SeEat 餐厅指南
Nicks on Broadway 菜单:煎饼、Eggs Benny 与牛排配蛋
三种早午餐对应不同偏好:水果奶油煎饼、酪乳比司吉上的 Eggs Benny,或搭配墨西哥烟熏辣椒酱的炭烤牛肉与鸡蛋。
只比较煎饼、Eggs Benny 与牛排配蛋。完整保存菜单把 Honey Chili Chicken 的酱汁误译成糖霜,并把含山羊奶酪沙拉标为纯素;本页均不推荐,不应依赖这些翻译或饮食标签。保存说明提供英文和中文,缺少西语说明,部分内容可能回退为英文。
比较具体做法
比较水果甜配料、细香葱荷兰酱和烟熏辣椒牛肉三个方向。
水果酱与鲜奶油
酪乳煎饼
当前餐厅菜单写苹果大黄果酱和鲜奶油,旧保存说明还写浆果。想吃水果奶油煎饼可比较这款,但请确认当前果酱,不默认仍是旧浆果版本。
酪乳比司吉、绿叶菜与细香葱荷兰酱
Eggs Benny
餐厅列出翻面煎蛋、绿叶菜、酪乳比司吉、细香葱荷兰酱及土豆。Benny 这个名字不代表此处是水波蛋或英式松饼,实际蛋做法和面包底更重要。
炭烤牛肉与烟熏辣椒酱
牛排配蛋
餐厅列出炭烤牛肉、鸡蛋、土豆、chipotle 酱及温热酪乳比司吉。更想要牛肉与这款酱汁,而非荷兰酱时,可比较它;条目没有明确牛排部位。
从这些选择中找到路线
先选早餐主体,再确认酱汁和当下的水果配料。
01
先选主要方向
先比较水果奶油煎饼、荷兰酱配蛋或炭烤牛肉。这些是不同选择,不是排名。
02
看面包底与酱汁
Eggs Benny 用酪乳比司吉。牛排配蛋也配比司吉,但搭 chipotle 酱而不是荷兰酱。
03
确认当前版本
当前煎饼果酱与保存版本的浆果说法不同。点餐前确认果酱和鸡蛋做法。
点餐前的问题
Eggs Benny 写的是水波蛋吗?
不是。核对的菜单和保存说明都写 over-easy 翻面煎蛋,点餐时确认具体做法。
本页覆盖全部早午餐吗?
不是,只比较三款。完整保存目的地还包含本页未比较的条目和翻译。
按你想要的做法决定
继续阅读这份保存菜单,或下载 SeEat 阅读其他陌生菜单。
