Menú de The Seafood Bar

Una selección de ostras frescas variadas servidas en una bandeja.

• 12 pcs.€46
• 24 pcs.€80

Estas seis ostras de Oosterschelde en los Países Bajos ofrecen una textura firme con un sabor salino y un toque sutil de cítricos.

Estas seis ostras de Normandía, Francia, son exclusivas de The Seafood Bar y ofrecen un sabor rico y dulce con un final a nuez.

Estas seis ostras irlandesas ofrecen un perfil de sabor equilibrado que es a la vez suave y dulce.

Estas seis ostras de Charente-Maritime, Francia, son conocidas por su tamaño generoso, sabor intenso y gusto fresco, ligeramente salado con un final dulce.

Estas seis ostras frescas de Marennes-Oléron, Francia, ofrecen una textura suave y armoniosa con un sabor naturalmente dulce.

Suculentas gambas horneadas en una rica y sabrosa salsa de mantequilla al ajo.

Trocitos de pescado blanco rebozado y frito, servidos con una guarnición de salsa tártara cremosa.

Tiernos aros de calamar, ligeramente empanados y fritos hasta quedar dorados.

Tres crujientes croquetas fritas rellenas de un cremoso ragú de camarones holandeses.

Langostinos frescos sin pelar servidos con una guarnición de salsa cóctel clásica.

Tierno pulpo a la parrilla sazonado al estilo tradicional de Galicia, España.

Almejas frescas salteadas en una sabrosa salsa de vino blanco, ajo y crema.

Un aperitivo fresco que presenta salmón crudo cortado en dados y aguacate cremoso, típicamente sazonado y servido en conjunto.

Dos vieiras a la plancha servidas con setas shimeji en una ligera salsa de crema infusionada con café.

Láminas de atún sellado servidas con una guarnición de ensalada de algas sazonada y un toque de ralladura de limón fresco.

Una sopa cremosa y sabrosa preparada con carne de langosta fresca.

Una ensalada de lechuga romana crujiente mezclada con queso parmesano, crotones crujientes y un sabroso aderezo de huevo y anchoas.

• with hot smoked salmon (served cold)€20
• with avocado (optional vegetarian)€17,95
• with both!€22

Una bandeja fría que incluye caballa ahumada, camarones, dos variedades de salmón ahumado y una ensalada fresca de la casa.

Una bandeja fría de mariscos y crustáceos frescos variados, que incluye mejillones, almejas, langostinos y ostras, servida sobre hielo picado con una guarnición de ensalada de la casa.

• 1 person€36
• 2 persons€68
• Supplement: 6 oystersplus 18,5

Una bandeja fría servida sobre hielo picado que incluye una variedad de mariscos y crustáceos frescos, como langosta, cangrejo, ostras, langostinos y almejas variadas, acompañada de sashimi de salmón y ensaladas frescas.

• 1 person€57
• 2 persons€108,5
• Supplement: 6 oystersplus 18,5

Una selección de camarones, calamares, dorada, salmón, langostino real, cigala y filete de Kandra a la parrilla, servido con mejillones en salsa de tomate.

• 1 person€36
• 2 persons€68
• Supplement: ½ lobster per personplus 19,5

Una selección de langosta, cigalas, cangrejo de las nieves, langostinos y cangrejos de río, sellados a la plancha.

• 2 persons€144,95
• Supplement: King Crabplus 25

Este plato presenta una selección de mariscos frescos junto con una variedad de carnes a la parrilla.

Mejillones frescos al vapor en una sabrosa salsa de vino blanco, ajo y crema.

Mejillones frescos cocinados a fuego lento en un fragante caldo de leche de coco infusionado con hierba limón y cilantro.

Zanahorias frescas asadas al horno hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.

Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.

Papas hervidas ligeramente machacadas y sazonadas con ajo.

Crujientes batatas fritas cubiertas con queso parmesano rallado.

Pan recién horneado servido con una porción de mantequilla aromatizada con hierbas.

Una mezcla fresca de verduras verdes de temporada servida con el aderezo de su elección.

Ramilletes de coliflor a la parrilla servidos con una rica salsa de mantequilla y vino blanco y perejil fresco.

Espárragos verdes frescos cubiertos con virutas de queso parmesano.

Pescado fresco del día, sellado a la plancha.

Un filete de salmón fresco sellado en plancha y servido con tiernos puerros a la parrilla.

Langostinos grandes sellados a la plancha y sazonados con ajo y limón.

Bogavante entero marcado a la plancha y servido con mantequilla infusionada con hierbas.

Una porción de 300 gramos de cangrejo real sellado en plancha.

Filete de bacalao marcado a la plancha servido con calabaza asada y una rica y cremosa salsa de mantequilla.

Dos filetes de lenguado de Dover sellados a la plancha y servidos con una sabrosa salsa de mantequilla de alcaparras.

Un filete de atún sellado servido con una salsa fresca de estilo mediterráneo a base de tomates picados, aceitunas, alcaparras, ajo y aceite de oliva.

Un filete de pescado frito crujiente servido con una guarnición de papas fritas, ensalada y salsa para mojar.

Trozos de pescado blanco del tamaño de un bocado, rebozados y fritos hasta quedar dorados y crujientes.

Aros de calamar ligeramente empanizados y fritos, servidos con una guarnición de salsa para untar.

Pasta tipo espagueti servida con almejas frescas, ajo, aceite de oliva y vino blanco.

Pasta tipo espagueti salteada con camarones, ajo y aceite de oliva.

Delicados paquetes de pasta rellenos de calabaza, servidos en una sabrosa salsa de mantequilla de salvia y terminados con un toque de nueces crujientes.

Una crema de chocolate fría y ligera servida con una bola de rico helado de chocolate.

Una crema pastelera fría infusionada con limón, cubierta con una capa de azúcar caramelizada crujiente.

Una refrescante bola de postre helado a base de fruta servida con una selección de frutas frescas de temporada.

Un postre rico y cremoso hecho con un relleno de queso suave sobre una base de mantequilla.

Piña asada caliente servida con un glaseado de ron especiado y una bola de helado de coco.

Un refrescante cóctel de postre italiano hecho mezclando sorbete de limón con Prosecco y vodka.

Un cóctel frío elaborado con vodka, licor de café y un trago de espresso.

Este vino espumoso francés es una mezcla equilibrada de uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

• Glass€10,95
• Bottle€65

Este vino espumoso francés de 2016 es una mezcla de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

Este vino espumoso rosado seco de Reims, Francia, está elaborado a partir de una mezcla de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Meunier.

Este elegante vino espumoso francés de Reims está elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, ofreciendo un sabor fresco y refinado.

Este vino espumoso francés de añada, procedente de Reims, es una mezcla seca y elegante de Chardonnay y Pinot Noir con un delicado tono rosado.

Este champán francés de añada, proveniente de Épernay, es una mezcla seca y elegante de uvas Chardonnay y Pinot Noir.

Este vino espumoso español orgánico de la región de Utiel-Requena ofrece un sabor fresco, seco y revitalizante.

• Glass€7,95
• Bottle€38,95

Este es un vino espumoso seco y fresco de la región del Véneto, Italia.

• Glass€8,5
• Bottle€41,75

Este vino blanco seco y fresco del Valle del Loira en Francia ofrece notas cítricas brillantes y un final refrescante.

• Glass€11
• Bottle€55,25

Este es un vino blanco seco y fresco de la región de Borgoña en Francia, conocido por su brillante acidez y notas minerales.

• Glass€13,95
• Bottle€69,5

Este es un vino blanco seco y fresco de la región de Languedoc en Francia, conocido por su acidez brillante y refrescantes notas cítricas.

• Glass€7,25
• Bottle€35

Este vino blanco fresco y refrescante de la región de Castilla, España, ofrece notas cítricas brillantes y un final limpio.

• Glass€5,95
• Bottle€27,5

Este es un vino blanco fresco y aromático de la región de Languedoc en Francia, que presenta una mezcla equilibrada de uvas Chardonnay y Viognier.

• Glass€7,25
• Bottle€33,5

Este es un vino blanco fresco y refrescante de Portugal, conocido por su cuerpo ligero y su sutil efervescencia.

• Glass€8,75
• Bottle€41,25

Este vino blanco seco y fresco del Valle del Loira en Francia ofrece una acidez brillante y refrescantes notas cítricas.

• Glass€7,25
• Bottle€35

Este vino blanco fresco y refrescante de la costa de España es conocido por su brillante acidez y notas de cítricos y frutas de hueso.

• Glass€9,25
• Bottle€43,75

Este es un vino blanco con cuerpo de la región de Languedoc en Francia, envejecido en barricas de roble, que ofrece sabores intensos y un final suave.

• Glass€9
• Bottle€41,75

Este vino blanco seco y fresco de la región del Piamonte en Italia está elaborado con la uva Cortese y ofrece un perfil refrescante con notas minerales.

• Glass€9,95
• Bottle€46

Este vino blanco seco y fresco de Austria es conocido por su acidez refrescante y sus sutiles notas de cítricos y pimienta blanca.

• Glass€7,25
• Bottle€35,5

Este es un vino blanco seco y fresco de la región del Véneto en Italia, conocido por su cuerpo ligero y carácter refrescante.

• Glass€9
• Bottle€41,75

Este es un vino blanco seco y fresco de la región de Mosela en Alemania, conocido por su brillante acidez y refrescantes notas cítricas.

• Glass€11
• Bottle€55

Este es un vino blanco con cuerpo y crianza en roble de California, con notas ricas y mantecosas y un final suave.

Este es un Chardonnay fresco y elegante de la región de Borgoña en Francia.

Este es un vino blanco seco y con cuerpo del valle del Ródano en Francia, conocido por su rica textura y sus complejas notas florales y de frutas de hueso.

Este es un vino blanco fresco y refrescante de la región de Rioja en España, conocido por su perfil de sabor brillante.

Este vino blanco seco y fresco de Nueva Zelanda es conocido por su acidez vibrante y sus refrescantes notas de cítricos y frutas tropicales.

Este es un vino blanco seco y fresco de la región de Borgoña en Francia, conocido por su elegante perfil de sabor.

Este es un vino blanco seco y aromático de la región del Ródano en Francia, conocido por sus notas florales y su textura rica y sedosa.

Este es un vino blanco premium con cuerpo de Borgoña, Francia, conocido por su elegante equilibrio entre ricos sabores frutales y sutiles notas minerales.

Este es un vino blanco seco y elegante del prestigioso viñedo Vaudésir en Borgoña, Francia, conocido por su acidez fresca y su refinado carácter mineral.

Este es un vino blanco seco y elegante de Borgoña, Francia, conocido por sus refinadas notas cítricas y minerales.

Este es un Pinot Noir alemán de cuerpo ligero de la región de Rheinhessen, conocido por sus elegantes sabores a frutos rojos y su final suave.

• Glass€6,5
• Bottle€32,25

Este es un vino tinto de cuerpo ligero y servido frío, proveniente de la región de Borgoña en Francia, conocido por sus sabores a fruta fresca y su final suave.

• Glass€7,75
• Bottle€39

Este es un vino tinto de cuerpo ligero del Valle del Loira en Francia, conocido por sus brillantes sabores a frutas y su final suave.

Este es un vino tinto refinado de la región de Saint-Émilion en Burdeos, Francia, conocido por su perfil elegante y clásico.

Este es un vino tinto italiano con cuerpo de la región del Piamonte, conocido por sus complejos aromas a frutos rojos, notas florales y taninos firmes.

Este vino rosado francés seco de la región de Languedoc es una mezcla refrescante de uvas Cinsault y Syrah.

• Glass€6,25
• Bottle€28,5

Este vino rosado seco y refrescante del Valle del Loira en Francia ofrece sabores a frutas brillantes y un final crujiente.

• Glass€7,75
• Bottle€39

Este es un vino rosado seco y refrescante de la región de Aix-en-Provence, Francia.

Este vino rosado seco de color rosa pálido, proveniente de Provenza, Francia, ofrece notas refrescantes de frutos rojos y cítricos.

Una pilsner holandesa crujiente, refrescante y clara servida de barril en un vaso de 25 cl.

Una pilsner holandesa refrescante, rica y clara servida como cerveza de barril de 50 cl.

Esta es una refrescante cerveza de trigo alemana servida de barril, que presenta notas frutales distintivas de plátano y clavo.

La Trappe Blonde es una cerveza belga refrescante servida de barril que ofrece un perfil equilibrado de dulzor de malta con un final sutilmente amargo.

Esta India Pale Ale de barril presenta notas prominentes de fruta tropical y un marcado amargor a lúpulo.

Esta tripel de estilo belga es una cerveza embotellada caracterizada por su sabor afrutado, notas de especias cálidas y un final dulce.

Este sabroso cóctel incluye vodka mezclado con jugo de tomate orgánico, licor de durazno, salsa picante y una guarnición de apio.

Una refrescante mezcla de ginebra Bombay Sapphire y agua tónica Fever-Tree, decorada con lima, pepino y pomelo.

Este refrescante cóctel combina vodka con piña, durazno y cerveza de jengibre picante.

Un cóctel frío y con cafeína elaborado con vodka, licor de café y un trago de espresso fresco.

Un refrescante cóctel italiano elaborado mezclando sorbete de limón con Prosecco y vodka.

Una mezcla sin alcohol de aromático Seedlip Spice 94 y tónica Fever-Tree Indian, decorada con pomelo fresco.

Un refrescante cóctel sin alcohol elaborado con aperitivo sin alcohol, refresco de pomelo y un toque de lima.

Una alternativa de vino blanco sin alcohol, refrescante y con el perfil de sabor clásico de un Chardonnay.

• Glass€4,75
• Bottle€22,5

Este es un vino espumoso sin alcohol, crujiente, con un perfil de sabor refrescante y equilibrado.

Una refrescante cerveza lager holandesa sin alcohol servida en botella.

Una India Pale Ale sin alcohol que ofrece el perfil de sabor cítrico y lupulado de una cerveza artesanal tradicional sin el alcohol.

Una refrescante cerveza trapense holandesa sin alcohol con un perfil de sabor equilibrado y malteado.

Un trago de café concentrado y rico, preparado forzando agua caliente a través de granos finamente molidos.

Un trago de intenso espresso cubierto con una pequeña porción de espuma de leche al vapor.

Una bebida clásica a base de espresso preparada con leche al vapor y una capa de espuma cremosa.

Una bebida caliente preparada mediante la infusión de hojas de té secas en agua hirviendo.

Una bebida caliente refrescante hecha infusionando hojas de menta fresca en agua hirviendo.

Una bebida caliente relajante y sin cafeína hecha al infusionar rodajas de raíz de jengibre fresco en agua caliente.

Una selección de cafés calientes preparados con un toque de diversos licores internacionales.

Una botella de 33 cl de su elección de agua sin gas o con gas.

Una botella de 750 ml de su elección de agua mineral sin gas o con gas.

Una selección de refrescantes bebidas carbonatadas.

Una refrescante mezcla de Fuze Tea con gas, verde y de melocotón combinada con cassis y zumo de manzana.

Zumo de naranja recién exprimido y zumo de tomate especiado Big Tom.

Un refresco italiano con gas elaborado con zumo de naranja sanguina real para un sabor cítrico y refrescante.

Una selección de mezcladores carbonatados premium de origen natural que incluye aguas tónicas, ginger ale y cerveza de jengibre.