The Central Park Boathouse 菜单

意式粗管面配番茄酱和奶油芝士。

鲜虾宽面配白葡萄酒、柠檬、黄油酱，并带有卡拉布里亚辣椒的微辣风味。

香煎菠菜朝鲜蓟馅饺，撒上烤面包糠。

嫩煎烤鸡，搭配微苦焦香的芥蓝，坚果风味烤杏仁酱，以及浓郁的西班牙红椒酱。

一份大份蟹饼，配塔塔酱、西洋菜和薯条。

香嫩的牛里脊搭配奶油土豆泥、烤蚝菇和主厨黄油。

香煎法罗群岛三文鱼，配以刨丝芦笋沙拉及柠檬刺山柑酱。

鲜嫩的烤扇贝搭配芦笋、细腻的豌豆泥和浓郁的柠檬黄油酱。

香煎比目鱼配春季豌豆莎莎酱及藏红花黄油酱。

香煎厚切花椰菜，搭配酸甜的刺山柑葡萄干酱，佐以炒菠菜。

新鲜芦笋混合装。

新鲜豌豆和玉米的混合。

香脆炸薯条。

鲜菠菜轻炒。

奶油土豆泥，搅打至顺滑。

炸薯片，作为配菜。

抱子甘蓝是一种略带苦味的绿色蔬菜，常与大蒜一起炒制。

新鲜生蚝配经典香槟醋酱。

冰镇大虾配鸡尾酒酱和新鲜辣根。

巨型蟹肉配牛油果，佐以西柚粒和西洋菜。

新鲜切块的黄鳍金枪鱼，搭配刺山柑、墨西哥辣椒、柑橘和罗勒，佐以迈耶柠檬蛋黄酱和香脆薯片。

酿入碎力士饼干、格鲁耶尔奶酪和少许雪利酒的蘑菇。

鲜嫩的肉丸，选用瑞可塔奶酪、罗勒和大蒜制成，搭配面包。

一份大份蟹肉饼，配塔塔酱、西洋菜和时令卷心菜沙拉。

一款清爽沙拉，精选混合蔬菜，搭配柑橘果肉、腌制红葱头和酸甜芥末酱。

罗马生菜搭配佩克里诺罗马诺奶酪、凤尾鱼和布里欧修面包丁。

新鲜水牛马苏里拉奶酪搭配刨丝芦笋、香草、萝卜、菊芋碎和陈年香醋。

时令黄油配海盐，佐以柔软温热的面包卷。

奶油蛤蜊浓汤配牡蛎饼干。

奶油花椰菜汤，配烤核桃碎。