SeEat 餐厅指南
House of Prime Rib 菜单：较小份、丰盛份还是厚切？
这三项是烤牛肋排的不同切法，不是三种不同牛排配方。先比较食量和切片厚度，再决定配肉汁土豆泥还是烤土豆。
只比较三种烤牛肉切块。其他英式切片厚度与儿童餐中文肋眼用语需确认。保存文本有英中西三语，不保证重量或饮食安全。
先选切块，再看配菜
店家菜单用食量与厚度区分，没有给出每份重量。
较小份切块
较小份 City Cut
两份列表都把 City Cut 描述为较小份。想要较少烤牛肉时可以从这里比较，不保证重量，也不把它理解为儿童餐。
丰盛份切块
招牌烤牛肉切块
以店名命名的切块被描述为丰盛的鲜嫩牛肉份量。它没有 King Henry VIII 那样明确的厚切说明。
厚切且更丰盛
King Henry VIII 厚切
店家把 King Henry VIII 描述为更丰盛的厚切。可与 City Cut 的方向比较，本指南不把这些文字换算成克数。
围绕烤牛肉组合一餐
先看份量用语，再看配菜原料。
01
先比较食量与厚度
比较较小的 City Cut、丰盛的招牌与厚切 King Henry VIII。其他 English Cut 需要另确认：来源写薄切，保存说明却写厚度自选。
02
选择土豆形式
Mashed Potatoes 列棕色肉汁；Or Baked Potato 列黄油、酸奶油与细香葱。这是两种替代形式，不默认两份一起供应。
03
记住菠菜里的培根
Creamed Spinach 明确有奶油和培根。蔬菜名称不代表无肉配菜，应确认饮食需要及当前搭配。
从保存菜单选择之前
English Cut 是薄切吗？
店家明确写较薄切片，保存说明却允许厚度自选，因此不纳入这三项比较，应确认实际切法。
儿童餐是肋眼牛排吗？
保存中文名称和说明写肋眼，但店家写烤牛肋排儿童餐。不要凭该译名判断成另一种牛排制作。
菠菜配菜可以理解为素食吗？
没有作无肉保证，两份列表都明确在 Creamed Spinach 中加入培根。
先比较烤牛肉，再选配菜
打开保存示例，或前往 SeEat 下载 App，帮助阅读下一份菜单。