Veselka 美国菜单

这些酥脆的煎土豆饼配有酸奶油和苹果酱。

• Single$12
• Plate$19

两块酥脆土豆饼，配以酸菜、秘制酱汁和融化的瑞士芝士，随餐附赠一份甜菜辣根汤。

这道菜包含一份酥脆的土豆饼，配以您选择的牛肉丝烩蘑菇、匈牙利红椒鸡或波兰炖肉，并附赠一杯汤。

新鲜混合蔬菜沙拉，配上一勺金枪鱼沙拉。

清爽的沙拉，包含扁豆、布林扎羊乳酪、番茄、黄瓜、甜椒和胡萝卜，铺在混合生菜上。

这款沙拉以烤甜菜和山羊奶酪为特色，铺在嫩菠菜和芝麻菜上，撒上烤核桃、葵花籽和南瓜子。

这款菠菜沙拉配有腌蘑菇、腌甜菜、脆培根和碎布林扎羊乳酪。

这款沙拉精选混合蔬菜，配以牛油果、蓝纹奶酪、水煮蛋、双重烟熏培根、黄瓜和樱桃番茄。

这款受乌克兰风味启发的地中海沙拉，选用混合蔬菜、黄瓜、传家宝番茄、腌甜菜、布林扎羊乳酪和炸哈拉面包丁，拌入柠檬油醋汁及新鲜莳萝。

一种浓郁的传统乌克兰汤，由甜菜、蔬菜和鲜嫩肉类制成，通常配上一勺酸奶油食用。

一种浓郁的传统甜菜汤，用多种田园蔬菜慢火炖制而成。

一款经典的浓郁汤品，选用藤蔓熟成的番茄和香草精心熬制而成。

一款经典暖心的汤品，选用鲜嫩鸡肉和鸡蛋面，配以浓郁鲜美的汤底。

一种由无酵饼粉制成的轻盈蓬松的饺子，配以温热鲜美的鸡汤。

一款浓郁鲜美的汤品，选用鲜嫩蘑菇与口感劲道的珍珠大麦，在风味十足的汤底中慢火炖煮而成。

这款三明治选用切片克拉科夫火腿、酸菜、瑞士奶酪、乌克兰风味酱和酸黄瓜，搭配黑麦面包制作而成。

黑安格斯牛肉汉堡，配以生菜、番茄、洋葱和招牌乌克兰风味酱汁，夹在芝麻面包中。

这款三明治选用烟熏火鸡肉、佛蒙特州特浓切达干酪，搭配墨西哥辣椒蔓越莓酸辣酱，盛于核桃葡萄干面包上。

蔬菜饼配以芝麻面包，内含生菜、番茄、洋葱及传统乌克兰风味酱汁。

酥脆的面包糠炸鸡胸肉，配以柠檬胡椒蛋黄酱、新鲜芝麻菜和酸黄瓜片，夹在芝麻面包中。

这款烤鸡三明治配有炒甜椒和洋葱、融化的瑞士芝士以及柠檬胡椒蛋黄酱，夹在烤黑麦面包中，并附带凉拌卷心菜和酸黄瓜。

一款烤三明治，内含佛蒙特切达干酪、瑞士干酪和美国干酪的融化混合芝士。

烤贝果配以烟熏三文鱼、奶油奶酪、番茄片、红洋葱、黄瓜、酸豆和莳萝。

烤三明治，配有酥脆培根、新鲜生菜、番茄片及蛋黄酱。

一份冷沙拉，由长鳍金枪鱼碎制成，通常拌有蛋黄酱和调味料，可选择搭配您喜爱的面包。

此套餐包含一杯汤，配以半份金枪鱼沙拉三明治。

新鲜切片的番茄和洋葱，可添加到您的三明治或汉堡中。

香脆培根条和新鲜切片牛油果。

选择佛蒙特切达干酪、瑞士干酪或美国干酪添加到您的三明治或汉堡中。

一种不含麸质的面包片，可作为您三明治或汉堡面包的替代品。

这道菜选用冰岛鳕鱼，裹上酥脆的啤酒面糊炸制而成，配以塔塔酱、凉拌卷心菜、酸黄瓜，以及薯条或薯片（二选一）。

两枚鸡蛋按您的喜好烹制，配以荞麦粥、土豆饼或番茄片，并附带吐司。

一份简单的鸡蛋煎蛋卷，配有荞麦粥、土豆饼或切片番茄供您选择，并附带吐司。

一款早餐煎蛋卷，配有甜椒、番茄、洋葱、布林扎羊乳酪和新鲜莳萝。

一款早餐菜品，选用香草烤番茄，顶部配以布林扎羊乳酪和新鲜莳萝。

烤面粉饼皮，内馅包含土豆饼、波兰香肠、炒蛋、融化的切达干酪和乌克兰风味酱汁。

这款早餐碗包含四个土豆馅饺子，配以两种按您喜好烹制的鸡蛋和自选蛋白质，并附赠一份甜菜辣根汤。

松软的煎饼，可选传统的酪乳面糊或坚果荞麦面糊。

松软的松饼，配以新鲜树莓和少许糖粉。

口感轻盈蓬松的华夫饼，采用风味独特的酪乳面糊制成，烘烤至金黄色。

厚切浓郁的辫子鸡蛋面包，浸泡在甜蛋奶糊中，煎至金黄酥脆。

煎蛋、美式芝士和酥脆培根，搭配松软微甜的哈拉面包卷。

煎蛋、早餐香肠、切达干酪和嫩芝麻菜，配以松软的哈拉面包卷。

一款煎蛋三明治，配以哈拉面包卷、烟熏火腿、红甜椒、洋葱、嫩菠菜和瑞士芝士。

一片传统的编织鸡蛋面包或标准烤面包。

一种中间有孔、口感扎实且有嚼劲的面包，通常会烘烤后搭配各种抹酱食用。

一碗清爽的季节性新鲜水果，冷藏供应。

选择一份培根、早餐香肠或波兰香肠作为配菜。

一种传统的冷饮，由蔓越莓和苹果在糖水中慢炖而成。

由意大利起泡白葡萄酒与冰镇橙汁调配而成的清爽饮品。

这款清爽的起泡鸡尾酒融合了普罗塞克气泡酒和接骨木花利口酒，并加入少许柠檬汁和苏打水。

这款清爽轻盈的鸡尾酒融合了起泡酒和苦甜参半的意大利橙味利口酒，并加入少许苏打水。

这款清爽的金黄色拉格啤酒由纽约的Threes Brewing酿造，所有收益将用于支持乌克兰的救援工作。

日维茨是一款来自波兰的经典、清脆且爽口的淡拉格啤酒。

这是一款由纽约布朗克斯啤酒厂酿造的浑浊、未经过滤的印度淡色艾尔啤酒。

利沃夫1715是一款来自乌克兰的经典淡色拉格啤酒，酒体轻盈。

这是一款产自乌克兰的清脆爽口的玫瑰苹果酒。

一款由纽约 Good Time Brewing Co. 酿造的无酒精印度淡色艾尔啤酒。

一款口感轻盈、清爽的意大利气泡酒，带有细腻的气泡。

这是一款口感轻盈清脆的意大利白葡萄酒，带有花香。

这是一款来自智利的清脆、酒体轻盈的白葡萄酒，口感清新活泼。

这是一款来自加利福尼亚州的浓郁型白葡萄酒，带有浓郁的果香。

这是一款来自法国罗纳河谷的口感顺滑、酒体醇厚的红葡萄酒。

这是一款来自加利福尼亚州的中等酒体红葡萄酒，带有李子和樱桃的风味。

这是一款酒体丰满的加州红葡萄酒，具有浓郁的果香和坚实的口感。

这款法国桃红葡萄酒口感平衡，果香浓郁，风味细腻。

精选经典碳酸软饮，由冷饮机现调供应。

精选热腾腾的现煮咖啡或您心仪的优质茶饮。

一种通过将热水高压冲过细研咖啡粉而制成的浓缩咖啡，分量较小。

卡布奇诺是一种由浓缩咖啡和蒸牛奶泡沫制成的咖啡饮品，而摩卡则是在此基础上添加了巧克力风味。

口感顺滑清爽的咖啡，经冷水长时间浸泡以降低酸度。

一种冰镇清爽的茶，加冰块饮用，通常可选择原味，或添加少许柠檬或甜味剂。

一种由可可粉或融化的巧克力与牛奶制成的温热甜味饮品。

新鲜压榨的橙汁。

冰镇蔓越莓汁或苹果汁，杯装。

酸甜柠檬水与树莓甜味融合而成的清爽饮品。

一款清爽的无酒精饮品，由青柠汁、糖浆和苏打水调制而成。

一种由牛奶、冰淇淋和风味糖浆混合而成的冰凉奶油饮品。

一款冰镇且带有泡沫的饮品，由牛奶、苏打水以及您选择的香草或巧克力糖浆制成。

这些传统手工饺子可选择水煮或油炸，配以炒洋葱和酸奶油。

• Choice of Four$15
• Choice of Eight$19

这款精选拼盘包含两个土豆馅、两个炖牛肉馅以及两个酸菜蘑菇馅饺子，配以焦糖洋葱、烤波兰香肠和厚切培根，部分收益将捐赠给乌克兰救援项目。

鲜嫩牛肉在浓郁的蘑菇奶油酱中慢炖而成，搭配鸡蛋面食用。

鲜嫩的卷心菜叶包裹着您自选的调味猪肉和米饭，或是由米饭、酸菜和蘑菇组成的素食馅料，配以美味的蘑菇酱或番茄酱。

鲜嫩鸡肉与红甜椒在奶油红椒酱中慢炖，搭配鸡蛋面食用。

精选三种传统烟熏猪肉香肠——卡巴诺斯香肠、克拉亚纳香肠和蒜味基尔巴萨香肠，配以酸菜和土豆泥。

炭烤鸡肉丸，配以奶油黄瓜沙拉及甜菜辣根酱。

一道丰盛的波兰炖菜，由酸菜、波兰香肠和烤猪肉制成，配有土豆泥。

酥脆的面包糠炸鸡胸肉，配以土豆泥以及甜菜根和辣根。

用香草、柑橘和洋葱腌制的烤鸡胸肉，配以土豆泥和新鲜绿色沙拉。

此三道菜套餐包含一份自选前菜、一份主菜配配菜、一份传统甜点，并附赠一杯水果风味康波特果汁。

这种薄薄的乌克兰式可丽饼，内馅填入微甜的农家奶酪，煎至金黄。

• Single$10
• Plate$14

此组合拼盘包含两个炖牛肉波兰饺子、两个土豆波兰饺子和一个猪肉馅卷心菜卷，配以您选择的蘑菇酱或番茄酱，并附赠一份甜菜辣根汤。

这款精选拼盘包含三种传统饺子、一个猪肉米饭卷心菜卷和烤香肠，配以您选择的蘑菇酱或番茄酱，并附带一份酸奶油。

这款素食拼盘包含两个奶酪波兰饺子、两个土豆波兰饺子，以及一个内馅为米饭、酸菜和蘑菇的卷心菜卷，配以您选择的蘑菇酱或番茄酱，并附带一份酸奶油。

这款素食拼盘包含三款传统饺子，馅料分别为奶酪、土豆和酸菜蘑菇，配以一个米饭卷心菜卷、一份荞麦仁和酸奶油。

将煮熟的土豆捣碎并搅拌至顺滑细腻。

一道冷盘配菜，由切碎的生卷心菜拌入奶油味浓郁且带有酸味的酱汁制成。

将切碎的生卷心菜在盐水中发酵而成，口感爽脆，风味酸爽的配菜。

精选新鲜混合蔬菜，作为配菜供应。

一道冷盘配菜，由煮熟的土豆拌入奶油酱汁制成。

Myceria 是一道以炒蘑菇为特色的风味配菜。

荞麦粒是一道丰盛的配菜，由烤过的荞麦仁炖煮至软糯而成。

可选一份培根、早餐肠或烟熏波兰香肠。

酥脆的油炸红薯条或经典土豆条，作为配菜供应。

将土豆切成薄片，炸至金黄酥脆。

口感柔嫩的鸡蛋小麦面，作为简单的配菜供应。

精选多种天然颜色的烤花菜，经过调味，作为配菜供应。

新鲜西兰花小花，用美味的蒜香黄油酱翻炒而成。

烤甜菜根，搭配风味浓郁、辛辣的辣根调味品。