SeEat 餐厅指南
ZuZu 菜单:先选分享主菜的形式
米饭、细面和整鱼会组成不同的一餐。先选主菜形式,再用小食增加变化。
打开保存的英语菜单,或去 SeEat 主站下载 App。
三种主菜方向
依据菜单配料比较,不是试吃排名。
肉与海鲜,或蘑菇汤底
米饭类 Paella
ZuZu Paella 列出西班牙辣肠、贝类和每日肉类;Vegetarian Paella 列出蘑菇汤底和时令蔬菜。先确认基础,不要用一道菜里的蔬菜判断整盘饭。
细面而非米饭
蘑菇细面
官方说明是与 sofrito 烘炒的细面,搭配混合蘑菇和牛肝菌 aioli。想吃面食时可比较这一项,不是所有分享主菜都属于海鲜饭。
整鱼与坚果黄油
整条太平洋比目鱼
菜单列出榛子、杏仁焦化黄油。它和米饭、细面的形式不同;配料中的坚果也影响选择。
分三步组合一餐
小食围绕已经选好的主菜搭配。
01
先看汤底与主食
比较蘑菇汤底米饭与肉、海鲜米饭,再决定整桌是否更想吃细面。
02
增加不同做法
烤面包上的 Boquerones、土豆洋葱 Tortilla Española、蒜香虾提供不同形式,不必习惯性只选油炸或面包类小食。
03
把酱汁单独看
鸡肉可乐饼配 habanero aioli;Queso Frito 列出 Manchego 奶酪、poblano 和 guajillo。辣味与奶酪不只存在于主食材中。
ZuZu 菜单常见问题
保存菜单是当前完整菜单吗?
不是。它是包含饮品的保存版本。核对的官方食物 PDF 中,部分时令沙拉与配菜不同;当前供应请问餐厅。
素食 Paella 有说明汤底吗?
有,核对条目写明蘑菇汤底。这有助于选择,但不是完整饮食认证或交叉接触保证。
鱼和蔬菜菜品都不含坚果吗?
不能这样判断。整鱼明确配榛子、杏仁黄油。需要避开坚果时,请逐道确认酱汁与做法。
先选主菜,再增加变化
打开菜单,或去 SeEat 下载 App,帮助下一次点菜。
