SeEat 餐厅指南
Paladar 511 菜单：先分清披萨、小盘和主菜
先选用餐形式：披萨、小盘意面，还是大盘意面。不同意面所在的菜单分区不同，不能仅凭名称把它们都当作同样份量的主菜。
打开已保存菜单比较菜品，或前往 SeEat，了解下一张菜单怎么点。
三种不同的点餐方向
按配料和用餐计划选，不是餐厅人气排行榜。
海鲜与辣椒黄油
墨鱼汁意面
墨鱼汁意面搭配海湾虾、卡拉布里亚辣椒黄油和葱。想要海鲜与辣椒风味可以先看它，但它属于小盘分区，搭配其他菜时要考虑这一点。
香料羊肉、大蒜与酸奶酱
羊肉香肠披萨
羊肉香肠配油封大蒜、烤甜椒和松子，再加酸奶黄瓜酱。它与番茄、马苏里拉为主的玛格丽特披萨是两种不同的配料组合。
茄子、橄榄与咸奶酪
茄子大管面
这道大盘意面配日晒番茄干、卡斯特尔韦特拉诺橄榄和咸乳清干酪。想吃这些配料可以选它，不必把所有番茄意面理解成相同酱汁和奶酪。
围绕一个主方向搭配
这是比较菜单的办法，不是份量保证。
01
先选披萨或大盘菜作为核心
先比较一款披萨与帕帕德宽面、茄子大管面，再决定是否加小盘意面。墨鱼汁意面和焗卡瓦泰利面位于小盘分区。
02
再加一种不同口感的小盘
炸饭团带来油炸米饭与牛小排肉酱；本地生菜则有菲达奶酪、蒜香莳萝酱和葵花籽。按想要的变化搭配，别自动叠加相近的浓厚菜品。
03
确认影响自己的配料
三色沙拉的酱汁本身就列有凤尾鱼，另加白凤尾鱼是独立选项。多道菜有坚果、乳制品或海鲜；过敏需求应向餐厅确认，菜名不是完整食谱。
Paladar 511 菜单常见问题
墨鱼汁意面属于大盘主菜吗？
查阅菜单把它放在小盘菜分区，而帕帕德宽面和茄子大管面属于大盘菜。份量影响选择时，请向餐厅询问。
羊肉披萨有坚果吗？
列出的配料包含松子。如涉及过敏，请向餐厅确认制作方式与交叉接触。
保存的甜点就是今天的甜点吗？
不一定。当前来源中的奶冻和可可面包配料与保存版本不同，应将菜单视为有日期的参考，并确认当天甜点。
选好这道菜，也为下一张菜单做好准备
用已保存的 Paladar 511 菜单继续比较；遇到其他陌生菜单，也可以让 SeEat 帮你理解菜品。