Decisiones al pedir
Qué pedir en un restaurante tailandés si no le gusta la comida picante
Compara arroz y fideos tailandeses, pide una preparación sin chile y comprueba la salsa. Un curri cremoso también puede picar.
Revisado por el equipo editorial de SeEat ·
Empieza aquí
Pida un plato que la cocina pueda preparar sin chile, incluyendo la salsa y la guarnición. El arroz frito o un plato de fideos salteados pueden ser opciones útiles para consultar. No asuma que un curri de coco es suave solo porque parece cremoso.
Opciones para comparar
Arroz frito: confirme los ingredientes
Pregunte qué arroz frito se puede preparar sin chile fresco o salsa picante. Elija una proteína que le guste y verifique el condimento. Solicite cualquier condimento de chile por separado para que pueda decidir si desea usarlo.
Fideos: pregunte por la salsa
Thai Express describe su pad thai con huevos, tofu y una salsa agridulce.[1] Ese es un ejemplo de restaurante específico; la receta de su menú puede variar. Compruebe el nivel de picante de la salsa antes de usar el pad thai como su opción predeterminada.
Un plato principal que el personal puede confirmar
Si la cocina recomienda un plato, pregunte si el chile ya está en una pasta preparada. deSIAM explica que el sabor tailandés puede provenir de aromáticos sin necesidad de usar chile.[2] Solicite una preparación confirmada sin chile en lugar de solo un número bajo en una escala de picante.
Haga la petición clara antes de elegir
Intente decir: “Me gustaría que no hubiera chile en la comida, la salsa o la guarnición. ¿Qué plato pueden preparar de esa manera?”. Si la pimienta también es una preocupación, menciónelo. Pregunte qué significa realmente el nivel suave del restaurante.
Si la salsa ya está hecha con chile, elija otro plato. Un cambio en la guarnición no puede deshacer una base picante. Deje que un acompañante añada su propio chile en la mesa en lugar de elegir un plato picante compartido para todos.
Un primer pedido que mantiene las opciones limitadas
Nuestro plan editorial es un plato principal de arroz o fideos confirmado sin chile y un acompañamiento que realmente desee. Pregunte primero por el tamaño de la porción y los acompañamientos incluidos. No necesita un curri para completar la comida.
Si prefiere menos dulzor o menos riqueza además de menos picante, dígalo por separado. “No picante” no comunica esas preferencias. Compare la salsa, la textura y el método de cocción para elegir un plato que disfrutará.
Organiza tu pedido
Propuesta inicial; ajústala a las porciones del restaurante y a tu apetito.
- Explique que desea sin chile, no simplemente “suave”.
- Elija un plato cuya base pueda cumplir con esa solicitud.
- Mantenga los condimentos de chile separados y verifique la guarnición antes de servir.
Pregunta al personal
- ¿Hay chile en la salsa o pasta preparada?
- ¿Se puede preparar esto sin chile, incluyendo la guarnición?
- ¿Se sirve el condimento de chile por separado?
Antes de pedir
El pad thai, ¿siempre es no picante?
No. Pregunte sobre la salsa y los ingredientes finales de este restaurante. Un nombre familiar no garantiza un nivel de picante en particular.
¿La leche de coco significa que un curri es suave?
No. Verifique la pasta y la preparación del restaurante. La cremosidad y el picante del chile son características separadas.
Fuentes
- Thai Express. Pad Thai: restaurant ingredient description. Consultado el
- deSIAM. Is all Thai food spicy?. Consultado el
Elige de la carta que tienes delante
SeEat lee menús y te ayuda a comparar platos según tus gustos. Confirma con el personal los ingredientes no indicados y las porciones.