SeEat 餐厅指南
Lardo 菜单：馅料和酱汁一起选
猪肉丸 Banh Mi 搭配腌菜和是拉差蛋黄酱；韩式猪肩肉搭配泡菜和辣椒蛋黄酱；Smokey Cubano 加有火腿、瑞士奶酪与芥末。先看组合，不只选猪肉。
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Lardo 菜单的三个比较
按列出的配料缩小选择，不做人气排名。
腌菜或泡菜，搭配不同辣味蛋黄酱
Banh Mi 或韩式猪肩肉
Banh Mi 列有肉丸、腌菜、jalapeño 辣椒、是拉差蛋黄酱和香菜；韩式猪肩肉列有自制泡菜、辣椒蛋黄酱、香菜与青柠。比较完整调味，不假设辣度相同。
鱼与 provolone，或布拉塔与番茄
金枪鱼或 Italian Flag
金枪鱼款列有 provolone、Mama Lil’s 辣椒、橄榄酱、茴香与酸豆蛋黄酱。Italian Flag 列有布拉塔、pomodoraccio 番茄、芝麻菜青酱和橄榄油。核对的官网把意式生火腿列为加配，不默认包含。
猪肉与火腿，或牛排与萨拉米
Cubano 或 Bronx Bomber
Cubano 列有烟熏 mojo 猪肉、火腿、瑞士奶酪、酸黄瓜、芥末与蛋黄酱。Bronx Bomber 将薄切牛排与茴香萨拉米、provolone、腌椒、生菜和 Duke’s 蛋黄酱组合。看见牛排，也要看第二种肉。
主名字之外还有配料
肉类和奶制品可能出现在容易忽略的地方。
01
鸡肉款也有培根
Nashville Hot Fried Chicken 列有辣蜂蜜、酸黄瓜、培根、Duke’s 蛋黄酱和洋葱。这是明确带另一种肉的鸡肉三明治，不保证没有猪肉。
02
读沙拉配菜列表
土豆沙拉列有切达、酸奶油和培根；通心粉沙拉列有菠萝和火腿。配菜名字不能证明没有肉或奶制品。
03
烤芝士也可能有牛肉
Beeria Grilled Cheese 列有啤酒辣椒炖牛肉、Oaxaca 与 Jack 奶酪、洋葱和香菜，并配 consommé 蘸汤。决定是否想要肉与奶酪组合，不把名字当成普通芝士三明治。
Lardo 菜单问题
避免猪肉该如何选择？
用食材列表准备具体问题：Cubano 有火腿，Bronx Bomber 有萨拉米，鸡肉款有培根。本指南不认证其他选项无猪肉或满足重要饮食需求。
Italian Flag 默认有意式生火腿吗？
核对官网列为加配，保存基础描述没有它。确认订单，不默认加上。
这是当前完整菜单吗？
不是。这份指南解释 2026 年 9 月 10 日保存菜单，对照 10 月 3 日官网；汉堡与特色三明治已经变化，请确认当前供应。
找到你想要的三明治组合
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