SeEat 餐厅指南
Saltie Girl 菜单：先选海鲜怎么吃
保存的龙虾卷可选热黄油或冷蛋黄酱；Red Clay 款列波本蜂蜜、罗望子、Scotch bonnet 辣椒与焦香葱牧场酱。先选做法，不把所有龙虾卷当成相同一份。
前往 SeEat 下载 App，或打开 Saltie Girl 保存的交互菜单。
三个海鲜形式比较
海鲜、酱汁和形式一起选。
经典冷热选择，或特定酱汁组合
两种龙虾卷方向
保存经典描述区分热黄油与冷蛋黄酱，核对官网确认冷热供应。Red Clay 列波本蜂蜜、罗望子、Scotch bonnet 与葱牧场酱。调味组合不同，不推断辣度排名。
奶酪塔塔酱土豆面包，或大比目鱼麦芽醋薯条
鱼肉三明治还是炸鱼薯条
三明治列美式奶酪、塔塔酱和土豆面包；炸鱼薯条列大比目鱼与麦芽醋薯条。三明治官网没写鱼种，本指南不假设两款都用大比目鱼。
白酒蒜香帕尔马，或辣椒腌柠檬
青口还是龙虾意面
青口薯条列白葡萄酒、大蒜和帕尔马奶酪；龙虾 Fra Diavolo 列 bucatini、卡拉布里亚辣椒、帕尔马和腌柠檬。酱汁、形式与贝类一起比较。
海鲜名字之外还有什么
搭配可能含猪肉、奶制品、鸡蛋与坚果。
01
海鲜也可能搭配猪肉
蛤蜊浓汤列自制培根，鱿鱼列 chorizo，番茄玉米面包沙拉列炸意式火腿。海鲜或蔬菜名字不排除另一种肉。
02
看蟹肉吐司搭配
Lump Crab 吐司列牛油果、开心果和 stracciatella 奶酪。影响点单的不只有蟹肉。
03
蔬菜配菜也看列表
保存波斯黄瓜列鱼露与 ponzu，薯条列帕尔马奶酪，抱子甘蓝列鸡蛋和青柠奶油。这是采集配料，不保证今天每种蔬菜做法相同。
Saltie Girl 菜单问题
浓汤有培根吗？
保存菜单和核对官网明确列有自制培根，以及土豆、芹菜和炸蛤蜊。
汉堡只有牛肉吗？
不是，列出的组合还有培根、白切达和炸龙虾，以及蔬菜与 angry sauce。
这是当前完整菜单吗？
不是。本指南解释 2026 年 9 月 10 日 Los Angeles 版本；10 月 3 日官网的部分沙拉、生鱼和主菜已变，请确认供应。
选海鲜的吃法
打开 Saltie Girl 交互菜单，或前往 SeEat 主站下载 App。