Menú de Nye Beach Cafe — Estados Unidos

Una abundante sartén de carne en salmuera cocinada en casa, papas en cubos, cebollas a la parrilla y pimientos, cubierto con queso cheddar derretido y dos huevos, servido con su elección de pan tostado o un biscuit.

Rebanadas gruesas de pan artesanal remojadas en una rica crema de huevo y nata, horneadas con azúcar morena, mantequilla y nueces pecanas, terminadas con salsa tibia de zarzamora y crema batida.

Este plato de desayuno incluye dos huevos servidos sobre una mezcla sabrosa de polenta, frijoles negros y pintos, aguacate y queso cheddar, acompañado de tortillas de maíz y salsa.

Biscuits calientes recién horneados cubiertos con una salsa salada hecha con salchicha de pavo molida.

Este desayuno clásico incluye dos huevos, papas hash browns caseras y su elección de pan de masa madre hecho en casa o un biscuit, con la opción de agregar tocino, jamón o salchicha por un cargo adicional.

Dos panqueques esponjosos servidos con mantequilla y jarabe, con opciones adicionales de coberturas de fruta o preparación sin gluten.

Tres panqueques esponjosos servidos con mantequilla y jarabe, con opciones adicionales de masa sin gluten o una cobertura caliente de zarzamora y mora con crema batida.

Un gofre belga clásico servido con mantequilla y jarabe, con una cobertura opcional de compota tibia de zarzamora o mora y crema batida por $4 adicionales.

Tres rebanadas de pan de masa madre hecho en casa, sumergidas en una mezcla de huevo y crema, y doradas a la plancha.

Estas papas rojas asadas se cocinan a la parrilla con cebollas, pimientos, aceitunas kalamata, tomates asados, espinacas, queso feta, crema agria y pesto de albahaca, servidas con dos huevos y su elección de pan tostado o un biscuit.

Chiles poblanos rellenos de queso cheddar y jack, horneados en una natilla salada y servidos con una mezcla de frijoles negros y pintos, dos huevos, tortillas de maíz, crema agria y salsa.

Un sándwich de desayuno que incluye su elección de jamón, tocino o salchicha con huevos revueltos y queso cheddar en pan de masa madre a la parrilla.

Este sándwich de desayuno incluye huevos revueltos, aguacate fresco, tomates Roma, espinacas y queso cheddar servido en pan de masa madre a la parrilla.

Este burrito de desayuno está relleno de salchicha, pimientos, cebollas, huevos revueltos y queso cheddar, y se sirve con una guarnición de salsa.

Este burrito de desayuno incluye huevos revueltos, una mezcla de frijoles negros y pintos, polenta sabrosa, aguacate fresco y queso cheddar, servido con una guarnición de salsa.

Este burrito de desayuno está relleno de huevos revueltos, tocino, cebollas, champiñones y queso cheddar, y se sirve con una guarnición de salsa.

Este burrito de desayuno incluye una mezcla de arroz al estilo mexicano, frijoles negros y pintos, quesos jack y cheddar, aguacate fresco y salsa casera, con una opción vegana disponible.

Este omelet de tres huevos está relleno de champiñones, cebollas, tomates cherry, pimientos, espinacas y queso cheddar, servido con papas hash brown y su elección de pan de masa madre o un biscuit.

Esta tortilla de tres huevos está rellena de espinacas salteadas, cebollas con infusión de ajo, aceitunas kalamata, tomates asados y queso feta, servida con papas hash browns y su elección de pan de masa madre tostado o un biscuit.

Esta tortilla de tres huevos está rellena de jamón en cubitos, cebollas, champiñones, pimientos y queso jack, servida con papas hash browns y su elección de pan de masa madre hecho en casa o un biscuit.

Esta omelet de tres huevos está rellena de salchicha italiana dulce, pimientos, cebollas, aceitunas kalamata, tomates asados y queso jack, terminada con pesto de albahaca, crema agria y parmesano, y servida con papas hash browns y su elección de pan de masa madre tostado o un biscuit.

A elegir entre pan de masa madre tostado o un bizcocho recién horneado.

Dos rebanadas de pan sin gluten tostado servidas calientes.

Papas finamente ralladas y fritas en sartén hasta que queden doradas y crujientes.

Elija una porción de tocino, salchicha o jamón para acompañar su comida.

Una salsa blanca cremosa y sabrosa hecha con harina, leche y pimienta negra, servida típicamente caliente.

Un solo huevo orgánico fresco de granja preparado a su gusto.

Una porción de claras de huevo cocinadas, preparadas sin las yemas.

Elija una guarnición de frijoles sazonados, arroz al vapor o polenta de harina de maíz cremosa.

Un aguacate fresco en rodajas servido como un acompañamiento sencillo.

Un condimento fresco y troceado hecho con tomates, cebollas, pimientos y condimentos picados.

Una selección de frutas frescas de temporada servidas en un tazón.

Una selección de frutas frescas de temporada servidas en un tazón.

Este plato de desayuno incluye una media porción de panecillos con salsa de carne, dos tiras de tocino y dos huevos preparados a su gusto.

Este plato de desayuno incluye su elección de pan francés, un waffle o dos panqueques, servido con dos rebanadas de tocino y dos huevos.

Tres huevos revueltos mezclados con tocino, cebollas, espárragos y tomates asados, cubiertos con queso parmesano, crema agria y pesto, servidos con su elección de pan tostado o un biscuit.

Una abundante mezcla de papas asadas y una variedad de verduras de temporada servida con dos huevos y su elección de pan tostado o un biscuit.

Este tazón de desayuno incluye una mezcla de arroz español, frijoles negros y pintos, queso cheddar, chiles verdes y dos huevos revueltos, servido con salsa casera y tortillas de maíz.

Papas ralladas crujientes a la parrilla con cebollas, pimientos, tocino y queso cheddar, servidas con dos huevos y su elección de pan tostado o un biscuit.

Este omelet de tres huevos está relleno de camarones rosados de Oregón, una mezcla de frijoles, cebollas, tomates cherry, queso cheddar y aguacate, cubierto con salsa casera y servido con papas hash browns y su elección de pan de masa madre tostado o un biscuit.

Este omelet de tres huevos está relleno de tocino, salchicha, jamón, cebollas, pimientos y queso cheddar, servido con papas hash brown y su elección de pan de masa madre hecho en casa o un biscuit.

Este omelet de tres huevos está relleno de tocino, aguacate, cebollas, champiñones y queso cheddar, y se sirve con hash browns y su elección de pan de masa madre hecho en casa o un biscuit.

Este omelet de tres huevos está relleno de carne molida sazonada, una mezcla de frijoles negros y pintos, cebollas, tomates, aceitunas, queso cheddar, aguacate y crema agria, servido con salsa casera, papas hash browns y su elección de pan de masa madre tostado o un biscuit.

Una tortilla de tres huevos rellena de camarones, champiñones, cebollas, pimientos, tomates cherry y queso suizo, servida con papas hash browns y su elección de pan de masa madre tostado o un biscuit.

Una tortilla de harina rellena de camarones, champiñones, pimientos, cebollas, aguacate y queso cheddar, servida con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich a la parrilla incluye carne en conserva, chucrut y aderezo Mil Islas en pan de centeno, servido con una guarnición de papas fritas estilo kettle.

Una tortilla de harina rellena de champiñones salteados, pimientos, cebollas y queso cheddar derretido, servida con aguacate, salsa casera, crema agria y papas fritas tipo kettle.

Una crujiente tortilla de taco hecha en casa rellena de verduras orgánicas, su elección de bistec a la parrilla o pollo marinado, frijoles refritos, maíz, pico de gallo, aguacate y queso feta, servida con crema agria y su elección de aderezo.

Esta ensalada incluye camarones servidos sobre una base de vegetales orgánicos con tomates cherry, pepinos, huevos duros, aguacate y cebolla roja, terminada con aderezo Mil Islas.

Una mezcla fresca de verduras orgánicas, vegetales, arándanos y nueces, servida con pan de ajo casero y aderezo balsámico.

Tres tortillas de maíz rellenas de pollo orgánico y cubiertas con salsa de tomatillo, queso mozzarella derretido, queso feta, crema agria, aguacate y vegetales frescos.

Dos tacos servidos en tortillas hechas en casa con ensalada de col, salsa de mango, alioli de chipotle y una rodaja de lima.

Dos tacos servidos en tortillas hechas a mano con camarones, ensalada de col, salsa de mango, alioli de chipotle y una rodaja de lima.

Dos tacos servidos en tortillas hechas a mano con su elección de solomillo o pollo orgánico, cubiertos con pico de gallo, verduras frescas, rábanos, aguacate y una guarnición de salsa casera y limón.

Una tortilla de harina rellena con su elección de bistec a la parrilla o pollo, arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, ensalada de col, salsa de mango y alioli de chipotle, servido con crema agria, salsa casera y una rodaja de lima.

Este sándwich incluye pechuga de pollo orgánica, tocino, aguacate, queso cheddar, lechuga, tomate, cebollas a la parrilla y mayonesa de chipotle en pan ciabatta, servido con su elección de papas caseras o papas fritas tipo kettle.

Este sándwich incluye salmón coho salvaje, remolachas, verduras orgánicas, tomate, cebollas a la parrilla y una mayonesa al pesto en pan ciabatta, servido con su elección de papas caseras o papas fritas tipo kettle.

Esta hamburguesa de 3/4 de libra de carne de res alimentada con pasto se sirve en pan ciabatta con tocino, queso cheddar, verduras orgánicas, tomate, cebollas a la parrilla, champiñones y aderezo mil islas, acompañada de su elección de papas caseras o papas fritas tipo kettle.

Tres piezas de bacalao servidas con espárragos, brócoli, salsa tártara casera y una rodaja de limón, preparado frito o a la parrilla y acompañado de su elección de papas caseras o papas fritas de bolsa.

Este plato presenta salmón coho salvaje servido con una mezcla de espárragos, calabaza, calabacín, brócoli y zanahorias, terminado con una salsa de mantequilla, ajo y alcaparras.

Una sopa cremosa hecha en casa que contiene tiernas almejas, papas y condimentos sabrosos.

• Cup$8
• Bowl with garlic toast$10
• Pint with garlic toast$15

Un abundante tazón de crema de almejas cubierto con camarones rosados de Oregón y una mezcla de quesos suizo, parmesano y jack derretidos, servido con pan de ajo.

Una ensalada fresca con verduras orgánicas cubierta con tomates cherry, aguacate, huevo duro, tocino, cebolla roja y queso feta.

Esta ensalada incluye camarones rosados de Oregón, tomates cherry, pepinos, huevos duros, aguacate y cebolla roja, servida sobre una base de vegetales orgánicos frescos con un acompañamiento de aderezo Mil Islas.

Una ensalada verde orgánica fresca cubierta con tomates cherry, cebolla roja, pepino, arándanos secos, nueces y mandarinas.

Este sándwich caliente a la parrilla incluye mozzarella fresca, pesto de albahaca y tomates asados en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich caliente incluye pastrami en rodajas finas, tomate, espinacas, queso suizo, cebolla roja y mostaza Dijon en pan de masa madre casero a la parrilla, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich caliente a la parrilla incluye atún albacora local, tomate, cebolla roja, queso cheddar y mayonesa picante en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich caliente incluye pavo, tocino, aguacate, tomate, cebolla morada y mayonesa en pan de masa madre con costra de parmesano, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Una hamburguesa de carne de res alimentada con pasto, prensada a mano, de un tercio de libra, servida en pan ciabatta con lechuga, tomate, cebolla morada y aderezo Mil Islas.

Esta quesadilla vegetariana está rellena de frijoles negros y pintos, queso pepper jack, maíz dulce, cebolla y aguacate, servida con una guarnición de salsa y papas fritas tipo kettle.

Este plato vegetariano incluye frijoles negros y pintos, arroz mexicano, verduras orgánicas, aguacate fresco y tomates cherry, servido con salsa casera y tortillas de maíz.

Este sándwich incluye jamón en lonchas finas, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla roja, mostaza Dijon y mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich incluye pavo en rodajas, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, mostaza Dijon y mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich de charcutería incluye pastrami, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla morada, mostaza Dijon y mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Un sándwich hecho con atún albacora salvaje, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas estilo kettle.

Este sándwich clásico incluye tocino crujiente, lechuga fresca y tomate con mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Este sándwich vegetariano incluye tomate, cebolla roja, aguacate, lechuga, queso cheddar y mayonesa en pan de masa madre hecho en casa, servido con una guarnición de papas fritas tipo kettle.

Café caliente recién hecho o una selección de tés calientes.

Una bebida cálida y reconfortante servida como un rico chocolate caliente o leche cremosa.

Un té refrescante y frío servido con hielo, que se disfruta a menudo solo o con un toque de limón o endulzante.

Una refrescante mezcla de jugo de manzana, jugo de arándano y limonada.

Una bebida carbonatada refrescante y sin alcohol, elaborada con jengibre real para un sabor intenso y picante.

Una bebida refrescante y fría hecha de la pulpa licuada de mangos maduros.

• Small$4
• Large$5

Una bebida refrescante hecha extrayendo el jugo de naranjas frescas.

• Small$6
• Large$8

Una bebida refrescante y carbonatada disponible en sabor limón-lima o mora.

Una tortilla de harina caliente rellena de huevos revueltos, jamón en cubitos y queso cheddar, servida con una guarnición de fruta fresca.

Este plato de desayuno incluye un panqueque, una tira de tocino y un huevo revuelto, servido con mantequilla y jarabe.

Un tazón de Honey Nut Cheerios o Honey Bunches of Oats servido con una guarnición de pan de masa madre o pan de trigo hecho en casa.

Rebanadas gruesas de pan de masa madre casero sumergidas en una mezcla de huevo, doradas a la plancha y servidas con mantequilla, jarabe y fruta fresca.

Un sándwich clásico que incluye cremosa mantequilla de maní y mermelada de frutas en pan rebanado, servido con una porción de papas fritas.

Un sándwich tostado relleno de queso derretido, servido con una guarnición de papas fritas.

Una tortilla de harina rellena de queso derretido, servida con una porción de totopos.