Mo’s... A Place for Steaks 美国菜单

新鲜金枪鱼拌牛油果和芝麻油，配以黄瓜片和酥脆云吞片。

烤面包片上铺有葡萄番茄、新鲜罗勒、水牛芝士和香醋釉。

三颗手工揉制的肉丸，由牛肉、猪肉和意大利调味料混合而成，在传统的番茄酱中烘烤。

香煎蟹肉饼，配以风味红椒酱。

酥脆炸鱿鱼和岩虾，拌入红甜椒与墨西哥辣椒，撒上葱花，淋上酸甜微辣的宫保柑橘酱汁。

冰镇熟虾，配以酸甜可口的番茄蘸酱。

这些香煎扇贝包裹在酥脆的培根中，配以烤蒜奶油酱。

这款开胃拼盘包含两盎司烤龙虾尾、两块珍宝蟹饼以及四只培根包裹的香煎扇贝。

浓郁的牛肉清汤，加入焦糖洋葱，顶部配以烤面包和融化的奶酪。

一种口感顺滑、奶香浓郁的汤品，以龙虾高汤为基底，加入奶油并以香草调味。

新鲜罗马生菜沙拉，配以切丁葡萄番茄、黄瓜和红洋葱，佐以一颗自制肉丸和一勺乳清干酪，最后淋上油醋汁。

清脆的罗马生菜，拌入面包丁、帕玛森芝士和奶油酱汁。

清脆的凯撒沙拉，配以培根、生菜和番茄。

清脆的冰山生菜楔，配以培根、碎蓝纹奶酪和新鲜番茄。

一款经典的意大利沙拉，选用新鲜马苏里拉奶酪片和藤熟番茄，配以新鲜罗勒叶和香醋釉。

奶油通心粉配以鲜嫩的龙虾肉烹制而成。

奶油土豆泥，混合了白切达干酪。

口感细腻的土豆泥，融入了黑松露泥土般的芳香风味。

金黄酥脆的薯条，拌入鲜香的帕玛森芝士和芳香的松露油。

香脆的土豆丝混合切碎的墨西哥辣椒。

一整个土豆烤至表皮酥脆，内部松软。

用黄油和蒜蓉炒制的嫩茎西兰花。

新鲜菠菜配樱桃番茄及香醋汁翻炒。

将洋葱切成薄片，裹上轻薄面糊炸至金黄酥脆。

新鲜蘑菇煎至软嫩且呈浅褐色。

新鲜芦笋，可选择烤制或清蒸。

平底锅煎抱子甘蓝，拌入咸香培根和少许红糖。

一道慢火炖煮的奶油配菜，选用甜玉米粒，配以浓郁鲜美的酱汁。

一款以本店特色方式烹制的招牌双重烘焙土豆。

这是一个小费选项，您可以为厨房工作人员购买一轮饮料。

一份鲜嫩的四盎司优质牛里脊肉，作为主菜供应。

一份八盎司鲜嫩的牛里脊肉，作为主菜供应。

一份12盎司鲜嫩精瘦的牛排，作为主菜供应。

16盎司优质西冷牛排，按您的喜好烤制。

一份20盎司的带骨肋眼牛排，以Mo的招牌方式烹制。

这道主菜包含两只培根包裹的扇贝，搭配四盎司菲力牛排。

这份主菜包含一份8盎司菲力牛排，配以两只培根包裹的扇贝。

这道主菜包含一份12盎司菲力牛排，配以三只培根包裹的扇贝。

鲜嫩的带骨小牛肉排，配以风味浓郁的红酒蘑菇酱。

这款18盎司的优质牛排经过干式熟成以提升风味，并带骨烹饪以增加浓郁口感。

这是一份32盎司的特级带骨肋眼牛排，配有长肋骨。

A5和牛是顶级的日本牛肉，以其卓越的油花分布、如奶油般的口感和鲜嫩度而闻名。

一份鲜嫩的四盎司优质和牛，数量有限。

8盎司优质和牛菲力，数量有限。

12盎司优质和牛菲力，数量有限。

鲜嫩猪肋排，慢火烹制，裹以浓郁烧烤酱。

新鲜三文鱼柳，入锅煎至外表金黄酥脆。

这道菜选用三文鱼柳，表面覆盖青酱脆皮，搭配青酱风味土豆泥，顶部点缀新鲜意式番茄莎莎和香醋釉。

此款智利海鲈鱼配以菠菜、芦笋和番茄，淋上柠檬黄油酱。

两份冷水龙虾尾，可根据您的喜好选择炭烤或清蒸。

裹有日式面包糠的鸡胸肉，顶部覆盖番茄酱和融化的波萝伏洛干酪，配以土豆泥。

两块烤鸡胸肉，配烤芦笋。

一款奢华的配料，选用鲜嫩龙虾肉和新鲜芦笋，淋上浓郁的奶油荷兰酱。

一款奢华的配料，包含大块蟹肉、鲜嫩芦笋以及浓郁的奶油荷兰酱。

一种风味十足的配料，由融化的蓝纹奶酪碎混合辣根和香草制成。

新鲜蘑菇用黄油或食用油煎炒至软嫩呈褐色。

一种由浓郁罗克福尔蓝纹奶酪制成的奶油咸味酱汁。

一种由蛋黄和柠檬汁制成的浓郁、奶油般且带有黄油味的酱汁，通常温热食用。

一种浓郁奶油质地的法式酱汁，由黄油、蛋黄、白葡萄酒醋和新鲜龙蒿草制成。

一种由红酒浓缩而成的风味酱汁，通常用于提升肉类和蔬菜的口感。