SeEat 餐厅指南
Sumiao Hunan 菜单:先选凉菜、鸡翅或铁板羊肉
先看形式:凉拌脆黄瓜、配花椒油的鸡翅,或孜然铁板羊肉。保存菜单只是季节节选,复核的餐厅列表更丰富。本页帮助区分凉蔬菜、鸡肉和羊肉,不代表完整当前菜单。
只比较八项节选中的三道菜。鸡翅来源列鸡蛋/芝麻,2020黄瓜列芝麻,保存过敏原标签未体现。完整菜单白辣椒/白胡椒、酥点馅料/标签冲突仍保留,本页排除。保存英语和中文描述,缺少西语可能回退英文。
比较冷热、蛋白质与调味
辣椒油凉黄瓜、花椒油鸡翅,或孜然铁板羊肉。
凉黄瓜与辣椒油
嫩脆黄瓜片
保存说明写凉拌脆黄瓜;复核餐厅文字列腌黄瓜与辣椒油,2020版另列芝麻辣椒油酱。可以按凉菜和辣椒油方向选择,不证明两版配方完全相同。
鸡翅与花椒油
麻辣鸡翅
餐厅列辣椒、花椒油、芝麻,并标注鸡蛋。保存说明说微麻,但这不是数值辣度保证。按鸡肉与花椒油选择,不把麻感直接当成辣椒辣度。
羊肉与孜然
铁板孜然羊
保存中文标题写铁板孜然羊;复核列表另列洋葱、孜然、蒜、香菜和酱油,2020版有所不同。保留羊肉与孜然这个比较,不承诺每种配料未改变。
先选形式,再考虑其他菜
这是三道独立菜,不是同一个主料可换三种酱。
01
先选凉蔬菜或肉类
黄瓜是凉菜;鸡翅与羊肉同时改变蛋白质和形式。
02
区分辣椒辣度与麻感
按自己的需求询问鸡翅和黄瓜辣度,保存形容词不是可靠强度刻度。
03
不要依赖空过敏原标签
当前鸡翅列表标注鸡蛋与芝麻,较早黄瓜列表写芝麻;两道保存过敏原标签为空且不完整。
点餐前的问题
这是完整 Sumiao Hunan 菜单吗?
不是,只保存八项,含夏日食俗与父亲节标题;这些标题不证明节日或菜品现在仍供应。
其他保存菜都验证了吗?
没有。腊牛肉说明把白辣椒变成白胡椒;蟹壳黄保存肉馅与素食标签不一致,复核餐厅列表则写芝麻馅。两者本页排除,不认证其他完整配方。
继续所选菜品
打开保存节选,或获取 SeEat 阅读下一份菜单。
