SeEat 餐厅指南
BCD Tofu House 菜单:先选汤的食材,再选套餐
豆腐汤也可能有牛肉、猪肉、虾或蛤蜊。先决定想要的汤中食材,再考虑是否搭配另一道主菜;主菜写蔬菜,并不代表整套套餐无肉。
精选汤与套餐。保存菜单有英、中、西三语;肠类翻译与部分套餐附汤描述存在错误。
三个食材比较
比起“豆腐”二字,肉类和配料行更影响选择。
牛肉、虾与蛤蜊,或三种海鲜
什锦与海鲜嫩豆腐汤
什锦汤列牛肉、虾和蛤蜊;海鲜汤列虾、蛤蜊和青口贝。名称帮助区分含牛肉的组合,但不说明全部汤底食材,也不能保证饮食适用性。
饺子馅含猪肉与牛肉
饺子嫩豆腐汤
运营方列饺子食材为洋葱、猪肉和牛肉。可与食材行写牛肉或猪肉的 Original BCD Soon Tofu 比较,不把饺子默认理解为蔬菜馅。
也要考虑芝士
火腿香肠嫩豆腐汤
来源同时列火腿、香肠和芝士。若芝士影响偏好,可与其他命名汤品比较,不只看肉类。
看清套餐多了什么
附带的汤也是一个需要考虑的食材组合。
01
决定单点汤还是配主菜
目录把嫩豆腐汤与套餐分开。Galbi Combo 是烧烤牛小排配什锦汤;Bulgogi Combo 是薄切肋眼牛肉配同一种汤。先选主菜形式,不从名称推断份量。
02
蔬菜饭旁边的汤也要读
Bibimbap Combo 与 Hot-Stone Bibimbap Combo 写蔬菜拌饭配什锦汤。汤有牛肉、虾和蛤蜊,因此蔬菜饭标题不能代表整套餐。
03
实际选项向店员确认
点单前确认主菜实际附带哪种汤、完整食材与替换安排。目录写出的替代选项可能因店而异。
使用 BCD 保存菜单前
指南包含肠类嫩豆腐汤吗?
没有。其中文标题写大肠,描述和运营方来源却写小肠。一些套餐描述也误说搭配多种汤,而非一份附汤;这些条目请确认。
所有分店都提供这些菜吗?
不保证。这是保存的品牌目录,运营方为一些供应注明季节或分店限制,当前菜品与食材请向用餐店确认。
带着食材偏好继续选
打开保存菜单,或到 SeEat 主站下载 App,帮助下一次点单。
