Menú de Viva Goa — Estados Unidos

Una bebida refrescante y fría hecha mezclando yogur con mango dulce.

Una refrescante bebida de yogur fría mezclada con azúcar.

Una bebida refrescante y salada a base de yogur mezclada con una pizca de sal.

Una bebida refrescante y dulce hecha de mangos maduros licuados.

Jugo recién exprimido hecho de naranjas.

Una lata de 12 onzas de Coca-Cola, Diet Coke o Sprite.

Una bebida de cola carbonatada, refrescante y sin calorías.

Un refresco carbonatado transparente con sabor a limón y lima.

Un té refrescante y frío servido con hielo, que se disfruta a menudo solo o con una rodaja de limón.

Un té tradicional indio preparado con especias aromáticas y leche.

Una refrescante agua mineral carbonatada servida en una botella de 330 ml.

Una bebida cálida y relajante preparada mediante la infusión de hojas de té secas en agua caliente.

Una taza de café recién hecho y humeante, preparado con granos de café tostados y servido caliente.

Una refrescante agua embotellada sin gas servida fría.

Dos empanadas crujientes fritas rellenas con una mezcla sabrosa de papas, guisantes verdes y especias indias.

Buñuelos de verduras crujientes fritos, servidos con una salsa de tamarindo agridulce.

Cubos de queso fresco indio suave, rebozados y fritos, servidos con salsas de tamarindo agridulce y menta refrescante.

Muslos de pollo crujientes, rebozados y fritos, bañados en una salsa picante de Sichuan.

Son sabrosas tortitas del tamaño de un bocado hechas de pescado picado sazonado con una mezcla de hierbas y especias, luego fritas en sartén hasta que estén doradas.

Estas tortitas fritas están hechas con una mezcla de carne molida de res, cebollas, cilantro y puré de papas.

Tierno calamar salteado con ajo, cebollas y pimientos.

Mejillones frescos servidos en su concha, salteados con una sabrosa mezcla de chiles rojos, jengibre y ajo.

Gambas salteadas con ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales de Goa.

Suculentos camarones salteados con ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales.

Mejillones frescos salteados con ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas.

Una sopa reconfortante que incluye pasta de macarrones servida en un sabroso caldo de verduras casero.

Una sopa suave a base de lentejas y especias.

Una ensalada refrescante que incluye repollo rallado, zanahorias, cebollas y pimientos mezclados en un aderezo de vinagreta ligero.

Una mezcla fresca de verduras de la huerta servida con un aderezo a base de yogur hecho en casa.

Tierno pollo cocinado a fuego lento en una salsa sabrosa de cebollas, ajo, jengibre, tomates y especias aromáticas.

Un curry de pollo tradicional de Goa preparado con una mezcla de coco tostado, chiles rojos secos y especias aromáticas.

Pollo tierno cocinado en una salsa tradicional y picante al estilo Goa, aromatizada con ajo, jengibre, especias aromáticas y vinagre.

Tiernos trozos de pollo salteados con jengibre, ajo, tomates y pimientos en una salsa sabrosa y especiada.

Tiernos trozos de pollo asado cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa a base de tomate.

Tierna pechuga de pollo asada al horno y cocinada a fuego lento en una salsa suave y cremosa a base de tomate.

Un plato de pollo picante frito, sazonado con hojas de curry, pimientos, ajo y jengibre.

Tierna pechuga de pollo cocinada a fuego lento en una sabrosa salsa hecha con espinacas frescas, ajo, jengibre y especias aromáticas.

Pollo tierno cocinado a fuego lento en una salsa suave y cremosa hecha con anacardos, cebollas, tomates y una mezcla de especias.

Tiernos filetes de pescado cocinados a fuego lento en una salsa de curry tradicional especiada, elaborada con coco fresco y hierbas aromáticas.

Suculentos langostinos cocinados a fuego lento en una tradicional salsa de curry especiada, enriquecida con coco fresco y hierbas aromáticas.

Tiernos filetes de pescado cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con cebollas, tomates, ajo, jengibre y chiles rojos secos.

Suculentas gambas cocinadas a fuego lento en una salsa picante y ácida preparada con tomates, cebollas, ajo, jengibre y chiles rojos secos.

Tiernos filetes de pescado cocinados a fuego lento en una salsa aromática y sabrosa hecha con coco tostado, chiles rojos, ajo, jengibre y una mezcla de especias.

Suculentos langostinos cocinados a fuego lento en una rica y aromática salsa hecha de coco tostado, chiles rojos, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales.

Tiernos filetes de pescado cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con ajo, jengibre, cardamomo, chiles rojos y vinagre.

Suculentos langostinos cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa infusionada con ajo, jengibre y cardamomo.

Suculentos langostinos cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa hecha con anacardos, cebollas, tomates y una mezcla de especias.

Suculentas gambas cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa hecha con espinacas frescas y especias aromáticas.

Tiernas vieiras cocinadas a fuego lento en una salsa suave y cremosa hecha con anacardos, cebollas, tomates y especias aromáticas.

Tiernas vieiras servidas en una salsa sabrosa hecha con cebollas, tomates, jengibre, cilantro y especias aromáticas.

Un pescado pámpano entero marinado en una pasta de masala roja picante, frito a la plancha y servido con una guarnición de ensalada estilo Goa.

Tiernos filetes de pescado fritos en sartén con una fragante mezcla de jengibre, ajo y especias aromáticas, servidos con una guarnición de ensalada fresca al estilo Goa.

Un curry de verduras suave y cremoso hecho con zanahorias, coliflor y judías verdes cocidas a fuego lento en una salsa a base de leche de coco.

Un sabroso plato vegetariano que incluye garbanzos y patatas cocinados a fuego lento en una salsa especiada hecha con coco tostado, chiles rojos y semillas de amapola.

Tierna berenjena cocinada a fuego lento en una salsa picante y ácida con ajo, jengibre y vinagre.

Un plato cremoso de lentejas negras y alubias rojas cocinado a fuego lento con tomates, cebollas, jengibre y especias aromáticas.

Un plato reconfortante de lentejas amarillas cocinadas a fuego lento con especias aromáticas, ajo y jengibre.

Un plato tradicional indio que consiste en cubos de queso suave hecho en casa, cocinados a fuego lento en un puré de espinacas condimentado y lleno de sabor.

Un plato vegetariano clásico de la India que consiste en tiernas patatas cocinadas a fuego lento en una sabrosa mezcla de espinacas frescas, hierbas y especias.

Un plato vegetariano abundante que incluye garbanzos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de espinacas en puré, hierbas frescas y especias.

Un plato vegetariano lleno de sabor que consiste en garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa especiada de tomates, cebollas, ajo y jengibre.

Un plato de berenjena ahumada y triturada, cocinado con especias aromáticas y hierbas.

Suaves albóndigas de vegetales y queso servidas en una salsa cremosa y suave.

Un curry suave del norte de la India que presenta cubos de queso casero y guisantes verdes cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate y cebolla.

Un curry clásico del norte de la India que presenta tiernas patatas y guisantes verdes cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate y cebolla.

Un sabroso plato vegetariano que incluye champiñones y guisantes cocinados a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla.

Una mezcla de verduras frescas cocinadas a fuego lento en una salsa suave y cremosa.

Un plato tradicional del norte de la India que presenta tiernas patatas y coliflor salteadas con hierbas y especias aromáticas.

Tierna okra salteada con cebollas, tomates y una mezcla de especias aromáticas.

Cubos de queso indio firme y suave cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa de tomate y cebolla.

Un plato de arroz fragante cocinado con suculentos langostinos, especias aromáticas y hierbas.

Un plato fragante de pollo tierno y arroz basmati cocinado a fuego lento con una mezcla de especias aromáticas.

Un plato fragante de cordero tierno cocinado con arroz basmati aromático, especias tradicionales y hierbas.

Un plato fragante de tierna carne de ternera y arroz basmati de grano largo cocinado con hierbas aromáticas y especias, servido con una guarnición de salsa de yogur refrescante.

Un fragante plato de arroz indio cocinado con una variedad de verduras frescas y especias aromáticas.

Un curry picante de verduras y patatas preparado con una mezcla de especias aromáticas, jengibre, ajo y una salsa ácida a base de vinagre.

Este plato presenta tiernos trozos de cerdo y patatas cocinados a fuego lento en una salsa de vinagre picante y ácida, aromatizada con jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas.

Este plato presenta tierna carne de ternera y patatas cocinadas a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con vinagre, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas.

Este plato presenta tierno cordero y patatas cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con vinagre, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas.

Este plato presenta pollo y papas cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con vinagre, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas.

Este plato presenta langostinos y patatas cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con vinagre, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas que incluye cardamomo, canela y chile.

Un plato tradicional de Goa que consiste en carne e hígado de cerdo cocinados a fuego lento en una salsa picante y ácida de vinagre, chiles rojos y especias aromáticas.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa de ajo, jengibre, cebollas, tomates y especias aromáticas.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una salsa rica y aromática hecha con coco tostado, chiles rojos, semillas de amapola y una mezcla de especias tradicionales.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una salsa picante y ácida hecha con ajo, jengibre, cardamomo y vinagre.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una salsa sabrosa de tomates, cebollas, jengibre y especias aromáticas.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una salsa suave y cremosa enriquecida con anacardos, cebollas, tomates y especias aromáticas.

Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa hecha con espinacas frescas, hierbas y especias.

Tierno cordero cocinado a fuego lento con lentejas amarillas, hierbas aromáticas y especias tradicionales.

Un plato sabroso de cordero picado cocinado a fuego lento con especias aromáticas, ajo, jengibre y cebollas.

Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate.

Un pan plano tradicional sin levadura horneado en un horno de barro.

Un pan plano suave y leudado, horneado tradicionalmente en un horno de barro.

Un pan plano tradicional de la India horneado en un horno de barro y cubierto con una fragante salsa de pesto de albahaca y ajo.

Pan plano leudado horneado en un horno de barro tradicional y cubierto con cebollas saladas.

Un pan plano suave y leudado horneado en un horno de barro tradicional y cubierto con ajo aromático.

Un pan plano indio de trigo integral, hecho en capas y frito en sartén.

Pan plano de trigo integral relleno de una mezcla de patatas especiadas y cocinado hasta que esté dorado.

Un pan plano de trigo integral relleno con una mezcla sabrosa de queso cottage indio desmenuzado y especias suaves, cocinado hasta que esté dorado.

Un pan plano suave y leudado horneado en un horno de barro y cubierto con una mezcla dulce de frutos secos y nueces.

Pollo marinado en una mezcla de yogur, ajo, jengibre y especias, luego asado en un horno de barro tradicional.

Tierna pechuga de pollo marinada en una mezcla de yogur, hierbas y especias, luego cocinada en un horno de barro tradicional.

Tiernos filetes de pescado marinados en una mezcla de especias tradicionales y asados en un horno de barro.

Suculentos langostinos marinados en una mezcla de especias tradicionales y asados en un horno de barro.

Cubos de queso casero marinados en una mezcla de pesto y especias, luego asados en un horno de barro tradicional.

Carne de res picada sazonada con ajo, cebolla, cilantro y especias aromáticas, moldeada en brochetas y cocinada en un horno de barro tradicional.

Una selección de pescado, camarones y pechuga de pollo marinados en especias y cocinados en un horno de barro tradicional.

Una selección de pescado y camarones marinados en yogur y especias tradicionales, servidos chisporroteantes en un plato caliente.

Una selección de mariscos frescos preparados y servidos juntos en un solo plato.

Un pescado pompano entero marinado en una pasta masala roja de Goa, picante y ácida, y sellado a la plancha hasta que quede dorado.

Un plato que presenta pescado fresco marinado en una mezcla de especias aromáticas de la India y frito en sartén hasta quedar dorado y crujiente.

Este plato presenta pollo marinado en una vibrante mezcla de hierbas verdes frescas, especias y lima, luego sellado a la perfección en la sartén.

Este plato presenta tierna carne de res cocinada a fuego lento en una salsa a base de tomate sabrosa y ligeramente dulce, servido con su elección de acompañamientos.

Una porción de arroz blanco al vapor.

Un arroz integral nutritivo de sabor a nuez servido como una guarnición sencilla.

Un refrescante acompañamiento de yogur batido mezclado con zanahoria y pepino rallados.

Dos galletas finas y crujientes hechas de harina de lentejas sazonada.

Un pepino encurtido en vinagre, crujiente y refrescante, servido como acompañamiento.

Un condimento dulce y ácido hecho de mangos, especias y azúcar, que se sirve típicamente como un acompañamiento sabroso para una comida.

Un postre tradicional de Goa hecho en capas con harina, leche de coco y yema de huevo.

Suaves albóndigas a base de leche fritas y remojadas en un almíbar dulce y aromático.

Suaves tortitas de queso caseras servidas en una salsa de leche dulce y fría.

Un postre helado tradicional de la India hecho a base de leche espesada cocinada a fuego lento, a menudo aromatizado con cardamomo, azafrán o frutos secos.

Una cerveza lager india de 12 onzas, crujiente y refrescante.

Esta es una cerveza sin alcohol de 12 onzas.

Anchor Steam es una cerveza clásica de estilo California common, de color ámbar, conocida por su rico sabor a malta y su final refrescante.

Una cerveza lager clara y refrescante originaria de los Países Bajos, con un sabor equilibrado y ligeramente amargo.

Corona es una cerveza lager mexicana ligera y refrescante, servida típicamente con una rodaja de lima.

Sierra Nevada es una clásica pale ale estadounidense conocida por su sabor a lúpulo equilibrado con notas de pino y un final refrescante.

Una cerveza lager europea de cuerpo ligero y bajas calorías con un final fresco y refrescante.

Este es un vino blanco seco y fresco producido en Chile.

Este Chardonnay de California es un vino blanco conocido por su sabor equilibrado y final suave.

Este vino blanco fresco y de cuerpo medio de la Costa de Sonoma presenta notas de cítricos brillantes y frutas de hueso.

Este vino blanco fresco y de cuerpo ligero de California ofrece notas refrescantes de cítricos y pera.

Este vino blanco francés seco y crujiente presenta notas cítricas brillantes y un final refrescante.

Este es un vino blanco fresco y aromático de California con un dulzor equilibrado.

Este es un vino tinto de cuerpo medio de California que presenta notas de frutos rojos y un final suave.

Este vino tinto de California ofrece un perfil de sabor suave y de cuerpo medio con notas de frutos oscuros.

Este es un vino tinto seco de cuerpo medio de Argentina que presenta notas de frutos oscuros.

Este es un vino tinto de Chile.

Este es un vino tinto de California con cuerpo, que presenta notas intensas de frutos oscuros y roble.