SeEat 餐厅指南
Thanh Long 菜单：先选蟹的做法
烤蟹列蒜蓉酱，醉蟹列霞多丽、清酒和白兰地，罗望子蟹列番茄与罗望子。三个酱汁方向，是这份保存菜单的起点。
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三个做法与搭配比较
比较酱汁、馅料与是否附面。
蒜蓉烤制、酒类炖煮或番茄罗望子
三种蟹的酱汁方向
菜单区分烤蟹与两款炖煮蟹，按列出的酱汁选择，不推断甜度、辣度或份量。
老虎虾或鱼的组合，也可单点面
哪些菜包含蒜香面
老虎虾明确配蒜香面；Thanh Long Fish 列巴沙鱼、莳萝、姜黄与面。蒜香面也单独列出，烤蟹条目没有承诺附面。
花生奶酪云吞，或虾鳕鱼蒸饺
比较海鲜馅与面皮
蟹酥含花生、香草奶酪及花生芥末酱；海鲜饺子列虾与鳕鱼、清蒸做法和罗望子姜酱。馅料与搭配一起看。
加海鲜配菜前先看
留意其他肉类与搭配。
01
海鲜名字可能还含猪肉
特大虾云吞列意式培根与葱，虾的标题没列完全部配料。
02
蔬菜与沙拉名字可能带海鲜
香辣茄子列虾；芒果沙拉列扇贝与虾，不凭标题判断为纯蔬菜。
03
看炒饭和米纸卷组合
炒饭可选虾或鸡肉，海鲜炒饭列扇贝、虾与蟹肉；香脆米纸卷列鸡肉。
Thanh Long 菜单问题
烤蟹包含蒜香面吗？
蟹条目列蒜蓉酱与香料，没有列附面；蒜香面另列一道。
蟹酥含花生吗？
馅料和花生芥末蘸酱都明确列花生。
这是 Thanh Long 当前完整菜单吗？
不是。示例来自 2026 年 9 月 10 日采集，10 月 3 日核对官网，供应与具体要求需确认。
选你的 Thanh Long 组合
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