SeEat 餐厅指南
Sophia’s Trattoria 午餐菜单:选意面、披萨还是三明治
按一餐形式比较 15 项保存午餐菜品,特别看肉酱、奶酪,以及蔬菜菜名背后的其他配料。
保存午餐菜单为英文与中文,无西班牙文译本。
三个午餐选择
根据保存配料比较,不做试吃排名。
猪肉与意式生火腿
肉酱意面
保存条目将猪肉、生火腿肉酱与broccoli rabe 菜叶及帕玛森奶酪搭配。可与 Rigatoni Bolognese 的肉酱番茄方向比较,不把所有肉酱当成同一款。
青酱与酸面包
番茄奶酪三明治
保存三明治列有马苏里拉、番茄和青酱,使用酸面包并搭配帕玛森土豆。比较整份组合,再决定是否选培根与 Fontina 奶酪的 Conrad Burger。
也列有 speck 火腿
蘑菇披萨
保存披萨还列有烟熏火腿、香草奶酪酱与迷迭香,蘑菇菜名并不涵盖所有配料。
组合午餐,减少重复
分别考虑主菜形式、前菜作用与不显眼的配料。
01
先选一种主菜形式
从意面、披萨或三明治开始选择,不必为了凑一餐把每种形式都点一遍。
02
让前菜承担不同作用
Baby Gem Salad 是生菜方向,Baked Fontina 是奶酪方向。若主菜已经以奶酪为主,可先比较沙拉,再决定是否加另一道奶酪菜。
03
蘑菇披萨不等于无肉
保存的 Wild Mushroom 披萨同时列有 speck 火腿。若需要无肉餐食,应询问其他肉类配料与可调整做法。
Sophia’s 午餐菜单常见问题
这里是今天完整的午餐菜单吗?
不是。本页解读保存的 15 项午餐清单;复核的 Hilton PDF 是另一份晚餐菜单,不能证明每道保存午餐菜仍在供应。
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