Menú de Sempre Oggi
164 W 75th St, New York, NY 10023212-377-7150Consulta 33 entradas del menú de Sempre Oggi. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Recomendaciones de SeEat
Entrantes
Pan plano italiano recién horneado servido con aceite de oliva virgen extra premium de la región de Molise.
Una selección de aceitunas curadas en una mezcla de hierbas, especias y aceite.
Vieiras y atún crudos cortados finamente servidos con cebolla roja, alcaparras y aceite de oliva italiano premium.
Una selección de carnes curadas italianas que incluye prosciutto, mortadela y sopressata.
Este aperitivo presenta queso italiano cremoso hecho en casa, servido con remolachas asadas al horno, una vinagreta infusionada con remolacha y menta fresca.
Pan tostado cubierto con ricotta batida cremosa, un dulce y ácido condimento de higos y un chorrito de aceite infusionado con higos.
Este plato presenta almejas cocinadas a fuego lento en un caldo picante de salchicha 'nduja, servido con cebolletas carbonizadas y pan focaccia a la parrilla para mojar.
Bolitas de risotto fritas y crujientes rellenas con una sabrosa mezcla de hígado de pato y paleta de cerdo, terminadas con cebollino fresco y un toque de limón.
Mejillones frescos horneados con una sabrosa cobertura de tocino crujiente, pan rallado y un toque de limón.
Aperitivos Destacados
Negroni Oggi
$16Un cóctel italiano clásico hecho con partes iguales de ginebra, Campari y vermut dulce.
Este cóctel sabroso presenta Casa Lotos infusionado con albahaca, tomate y parmesano.
Ensaladas y Verduras
Una ensalada crujiente de achicoria mezclada con una vinagreta de manzana carbonizada, cubierta con nueces confitadas, queso gorgonzola y un glaseado balsámico.
Una ensalada de lechuga little gem crujiente mezclada con un aderezo césar tradicional, cubierta con pan rallado crujiente y queso parmesano reggiano en lascas.
Una ensalada fresca de hojas verdes de Norwich Meadow Farm, cubierta con nueces crujientes y queso de cabra cremoso, terminada con una dulce vinagreta de higos.
Una ensalada fresca de lechuga bibb cubierta con aderezo cremoso green goddess, chalotas crujientes, rábano en rodajas, un huevo pasado por agua y queso Fiore Sardo rallado.
Calabacín a la parrilla de Lancaster Farms servido con queso ricotta cremoso, hierbas frescas y una reducción de balsámico.
Este plato presenta coliflor asada al fuego cubierta con pasas dulces encurtidas, piñones tostados y una brillante salsa italiana a base de hierbas, limón y aceite de oliva.
Primeros platos
Espaguetis mezclados en una sabrosa salsa de mantequilla tostada infusionada con salvia, cubiertos con coliflor asada y pan rallado crujiente con aroma a limón.
Pasta rigatoni servida en una sabrosa salsa de tomate con carrillera de cerdo curada y queso pecorino.
Pasta linguine salteada con berberechos de nueva zelanda, ajo y perejil fresco.
Cintas de pasta anchas y planas salteadas en una sabrosa salsa de mantequilla tostada infusionada con tomillo, con setas porcini asadas y un toque de limón.
Cintas de pasta largas y planas mezcladas con una sabrosa salsa de carne sin tomate, terminadas con perejil fresco y queso pecorino rallado.
Pasta en forma de sacacorchos mezclada con sabrosa salchicha de cerdo, queso pecorino salado y un vibrante pesto de kale y nueces.
Platos Principales
Lubina mediterránea a la parrilla servida con alcachofas, alcaparras, perejil y una salsa de mantequilla al limón.
Un tierno filete de fletán escalfado en aceite de oliva servido con alubias blancas cocinadas a fuego lento, una brillante salsa salmoriglio a base de hierbas y limón fresco.
Pollo de raza tradicional a la parrilla servido con una vibrante salsa verde a base de hierbas y limón fresco.
Una chuleta de ternera empanada y frita en sartén preparada al estilo tradicional milanés.
Un filete de ojo de bife a la parrilla servido con radicchio carbonizado, cebollines y una sabrosa mantequilla de gorgonzola.
Acompañamientos
Un acompañamiento de col rizada toscana y repollo de Saboya salteados, terminados con rábano picante recién rallado.
Una selección de setas maitake, ostra y trompeta asadas servidas en una sabrosa salsa de mantequilla a base de anchoas italianas.
Papas fritas crujientes mezcladas con un sabroso aceite de ajo y chile, cubiertas con queso parmesano rallado y perejil fresco.
Brocolini a la parrilla cubierto con ajo cocinado a fuego lento, hojuelas de chile, limón fresco y queso Parmigiano Reggiano en lascas.
Estas coles de Bruselas fritas y crujientes están bañadas en un glaseado dulce y picante hecho con chile calabrés, miel y limón fresco.
Sobre este menú
El menú incluye focaccia con aceite de oliva il traturello molisano, aceitunas marinadas, Crudo de vieira y atún al estilo siciliano, cebolla roja, alcaparras y aceite de oliva il traturello molisano.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.
Menú original
Una foto del menú del restaurante tomada por un usuario de SeEat, subida el 2026-10-04. Los platos y las imágenes de referencia de IA de arriba se organizaron a partir de ella.
