SeEat 餐厅指南
Rose’s Luxury 菜单：区分个人选择与共享菜
有的菜各自选择，有的菜由全桌共同决定。先比较猪肉与荔枝、明确标注生食的牛肉，以及草莓番茄意面，再选自己想要的组合。
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短菜名背后的三个选择
按菜单确实列出的信息比较，不代表试吃评价或最佳菜品排名。
BBQ 这个词不代表熟烤牛肉
猪肉水果组合，还是明确标注生食的牛肉
Pork & Lychee 指向猪肉与荔枝，未给出完整酱汁配方。Raw “BBQ” Beef 明确写出生牛肉、芝麻、亚洲梨和蛋黄。若想避开生食，不让 BBQ 字样替你决定；请向店员询问合适替代。
番茄、奶酪与洋葱的组合
草莓意面
配料将草莓与番茄、ricotta 奶酪和红洋葱组合。可与 udon 条目比较，而不是因为有草莓就当成甜点。官方没有给出 udon 的完整酱汁配方，不只按名称自行补全。
茄子奶酪，或鱼类方向
一起决定共享菜
茄子组合列出辣番茄、马苏里拉和腌姜，并配味噌凯撒沙拉；三文鱼与酸模则是另一种鱼类与香草方向，未列出完整酱汁配方。和同桌比较共享选择，不能只凭茄子名称保证沙拉酱或整道菜是素食。
先读选择结构，再数菜品
复核菜单区分全桌面包、两组个人选择、共享菜和甜点。
01
第一组按自己的偏好选
比较猪肉荔枝、配辣根 remoulade 的青番茄，以及配香槟酱和帕尔马干酪的卷心菜。这些是第一组的替代选择，不是全部都要点。
02
单独做意面选择
草莓意面给出了这里较明确的酱汁配料。Pasta en Papillote 的官方描述是俏皮文案，并非完整配方；应询问实际配料和做法，不只凭法语名称就断定纸包烘烤。
03
确认菜单中的分享部分
复核页面写出每两位客人选择一道共享菜；这是带日期的选择规则，不是我们估计的食量。向店员确认当前形式，再比较甜点：草莓慕斯配冰淇淋和 La Tur 奶酪，炸面包布丁列出巧克力与香草酱。
点 Rose’s Luxury 前再确认
这里的 BBQ 牛肉是熟的吗？
不是。复核名称明确写出 raw “BBQ” beef，配芝麻、亚洲梨和蛋黄。若生食不适合，请向店员确认替代。
草莓意面是甜点吗？
它属于咸味意面选择组，列出草莓番茄酱、ricotta 和红洋葱。按组合选择，不只看水果名称。
这份指南能保证饮食调整吗？
不能。餐厅 FAQ 说明可针对饮食需求标注菜单并沟通可能的调整。请确认当前选择，保存指南不能证明食材安全。
选好你的 Rose’s Luxury 组合
区分个人选择与共享菜，再读完整配料。打开保存菜单，或下载 SeEat，帮助你从下一份菜单做决定。