Menú de Chengdu Taste 滋味成都 — Estados Unidos
828 West Valley Boulevard, Alhambra, CA 91803 · +1 626-588-2284Consulta 121 entradas de un menú recopilado de Chengdu Taste 滋味成都 en Estados Unidos. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Platos fríos

Fideos de almidón de frijol mungo firmes y fríos servidos en una salsa de chile picante y sabrosa.

Cacahuetes tostados crujientes sazonados con una mezcla de especias saladas.

Láminas finas de ternera y callos servidas frías en una salsa de aceite de chile aromática y picante.

Tiernos trozos de pollo frío servidos en una salsa sabrosa y picante a base de chile.

Pollo tierno servido frío con cebolletas en una salsa sabrosa que proporciona una sensación de adormecimiento característica de la pimienta de Sichuan.

Conejo en cubitos frío servido en una salsa exclusiva hecha en casa.

Cerdo tierno cortado en láminas finas, servido frío y bañado con una salsa sabrosa y aromática infusionada con ajo.

Tiernas manitas de cerdo refrigeradas, marinadas en una sabrosa salsa a base de vinagre.

ensalada de pepino
$9.99Un plato refrescante de pepinos en rodajas servido frío, típicamente sazonado con un aderezo ligero.
Fideos, wonton y arroz

tazón de arroz
$1.50Un sencillo tazón de arroz blanco al vapor.

Un plato salteado que incluye pollo servido con su elección de fideos o arroz.

Este plato incluye camarones salteados servidos con su elección de fideos o arroz.

Tiernas láminas de ternera salteadas con su elección de fideos o arroz.

arroz salteado al wok con condimentos picantes, verduras y proteínas sabrosas al estilo tradicional de chengdu.

Arroz salteado al wok con tiras tiernas de cerdo y crujientes pimientos verdes.

Arroz salteado al wok con sabroso cerdo de doble cocción, verduras y condimentos.

Arroz salteado al wok con tierno cerdo desmenuzado y una sabrosa y aromática salsa de ajo.

fideos tan tan
$9.99Sopa de fideos picante a base de sésamo cubierta con carne de cerdo picada y verduras frescas.

Una reconfortante sopa de fideos que presenta un caldo sabroso con huevos revueltos y tomates tiernos.

Fideos fríos servidos en una salsa a base de ajo sabrosa y aromática.

Tiernos dumplings rellenos de carne sazonada y servidos en una sabrosa salsa de chile rojo ligeramente picante.

Delicadas empanadillas rellenas de pollo sazonado servidas en un caldo de pollo claro y sabroso.

Wontons al vapor servidos en una sabrosa salsa infusionada con pimiento verde.

Tiernos dumplings rellenos de cerdo servidos en una salsa sabrosa con un toque característico de especias que adormecen el paladar.

fideos sencillos
$3.00Fideos de trigo simples servidos sin ingredientes adicionales ni salsa.
Recomendación del chef

Un sabroso salteado que presenta una combinación de callos de cerdo y res cortados finamente, cocinados hasta quedar tiernos y crujientes.

Suculentos camarones cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa infusionada con jengibre, servidos en una cazuela tradicional.

Tiernos trozos de cordero ensartados en palillos, fritos hasta quedar crujientes y sazonados con comino aromático y especias.

Tiernos intestinos de cerdo salteados, servidos con una guarnición de vegetales encurtidos agridulces.

Tiernos filetes de carpa herbívora escalfados en un caldo de chile picante y aromático.

Un plato abundante que presenta tiernas patatas salteadas con repollo fermentado y ácido.

Tiernas tiras de ternera salteadas con una selección de vegetales encurtidos y ácidos.

Tiernas colas de cangrejo de río salteadas en un condimento sabroso y picante.

Tiernos filetes de pescado servidos en un sabroso caldo de tono dorado.

pescado agridulce
$19.99Filetes de pescado fritos y crujientes servidos en una salsa agridulce y picante.

Cubos de tofu sedoso ligeramente salteados y cubiertos con una rica y sabrosa salsa de yema de huevo de pato salado.

Ternera cortada en láminas finas, frita rápidamente hasta quedar crujiente y salteada con un condimento sabroso y picante.

camarones guess guess
$21.99Camarones crujientes del tamaño de un bocado, bañados en un glaseado sabroso y ligeramente dulce.

Tiernas láminas de ternera servidas en una salsa sabrosa y rica de color dorado.

Pollo tierno salteado con nutritivo ñame silvestre en una salsa sabrosa hecha en casa.

Tiernos trozos de hígado y riñón de cerdo salteados en sartén y servidos juntos.
Plato de pimiento verde

Tiernos filetes de lenguado servidos en una sabrosa y ligeramente picante salsa de pimiento verde.

Tiernos filetes de pescado fresco escalfados y servidos en una sabrosa y vibrante salsa de chile verde.

Tierno pollo hervido servido con una sabrosa y ligeramente picante salsa de pimiento verde.
Platos caseros de Chengdu

Una albóndiga de cerdo grande y tierna cocinada a fuego lento en una salsa marrón rica y sabrosa.

Tiernas rebanadas de pierna de cerdo servidas en una salsa sabrosa y especiada al estilo de Chengdu.

Finas láminas de ternera salteadas con comino aromático y especias tradicionales.

Este plato presenta tierno cerdo desmenuzado salteado con sabrosa mostaza en conserva y pimientos en rodajas.

Tiras tiernas de cerdo salteadas con verduras en una salsa a base de ajo sabrosa, ligeramente dulce y ácida.

tomate con huevos
$12.99Un clásico plato reconfortante chino que presenta huevos revueltos esponjosos salteados con tomates frescos en una salsa ligera y sabrosa.

cerdo de doble cocción
$15.99Panceta de cerdo en rodajas finas hervida y luego salteada con pasta de frijoles fermentados, brotes de ajo y chiles para un sabor sabroso y ligeramente picante.

Cerdo en láminas finas salteado con verduras y condimentos sabrosos al estilo tradicional de Chengdu.

Intestinos de cerdo crujientes salteados, sazonados con especias aromáticas y chiles.

Riñones de cerdo cortados en láminas finas, salteados con aromáticos y especias hasta que quedan tiernos y ligeramente crujientes.

Tiernas manitas de cerdo estofadas en una mezcla sabrosa y aromática de especias tradicionales de Chengdu.

Tiernas rebanadas de cerdo cubiertas con harina de arroz sazonada y cocidas al vapor hasta quedar suaves.

Tiernas rebanadas de ternera salteadas con cebollas frescas en una salsa sabrosa.

Tofu Ma Po
$11.99Cubos suaves de tofu cocinados a fuego lento en una salsa picante y sabrosa con carne picada y granos de pimienta de Sichuan.

Una sopa tradicional picante al estilo Chengdu que presenta una sabrosa combinación de cuajada de frijol rojo fermentada, tiernos intestinos de cerdo, callos de res y verduras variadas.

Tiras tiernas de cerdo salteadas con pimientos verdes frescos en una salsa sabrosa.

Crujientes trozos de pollo frito sin hueso, salteados con chiles rojos secos y especias de Sichuan.

Tiernos camarones salteados con huevos revueltos esponjosos en una salsa ligera y sabrosa.

Pollo Kung Pao
$13.99Un clásico salteado que incluye tierno pollo, cacahuetes crujientes y verduras mezcladas en una salsa sabrosa y ligeramente picante.

Cerdo finamente picado salteado con verduras frescas.

Tenderos camarones y tofu suave salteados juntos en una salsa sabrosa.

Codillo de cerdo estofado a fuego lento preparado al estilo tradicional de Chengdu con un glaseado tierno y sabroso.

camarones kung pao
$18.99Camarones salteados con cacahuetes, verduras y chiles secos en una salsa sabrosa y ligeramente picante.

Suculentos camarones salteados con una salsa sabrosa y picante a base de chile.

Pollo en cubitos salteado con pimientos picantes, preparado al estilo casero tradicional de Chengdu.

Tiernas rebanadas de riñón de cerdo salteadas con pimientos encurtidos picantes.

Tiernos filetes de pescado fresco cocinados a fuego lento en un sabroso caldo picante al estilo de Sichuan.

Tiernos filetes de pescado blanco escalfados en un sabroso caldo picante al estilo de Sichuan.

Tiernas rebanadas de callos de cerdo salteadas con condimentos sabrosos y verduras.

Tiernos filetes de pescado escalfados en un caldo sabroso y picante, sazonado con col encurtida ácida y chiles.

Filetes de pescado fresco escalfados en un caldo sabroso con col encurtida y chiles picantes.
Verduras

Tiernos trozos de berenjena salteados en una salsa sabrosa y picante a base de ajo.

Repollo fresco salteado con chiles secos para un sabor suave y sabroso.

ejotes salteados
$13.99Ejotes frescos ligeramente salteados en sartén hasta que estén tiernos.

papa rallada
$9.99+Papas cortadas en tiras finas salteadas hasta que estén tiernas y crujientes.

ñame chino salteado
$14.99Rebanadas crujientes de ñame chino salteadas con condimentos ligeros.

col agridulce
$11.99Tierna col salteada en una salsa equilibrada que combina sabores dulces y ácidos.

Rodajas crujientes de raíz de loto salteadas en una salsa agridulce equilibrada.

delicia vegetal
$12.99Una selección de temporada de vegetales frescos salteados, sazonados con hierbas y especias.
Hervido en salsa picante y pudín de tofu picante

Tiernas láminas de ternera escalfadas en un caldo aromático y picante de aceite de chile.

Tiernas rebanadas de pescado escalfadas en un caldo de aceite de chile aromático y picante.

Tiernas láminas de ternera y pudin de tofu sedoso servidos en una sabrosa salsa de chile picante.

Tiernas rodajas de pescado y pudín de tofu sedoso servidos en una salsa de chile picante y sabrosa.
Plato de pimientos rojos y verdes

Láminas de seta de cardo salteadas con pimientos rojos y verdes frescos.

Tiernos filetes de pescado de pasto salteados con una colorida mezcla de pimientos verdes y rojos.

Tiernas láminas de ternera salteadas con pimientos rojos y verdes frescos.

Tiernos trozos de pollo salteados con pimientos rojos y verdes frescos.

Tiernos trozos de conejo salteados con pimientos rojos y verdes frescos.

Tierna carne de rana salteada con una vibrante mezcla de pimientos rojos y verdes.
Plato de jengibre tierno

Tiernas láminas de ternera salteadas con brotes de jengibre fresco y joven.

Tiernas ancas de rana salteadas con láminas de jengibre fresco y joven.

Tiernos trozos de conejo salteados con jengibre fresco y joven.
Olla de barro

Pollo tierno cocinado a fuego lento en una olla de barro tradicional para conservar su humedad y sabor.

Tiernos trozos de pescado y tofu cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa y servidos en una olla de barro tradicional.
Platos a la plancha

Finas lonchas de ternera y verduras variadas salteadas juntas en una plancha caliente.

Tierno pollo y una variedad de vegetales frescos salteados juntos en una plancha caliente.

Suculentos camarones y una variedad de vegetales frescos salteados juntos en una plancha caliente.

Tiernos trozos de intestino de cerdo salteados en una plancha caliente con una variedad de verduras frescas.

Ancas de rana selladas en la plancha y servidas con una variedad de verduras salteadas.

Una selección de verduras frescas salteadas en una plancha caliente hasta que estén tiernas.
Sopas

Un caldo claro y sabroso que presenta tiernas rebanadas de callos de cerdo y rábano cocido a fuego lento.

Un caldo claro y sabroso servido con una variedad de vegetales frescos y cubos de tofu suave.

Una sopa reconfortante y sabrosa que presenta tiernos trozos de huevo frito cocinados a fuego lento en un caldo ligero y ácido a base de tomate.

Una sopa reconfortante que incluye tiernas habas, delicados fideos vermicelli y vegetales encurtidos con un toque ácido en un caldo sabroso.

Una sopa sabrosa que presenta tierno cerdo desmenuzado y vegetales encurtidos ácidos en un caldo claro.

Una sopa sabrosa que presenta tiernas rodajas de cerdo y rábano cocido a fuego lento.

Una sopa ligera y sabrosa que contiene camarones pequeños y láminas delicadas de alga comestible.
Bebidas

Una refrescante bebida de postre de gelatina fría servida en una porción de 24 onzas.

bebida de coco
$3.00Una bebida refrescante hecha del líquido claro y dulce que se encuentra dentro de un coco fresco.

Coca-Cola Zero
$2.50Una bebida de cola sin azúcar y sin calorías con el sabor clásico de Coca-Cola.

té de hierbas
$3.50Una infusión sin cafeína hecha de hierbas secas, flores, frutas o especias remojadas en agua caliente.

Un té negro frío infusionado con un toque refrescante de limón.

refresco de naranja
$2.50Una bebida carbonatada refrescante con sabor a naranja.

Una refrescante jarra fría de jugo dulce y ácido hecho de ciruelas.

Una bebida refrescante y fría hecha del extracto de ciruelas dulces y ácidas.

Coca-Cola
$2.50Un refresco de cola clásico y carbonatado con un sabor dulce similar al caramelo.

Sprite
$2.50Un refresco carbonatado transparente con sabor a limón y lima.
Sobre este menú
El menú incluye fideos de gelatina de frijol mungo en salsa de chile, cacahuetes tostados picantes, láminas de ternera al estilo pareja en salsa de chile.
Menú recopilado de https://pos.chowbus.com/online-ordering/store/Chengdu-Taste-Alhambra/24040,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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