SeEat 餐厅指南
Le Diplomate 菜单：黄油、黑椒还是杏仁？
两款牛排方向不同：黄油与薯条，或黑椒外层搭配干邑酱和菠菜。杏仁鳟鱼则增加鱼类选择，搭配杏仁与柠檬焦黄油。先比较配搭，再决定主菜。
只比较三款晚餐。其他条目中周日鸡肉中文有红／白葡萄酒矛盾，每日特选与松露解释不用于推荐。目的地英中西三语，配方应确认。
比较具体配搭
黄油薯条、干邑菠菜与杏仁四季豆，代表不同方向。
黄油与薯条
牛排薯条
保存条目与店家晚餐列表都列 maître d’ 黄油和 pommes frites。按这个配搭选择，不默认与另一款明确写纽约客部位的牛排相同。
黑椒、菠菜与干邑
黑椒牛排
两份列表都写黑椒外层纽约客牛排、蒜蓉菠菜与干邑酱。配搭不同于 Steak Frites，本比较不把菠菜替换成薯条。
鱼、杏仁与柠檬黄油
杏仁鳟鱼
两份列表都列鳟鱼、烤杏仁、柠檬焦黄油和法式四季豆。主料换成鱼，但仍明确含乳制品与坚果配搭。
点单时保留配搭区别
先选牛排或鱼，再确认完整制作。
01
先选配搭
比较香草黄油薯条与黑椒干邑菠菜。Steak Frites 菜名本身不确定精确牛排部位。
02
把杏仁留在鳟鱼选择中
Trout Amandine 明确有杏仁，不只是泛称鱼类菜品。饮食限制影响点单时，应确认完整原料与制作。
03
确认所选菜单版本
保存列表还有每日特选和其他甜点。星期标签不保证当天可点；周日鸡肉中文红酒标题与白葡萄酒描述矛盾。
点餐前的问题
两款牛排都配薯条吗？
查看的晚餐列表给 Steak Frites 配薯条，Steak Au Poivre 配蒜蓉菠菜，不承诺自动替换。
保存周日菜名确定是红酒吗？
不能。中文标题写红酒，描述却写雷司令白葡萄酒，本页排除该项。
覆盖每种时段菜单吗？
没有。只比较有日期保存版本的三款晚餐示例，早午餐、外带和季节甜点差异不在范围内。
按你想要的做法决定
继续阅读这份保存菜单，或下载 SeEat 阅读其他陌生菜单。