SeEat 餐厅指南
Gramercy Tavern 菜单：The Tavern
先选对菜单：本指南介绍 The Tavern 的单点选择。比较配 guanciale 的意面、搭配薯片的汉堡，以及配 polenta 的肉丸；搭配本身也是决定的一部分。
到 SeEat 主站下载 App，或在浏览器中打开这份已采集的 Gramercy Tavern 菜单。
比较三种不同搭配的主菜
按菜单列出的组合选择，不做热门或优劣排名。
意面还配有猪肉
Ricotta Cavatelli 意面
The Tavern 列出 guanciale、Sungold 番茄和罗勒。Guanciale 是腌制猪颊肉，因此仅看 ricotta 奶酪名称不能了解整道菜。选主菜前，可以比较意面形式与肉丸搭配的 polenta。
汉堡、薯片与烟熏洋葱蒜味酱
The Tavern Burger 汉堡
菜单列出的组合是薯片与烟熏洋葱 aioli。不要自动换成薯条，也不要推断某种奶酪配料。如果想点牛肉主菜，可以比较汉堡的面包形式与肉丸的 polenta 搭配。
牛肉配 polenta、蘑菇和奶酪
Beef Meatball 牛肉丸
这份主菜列出 polenta、蘑菇和 Fontina 奶酪，组合与汉堡、cavatelli 都不同。按完整搭配选择，而不只看“牛肉”；菜单没有证明肉丸的确切数量或份量。
AI 参考图 · 不是餐厅实际菜品照片
先看菜单形式，再看搭配
几个具体区别，可以帮助组合点餐。
01
The Tavern 与 Dining Room 菜单不同
官网把 The Tavern 单点菜单与 Dining Room 季节晚餐菜单分开。本份采集记录属于 The Tavern，不应认为另一个用餐区域的菜品或套餐结构也适用。
02
比较主菜已有的淀粉搭配
汉堡列出薯片，肉丸列出 polenta，Brick Pressed Chicken 列出土豆。先比较这些整套组合，再决定是否需要额外淀粉；本文不推断另有附送配菜套餐。
03
前菜的小配料也值得看
Roasted Oysters 有蒜香面包屑和烟熏红椒粉。Chicken Liver Mousse 当前列出李子番茄果酱，而采集记录写李子果酱。确认当前搭配，不要默认季节做法永远不变。
点 Gramercy Tavern 前先弄清楚
这里包括 Dining Room 菜单吗？
没有。本指南与互动菜单入口对应 The Tavern 单点采集记录，官网另列 Dining Room 季节晚餐菜单。
The Tavern Burger 配薯条吗？
复核的菜单写薯片与烟熏洋葱 aioli，不应从一般汉堡印象推断成薯条。
采集记录中的甜点现在都还有吗？
并非如此。9 月 10 日记录中的 Peach Upside-Down Cake、Buttermilk Panna Cotta 和 Beignets 没有出现在 9 月 30 日栏目中，当前页面列有其他季节选择。请确认当天甜点。
更有把握地选择 The Tavern
先选菜单，再比较主菜的做法和搭配。打开已采集菜单，或下载 SeEat 帮助下一次点餐。