Menú de Taste of the Himalayas — Estados Unidos

Una refrescante bebida fría a base de yogur mezclada con mango dulce.

Una bebida refrescante a base de yogur, servida fría y ligeramente endulzada.

Una refrescante bebida a base de yogur frío sazonada con una pizca de sal.

Un té nepalí tradicional preparado con leche, té negro y especias aromáticas.

Una selección de refrescos carbonatados fríos servidos en latas individuales.

Una refrescante agua embotellada con gas servida fría.

Una botella de porción individual de agua purificada fría.

Una bebida caliente o helada preparada mediante la infusión de hojas de té secas en agua caliente.

Crujientes y finas obleas de lentejas servidas con una guarnición de salsa de menta.

Empanadillas crujientes fritas rellenas de una mezcla sabrosa de patatas y guisantes, servidas con chutney.

Buñuelos de verduras crujientes fritos, servidos con una refrescante salsa de menta.

Rodajas de berenjena crujientes y doradas, rebozadas en una mezcla de harina de garbanzo especiada, servidas con una refrescante salsa de yogur y menta.

Una ensalada vegetariana de verduras orgánicas mixtas, pepinos, tomates y zanahorias servida con un aderezo casero de balsámico, miel y menta.

Dumplings al vapor rellenos con una sabrosa mezcla de repollo picado y vegetales.

Estas alitas de pollo están marinadas y salteadas con tomates, cebollas, pimientos, jugo de limón y salsa de soja.

Pollo tierno y deshuesado marinado en especias tradicionales nepalíes y asado en horno tandoor, servido en brochetas con una guarnición de verduras frescas.

Empanadillas al vapor rellenas de una sabrosa mezcla de pollo picado y cebollas.

Empanadillas al vapor rellenas de una sabrosa mezcla de cordero picado y cebollas.

Esta bandeja de degustación incluye tres piezas de cada uno de nuestros dumplings de pollo, cordero y vegetales, servidos con una guarnición de chutney de tomate.

Tiernos trozos de cabra con hueso cocinados a fuego lento en una salsa de curry tradicional y aromática al estilo del Himalaya.

Un estofado abundante cocinado a fuego lento que incluye cabrito tierno, frijoles carita y calabaza butternut.

Tierno pollo deshuesado marinado durante toda la noche en una mezcla a base de yogur con especias tradicionales de encurtido y asado a la perfección.

Pollo marinado en yogur y especias tradicionales, luego asado en un horno de barro.

Tierna pechuga de pollo marinada en yogur, asada en un horno de barro tradicional y servida en una plancha chisporroteante con verduras salteadas y su elección de acompañamiento.

Tiernos camarones marinados en yogur y especias tradicionales, asados en un horno de barro y servidos en una plancha chisporroteante con vegetales salteados y su elección de acompañamiento.

Una bandeja de degustación que presenta una variedad de trozos de pollo y cordero marinados, cocinados en un horno de barro tradicional.

Un filete de salmón de primera calidad marinado en yogur, hierbas y especias, luego horneado en un horno de barro tradicional.

Tiernos trozos de cordero deshuesado marinados en una mezcla de hierbas y especias, luego asados en un horno de barro tradicional.

Una variedad de vegetales de temporada cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de cebolla y tomate, servidos con su elección de acompañamiento.

Este plato vegano y sin gluten presenta coliflor y patatas salteadas con ajo en una sabrosa salsa de la casa, servido con su elección de acompañamiento.

Espinacas frescas salteadas con cubos de tofu y una mezcla de especias tradicionales.

Un plato sabroso de garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa condimentada a base de tomate, servido con su elección de acompañamiento.

Champiñones frescos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de espinacas picadas, cebolla y tomate, servidos con su elección de acompañamiento.

Un curry suave y cremoso que incluye guisantes verdes y cubos de queso fresco, servido con su elección de acompañamiento.

Un curry de espinacas suave y cremoso servido con cubos de queso frito y su elección de acompañamiento.

Suaves albóndigas de vegetales y queso paneer servidas en una salsa rica, cremosa y ligeramente especiada.

Un curry suave de origen vegetal hecho con patatas y guisantes en una salsa sabrosa, servido con sopa de lentejas y su elección de arroz o pan naan.

Este plato al estilo del Himalaya presenta tiernos cubos de berenjena y patatas cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de la casa, servido con sopa de lentejas y su elección de arroz o pan naan.

Este plato presenta okra picada y cebolla salteadas con hierbas aromáticas y especias, servido con su elección de arroz o naan.

Un curry de vegetales suave y cremoso preparado con yogur, coco y frutos secos, servido con su elección de acompañamiento.

Un plato fragante de arroz basmati cocinado con verduras mixtas y especias aromáticas, servido con una guarnición de salsa de yogur refrescante.

Un plato fragante de pollo tierno y arroz basmati de grano largo cocinado con una mezcla de especias aromáticas.

Arroz basmati fragante cocinado con camarones jumbo y especias aromáticas, servido con una guarnición de salsa de yogur refrescante y sopa de lentejas.

Tierno cordero cocinado con arroz basmati fragante y especias aromáticas, servido con una guarnición de salsa de yogur refrescante.

Un fragante plato de arroz cocinado con una mezcla de pollo, cordero, camarones y vegetales mixtos, servido con una guarnición de salsa de yogur refrescante.

Tierno pollo deshuesado cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa a base de cebolla y tomate, servido con su elección de acompañamiento.

Tierno pollo deshuesado y champiñones frescos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de cebolla y tomate, servido con su elección de acompañamiento.

Tierno pollo deshuesado cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa de curry con espinacas frescas, servido con sopa de lentejas y una guarnición a elegir.

Pollo tierno y patatas cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida de tomate y cebolla, servido con su elección de acompañamiento.

Este popular plato presenta tiernos trozos de pollo asado cocinados a fuego lento en una cremosa salsa a base de tomate y especias.

Tiernos trozos de muslo de pollo deshuesado preparados en una rica salsa de mantequilla al estilo del Himalaya.

Tiernas tiras de pollo salteadas con tomates, cebollas, pimientos y chiles verdes, servidas con sopa de lentejas y su elección de arroz o pan naan.

Tiernos trozos de cordero deshuesado cocinados a fuego lento en una salsa exclusiva de la casa, servidos con su elección de acompañamiento.

Tiernos trozos de cordero deshuesado cocinados a fuego lento en una sabrosa mezcla de espinacas frescas y especias aromáticas, servido con su elección de acompañamiento.

Tiernos trozos de cordero deshuesado y champiñones frescos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa casera, servidos con su elección de acompañamiento.

Tiernos trozos de cordero deshuesado y patatas cocinados a fuego lento en una salsa de curry picante y ácida.

Un curry lleno de sabor que combina pechuga de pollo, cubos de cordero y gambas cocinados en una salsa balti tradicional.

Filetes de salmón cocinados a fuego lento en una salsa tradicional al estilo del Himalaya con hierbas y especias aromáticas, servido con su elección de acompañamiento.

Filetes de salmón cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida de tomate y cebolla, servidos con su elección de acompañamiento.

Filetes de salmón cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate y espinacas, servidos con su elección de acompañamiento.

Filetes de salmón cocinados a fuego lento en una salsa cremosa de tomate con especias.

Camarones tigre y papas cocinados a fuego lento en una salsa picante a base de tomate, cebolla y vinagre, servidos con su elección de acompañamiento.

Tiernos camarones tigre cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de espinacas, servidos con su elección de acompañamiento.

Suculentos camarones tigre cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa a base de tomate.

Un pan plano suave y leudado, horneado tradicionalmente en un horno de barro.

Un pan plano suave horneado, cubierto con ajo picado y cilantro fresco.

Un pan plano suave horneado relleno de cebollas sabrosas.

Un pan plano suave horneado, cubierto con ajo, alholva, menta y una mezcla de hierbas aromáticas.

Un pan plano tradicional de trigo integral sin levadura horneado en un horno de barro.

Un pan plano indio hojaldrado y frito en sartén, hecho con masa de trigo integral.

Un pan plano tradicional indio relleno de queso fresco casero sazonado.

Un arroz aromático de grano largo, ligero y de textura esponjosa.

Una porción de arroz integral de grano entero al vapor con un sabor a nuez y textura masticable.

Una sopa abundante y sabrosa hecha con lentejas cocidas a fuego lento y vegetales aromáticos.

Un tradicional arroz con leche endulzado, cocinado con leche.