Menú de The Central Park Boathouse
East 72nd St & Park Dr N (Central Park), New York, NY 10021718-973-9339Consulta 30 entradas del menú de The Central Park Boathouse. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
PASTA Hecha en Casa
Rigatoni
$24Pasta rigatoni servida con salsa de tomate y queso cremoso stracciatella.
Fettuccine
$39Camarones gigantes salteados con fettuccine en una salsa de vino blanco, limón y mantequilla con un toque de chile calabrés.
Tiernos ravioles rellenos de espinaca y alcachofa braseada, cubiertos con pan rallado crujiente.
PLATOS FUERTES
Pollo Asado
$35Tierno pollo asado servido con brócoli rabe chamuscado ligeramente amargo, un relish de almendras tostadas y una sabrosa salsa española de pimientos rojos.
Un generoso pastel de carne de cangrejo servido con salsa remoulade, berros y papas fritas.
Tierno lomo de res servido con puré de papas cremoso, setas ostra asadas y mantequilla maître d'.
Salmón de las Islas Feroe sellado a la sartén, servido con ensalada de espárragos laminados y salsa de limón y alcaparras.
Tiernas vieiras a la plancha servidas con espárragos, un suave puré de chícharos y una exquisita salsa de mantequilla al limón.
Halibut sellado a la sartén servido con succotash de chícharos de primavera y salsa de mantequilla al azafrán.
Rebanada gruesa de coliflor sellada a la sartén y servida con un relish agridulce de alcaparras y pasas, acompañada de espinacas salteadas.
GUARNICIONES
Una mezcla de espárragos frescos.
Una mezcla de chícharos frescos y maíz.
Tiras de papa fritas y crujientes.
Espinacas frescas ligeramente salteadas.
Cremoso puré de papas batido hasta lograr una textura suave.
Crujientes hojuelas de papa frita servidas como guarnición.
El brócoli rabe es un vegetal verde ligeramente amargo, comúnmente salteado con ajo.
RAW BAR
Ostiones recién abiertos servidos crudos con una clásica vinagreta de champán.
Camarones gigantes fríos servidos con salsa cóctel y rábano picante fresco.
Carne de cangrejo jumbo lump y aguacate, servidos con gajos de toronja y berros.
Atún aleta amarilla fresco cortado en cubos y mezclado con alcaparras, chiles serranos, cítricos y albahaca, servido con alioli de limón Meyer y chips de papa crujientes.
ENTRADAS
Sombreros de champiñón rellenos de galletas Ritz trituradas, queso Gruyère y un toque de jerez.
Tiernas albóndigas preparadas con ricotta, albahaca y ajo, servidas con pan.
Un generoso pastel de carne de cangrejo servido con salsa remoulade, berros y ensalada de col de temporada.
Una refrescante ensalada con mezcla de hojas verdes, gajos de cítricos, chalotas encurtidas y un aderezo acidito de mostaza.
Lechuga romana crujiente con queso Pecorino Romano, anchoas blancas y crutones de brioche.
Mozzarella fresca de búfala servida con espárragos laminados, hierbas, rábano, crocante de tupinambo y balsámico añejo.
Panecillos suaves y tibios servidos con mantequilla de temporada y sal de mar.
SOPAS
Una cremosa sopa de almejas servida con galletitas oyster crackers.
Una cremosa sopa de coliflor coronada con un relish de nueces tostadas.
Sobre este menú
El menú incluye Rigatoni, Fettuccine, Ravioles de Espinaca y Alcachofa.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.
Menú original
Una foto del menú del restaurante tomada por un usuario de SeEat, subida el 2026-07-08. Los platos y las imágenes de referencia de IA de arriba se organizaron a partir de ella.
