SeEat 餐厅指南
Mi Tocaya Antojería 菜单:芝士面饼、炸鱼塔可还是瓜花玉米饼?
比较玉米主体如何承载内馅:Enchiladas Potosinas 是芝士包馅面饼配蟹肉沙拉,Fish Taco 将炸鱼放在墨鱼汁饼皮上,Squash Blossom Atoladas 则在蓝玉米饼里包瓜类与波布拉诺辣椒。酱汁也参与选择,不能当成通用加配。
只比较这三款玉米面食。更广保存 Tlacoyo 把来源豆类内馅改写成豌豆内馅,Lomo de Res 将 huitlacoche 中文误写成泥炭菌;本页排除这些条目。其他未核实配方不在范围内,保存描述提供英中西三语。
比较这些起点
比较芝士面饼配蟹肉、炸鱼塔可,与淋酱瓜类包馅玉米饼。
芝士在内,蟹肉沙拉在旁
Enchiladas Potosinas
店家写包有 queso enchilado 芝士的辣椒调味玉米面饼,配青莎莎酱蟹肉沙拉。比较面饼与海鲜搭配,不能把整道只理解成芝士菜。
炸军曹鱼与墨鱼汁饼皮
炸鱼塔可
两份来源都列炸军曹鱼、墨鱼汁饼皮、卷心菜、腌洋葱与金枪鱼酱。店家具体写 tuna mayo salsa cruda,保存版本写奶油金枪鱼莎莎酱;本页不认证完整配方。
瓜类内馅与瓜花酱
瓜花玉米饼
店家列手压蓝玉米饼,内填瓜类与烤波布拉诺辣椒,覆盖玉米面增稠的瓜花酱与开心果 macha。比较它与芝士、鱼的内馅区别,不把酱汁当成单纯瓜类。
决定点什么
用原名区分看起来相似的选择。
01
先选形式
包馅玉米面饼、炸鱼塔可和淋酱包馅玉米饼,是不同形式。
02
区分内馅与配菜
Potosinas 内含芝士,另配蟹肉沙拉;塔可放鱼;Atoladas 包瓜类与波布拉诺辣椒。
03
把酱汁纳入选择
青莎莎、金枪鱼蛋黄酱莎莎和开心果 macha 区分三道;实际食材与辣度应向餐厅确认。
点餐前的疑问
Enchiladas Potosinas 只有芝士吗?
所选列表还包含蟹肉沙拉。确认食材时要把这个搭配也算进去。
这三道是套餐吗?
不是。它们是分开的菜单示例,供你比较;本页不确认份量、组合或当前供应。
拿着菜单决定点什么
打开这份菜单,或获取 SeEat 帮助理解下一份菜单。
