. 蒜香猪肉或鸡肉
$8.95鲜嫩的猪肉或鸡肉片与新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香浓郁的蒜蓉酱汁。
L18. 蒜蓉酱炒牛肉或小虾
$8.95鲜嫩牛肉或小虾与蔬菜一同翻炒，配以鲜香浓郁的蒜蓉酱。
L19. 无骨排骨或带骨排骨
$8.95此午餐特惠包含您选择的鲜嫩无骨猪排骨或传统带骨排骨，通常配以咸甜适口且带有风味的烧烤酱汁。
L20. 四季豆炒猪肉或鸡肉
$8.95精选猪肉片或鸡肉片与新鲜四季豆一同翻炒，配以鲜美酱汁。
L21. 湖南鸡或叉烧
$8.95鲜嫩鸡肉或叉烧与多种新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香微辣的湖南风味酱汁。
L22. 香辣鸡肉或叉烧
$8.95精选鸡肉或叉烧与蔬菜一同翻炒，配以鲜香辣味酱汁，午餐份量。
L23. 豆豉虾或牛
$8.95鲜嫩的虾或牛肉与蔬菜一起翻炒，配以鲜香的豆豉酱。
L24. 四川鸡肉或叉烧
$8.95鸡肉或叉烧与蔬菜一起翻炒，配以香辣可口的四川酱汁。
L25. 鱼香茄子
$8.95鲜嫩茄子配以咸香浓郁的蒜蓉酱汁翻炒而成。
L26. 虾仁或牛肉捞面
$8.95炒面配以您选择的虾仁或牛肉以及新鲜蔬菜，佐以鲜美酱汁。
特色菜
1. 炸半鸡
$6.55–$9.45半只鸡裹上面包糠，炸至金黄酥脆。
- Plain$6.55
- w. Fried Rice or French Fries$8.85
- w. Chicken or Pork Fried Rice$9.15
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.45
- w. Green Banana$9.35
2. 炸鸡翅 (4个)
$6.25–$9.05四只酥脆的深炸鸡翅，作为特色开胃菜供应。
- Plain$6.25
- w. Fried Rice or French Fries$8.60
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.85
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.05
- w. Green Banana$8.95
3. 炸鲜鱼 (2块)
$5.85–$9.05两块鲜鱼，裹上薄薄的面糊炸至金黄酥脆。
- Plain$5.85
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.05
- w. Green Banana$8.75
4. 炸大虾 (5只)
$7.05–$9.7五只大虾，裹上面包糠炸至金黄酥脆。
- Plain$7.05
- w. Fried Rice or French Fries$8.70
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.95
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.70
- w. Green Banana$9.50
5. 炸鸡胗
$5.85–$9.05酥脆的油炸鸡胗，作为美味开胃菜供应。
- Plain$5.85
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.05
- w. Green Banana$8.95
7. 炸小虾
$6.75–$9.25整只小虾裹上薄薄的面衣，炸至酥脆。
- Plain$6.75
- w. Fried Rice or French Fries$8.75
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.95
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.25
- w. Green Banana$8.95
8. 炸扇贝
$6.35–$8.95鲜嫩海扇贝裹上薄薄的面包糠，炸至金黄酥脆。
- Plain$6.35
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$8.95
- w. Green Banana$8.75
9. 猪排骨尖
$6.15–$9.35鲜嫩的猪排骨肉，切成一口大小，通常以烧烤或红烧方式烹制。
- Plain (Pt.)$6.15
- Plain (Qt.)$9.35
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$8.95
- w. Green Banana$8.75
10. 无骨排骨
$7.5–$9.2鲜嫩的猪肉块，腌制在咸甜适口的烧烤酱中，烤至焦糖化。
- Plain$7.50
- w. Fried Rice or French Fries$8.70
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.95
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.20
- w. Green Banana$8.95
11. 无骨鸡肉 (2块)
$6.1–$8.95两块鲜嫩的无骨鸡肉，作为特色菜供应。
- Plain$6.10
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$8.95
- w. Green Banana$8.75
12. 鸡肝（炸或炒）
$6.1–$8.95鲜嫩鸡肝，可选择炸至酥脆或加入调料翻炒。
- Plain$6.10
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$8.95
- w. Green Banana$8.75
13. 蒜蓉鸡翅
$7.05–$9.95酥脆炸鸡翅，裹上鲜香浓郁的蒜蓉酱。
- Plain$7.05
- w. Fried Rice or French Fries$9.20
- w. Chicken or Pork Fried Rice$9.45
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.95
- w. Green Banana$9.55
14. 水牛城辣鸡翅
$7.05–$9.95酥脆鸡翅裹上辛辣浓郁的水牛城酱汁。
- Plain$7.05
- w. Fried Rice or French Fries$9.20
- w. Chicken or Pork Fried Rice$9.45
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.95
- w. Green Banana$9.55
15. 蜂蜜烧烤鸡翅
$7.05–$9.95酥脆鸡翅裹上香甜可口的蜂蜜烧烤酱。
- Plain$7.05
- w. Fried Rice or French Fries$9.20
- w. Chicken or Pork Fried Rice$9.45
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.95
- w. Green Banana$9.55
16. 香酥鸡
$7.05–$9.75深炸鸡肉，外皮金黄酥脆。
- Plain$7.05
- w. Fried Rice or French Fries$8.90
- w. Chicken or Pork Fried Rice$9.25
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$9.75
- w. Green Banana$9.30
17. 炸鸡块 (10块)
$5.85–$8.95十块一口大小的裹粉深炸鸡块，作为特色菜供应。
- Plain$5.85
- w. Fried Rice or French Fries$8.50
- w. Chicken or Pork Fried Rice$8.75
- w. Shrimp or Beef Fried Rice$8.95
- w. Green Banana$8.55
18. 青香蕉
$4.30这是一种咸味水煮青香蕉，作为传统配菜供应。
19. 苹果条 (15个)
$4.60十五片酥脆金黄的炸苹果片，作为甜点小吃供应。
20. 蟹柳 (4件)
$5.15四件仿蟹肉，作为特色开胃菜供应。
21. 洋葱圈 (12个)
$3.75十二个酥脆的油炸洋葱圈，作为配菜供应。
22. 甜香蕉
$4.50将成熟的香蕉轻微油炸或焦糖化，以提升其天然甜味。
23. 法式炸薯条
$3.55酥脆的深炸土豆条，趁热供应并撒上少许盐。
汤类
7. 招牌例汤
$7.75一款招牌自制汤品，融合了传统食材与鲜美高汤。
8. 蔬菜豆腐汤
$6.75清淡鲜美的汤底，配以软嫩豆腐和多种新鲜时令蔬菜。
9. 叉烧/鸡肉日式拉面
$7.00此菜品包含您选择的叉烧或鸡肉，配以鲜美肉汤和麦面。
10. 牛肉或虾仁日式面
$7.25美味的面汤，配有牛肉或虾仁供您选择。
11. 海鲜汤
$8.75鲜美的汤底，配以多种新鲜海鲜。
捞面
开胃菜
12. 虾仁蛋卷 (1)
$1.80一个酥脆的油炸卷，内含虾仁和蔬菜。
13. 叉烧春卷 (1)
$1.70酥脆的油炸春卷，内馅为鲜美的叉烧肉和切丝蔬菜。
14. 蔬菜春卷 (2)
$2.25两根酥脆的炸春卷，内馅为鲜美的蔬菜丝。
18. 猪肉饺子（蒸或煎）
$6.75鲜美猪肉馅包裹在薄面皮中，可选蒸制以获得柔软口感，或煎制以获得酥脆外皮。
19. 炸云吞 (10)
$5.25十个酥脆的油炸饺子，内馅为鲜美的肉类或蔬菜。
20. 炸蟹角 (8)
$6.25八个酥脆的炸云吞，内馅为奶油芝士和蟹肉的鲜美混合物。
21. 炸凤尾虾 (2)
$4.25两只酥脆的深炸虾，保留虾尾。
22. 芝麻酱凉面
$6.25凉面配以香浓的芝麻酱。
23. 四川抄手
$7.25鲜嫩猪肉馅饺子，配以鲜香微辣的四川风味辣椒油。
24. 新鲜蔬菜饺子
$6.75蒸饺或煎饺，内馅为切碎的新鲜蔬菜混合而成，口感鲜美。
24a. 葱油饼
$5.25一种酥脆的煎饼，内含鲜香的葱花。
24b. 老北京炸酱面
$6.75鲜香肉末配以面条，采用传统北京风味烹制。
24c. 虾多士
$6.25酥脆的面包上铺满鲜美的虾泥，轻炸至金黄色。
24d. 毛豆
$5.50蒸嫩大豆，带荚上桌，撒少许盐调味。
炒面
杂碎
炒饭
炒粉或米粉
52. 蔬菜炒河粉 / 炒米粉
$8.40炒米粉配以多种新鲜蔬菜。
53. 鸡肉炒粉/炒米粉
$8.40炒鸡肉，配以您选择的宽扁河粉（炒粉）或细米粉（炒米粉）。
54. 叉烧炒河粉 / 米粉
$8.40炒米粉配以美味叉烧和蔬菜。
55. 牛肉炒河粉 / 炒米粉
$9.20炒牛肉，配以您选择的宽扁河粉（炒河粉）或细米粉（炒米粉）。
56. 虾仁炒河粉 / 米粉
$9.20鲜虾翻炒，可选择宽扁河粉或细米粉。
57. 龙虾炒粉
$9.50宽米粉与鲜嫩龙虾肉及秘制调料一同翻炒。
58. 招牌炒河粉/炒米粉
$9.50宽河粉或细米粉与多种肉类和蔬菜一起翻炒。
59. 星洲炒米粉
$9.50细米粉配咖喱粉、蔬菜及精选肉类翻炒而成。
汤面
芙蓉蛋
65. 蘑菇芙蓉蛋
$8.40一种美味的中式煎蛋卷，内含蘑菇，配以浅褐色酱汁。
66. 叉烧芙蓉蛋
$8.80一种中式风味煎蛋，内含叉烧和蔬菜，通常配以浅褐色酱汁。
67. 鸡肉芙蓉蛋
$8.80一种美味的中式煎蛋，内含鸡肉和蔬菜，通常配以浅棕色酱汁。
68. 牛肉芙蓉蛋
$9.00一种美味的中式煎蛋，内含鲜嫩牛肉和蔬菜，配以浅褐色酱汁。
69. 虾仁芙蓉蛋
$9.00这道菜由鲜虾和蔬菜制成的美味蛋饼组成，通常配以浅棕色卤汁。
70. 龙虾芙蓉蛋
$10.00蓬松的中式煎蛋，内含龙虾和蔬菜，配以鲜美的棕色酱汁。
71. 蔬菜芙蓉蛋
$8.40一种美味的中式煎蛋卷，内含多种新鲜蔬菜，配以浅褐色酱汁。
72. 本店特色芙蓉蛋
$9.65一种美味的中式煎蛋，内含多种蔬菜和肉类，配以浅褐色酱汁。
73. 西兰花芙蓉蛋
$8.40一种美味的中式煎蛋卷，内含西兰花，配以浅褐色酱汁。
猪肉
鸡肉类
牛肉
海鲜
蔬菜类
135. 西兰花炒草菇
$8.75新鲜西兰花和鲜嫩草菇，以清淡鲜美的酱汁快炒而成。
136. 豆腐什锦蔬菜
$8.75多种新鲜时令蔬菜与硬豆腐块一起翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。
137. 蒜蓉什锦蔬菜
$8.75多种新鲜时令蔬菜，配以鲜香蒜蓉酱翻炒而成。
138. 蒜蓉西兰花
$8.75新鲜西兰花配以鲜香浓郁的蒜蓉酱汁翻炒而成。
139. 蒜蓉四季豆
$8.75新鲜四季豆配以鲜香浓郁的蒜蓉酱汁翻炒而成。
140. 清炒西兰花
$8.75新鲜西兰花轻炒至口感脆嫩。
141. 麻婆豆腐
$8.75软嫩豆腐块配以鲜香微辣的酱汁及碎香料。
142. 干煸四季豆
$8.75新鲜四季豆翻炒至软嫩，并经过轻微调味。
143. 清炒什锦蔬菜
$8.75精选新鲜时令蔬菜，以清淡鲜美的酱汁快炒而成。
144. 鱼香茄子
$8.75鲜嫩的茄子块与咸香浓郁的蒜蓉酱爆炒而成。
145. 芝麻或左宗棠豆腐
$8.75酥脆豆腐块，可选择搭配香甜坚果味的芝麻酱或咸鲜微辣的左宗棠酱。
146. 豆腐西兰花
$8.75豆腐与新鲜西兰花配以鲜美酱汁翻炒。
146a. 三翠
$8.75三种不同绿色蔬菜的混合快炒。
木须
酸甜味
蒸菜系列
S1. 清蒸什锦蔬菜
$8.75精选新鲜蔬菜，以清蒸方式烹制，保留其天然风味与爽脆口感。
S2. 清蒸西兰花蘑菇
$8.75新鲜西兰花和切片蘑菇清蒸至软嫩。
S3. 清蒸鸡肉西兰花
$10.25鲜嫩鸡肉块与新鲜西兰花一同清蒸，原汁原味。
S4. 清蒸虾仁西兰花
$11.75此菜品选用新鲜虾仁与西兰花一同清蒸，配以清淡酱汁。
S5. 蒸鸡配什锦蔬菜
$10.25鲜嫩鸡块与多种新鲜时令蔬菜清蒸而成。
S6. 鲜虾蒸什菜
$11.75新鲜虾仁与多种时令蔬菜清蒸而成。
配菜
关于这份菜单
菜单包含H1. 全家福、H2. 海鲜大烩、H3. 芝麻鸡或左宗棠鸡。
菜单采集来源： https://www.kamlai94.com/images/menu.pdf,
本菜单为非官方整理，SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解；涉及过敏和饮食安全时，请向餐厅确认。
原菜单
以下是餐厅自己发布的原菜单，采集于 2026-10-13。上方的菜品和 AI 参考图根据它整理生成。
