Menú de Maxine’s Cafe & Bakery — Estados Unidos

Una rebanada de pan de maíz con jalapeño cubierta con aguacate fresco, tomates cherry, cebollas encurtidas, queso feta y un glaseado balsámico.

Un panecillo inglés tostado cubierto con tocino canadiense, huevos escalfados y cremosa salsa holandesa, servido con papas fritas caseras.

Este plato incluye huevos escalfados, tocino canadiense y espinacas salteadas servidos sobre un panecillo inglés tostado y cubiertos con una cremosa salsa holandesa.

Un biscuit de suero de leche fresco hecho en casa, partido por la mitad y cubierto con un huevo revuelto y su elección de salsa de tocino o salchicha.

Este plato de desayuno incluye huevos revueltos mezclados con tiras de tortilla de maíz crujientes, jalapeños, cebollas, tomates y queso cheddar, servido con su elección de carne, papas de desayuno, tortillas y salsa.

Este plato de desayuno incluye dos huevos preparados a su gusto, una guarnición a elegir, una porción de carne de desayuno y su elección de tostada o un biscuit de suero de leche.

Este plato consiste en un biscuit a la parrilla partido por la mitad, cubierto con hamburguesas de salchicha, huevos pochados y una salsa holandesa de jalapeño picante, servido con una guarnición de papas fritas caseras.

Este revuelto de desayuno incluye dos huevos mezclados con su elección de tocino, salchicha o jamón, junto con papas fritas caseras, cebollas, jalapeños y queso cheddar, servido con una guarnición de papas y su elección de tortillas de harina o pan tostado con salsa casera.

Este plato presenta una base de papas fritas caseras cubiertas con salsa de salchicha, trocitos de tocino, dos huevos preparados a su gusto y queso cheddar.

Este plato de desayuno incluye su elección de un panqueque o pan francés, dos huevos preparados al gusto, una guarnición de tocino, salchicha o jamón, y su elección de papas fritas caseras, avena o sémola, con opciones adicionales de arándanos, chispas de chocolate o nueces pecanas caramelizadas para el panqueque.

Un gofre crujiente estilo belga servido con mantequilla y jarabe, disponible en sabores original, arándanos, chispas de chocolate o praliné de nuez.

Esta tortita grande de 12 pulgadas se sirve con mantequilla y jarabe, y está disponible en sabores original, arándanos, chispas de chocolate o praliné de nuez.

Dos rebanadas de pan de masa madre sumergidas en una mezcla de huevo y doradas a la plancha, servidas con un toque de azúcar glass y su elección de cobertura de arándanos, chispas de chocolate, praliné de nuez pecana o mantequilla de maní.

Este plato presenta una torre de 12 panqueques servidos con un cuarto de libra de tocino, tal como apareció famosamente en la portada de Texas Monthly en 2011.

Un filete de res tierno, empanizado y frito hasta quedar crujiente, servido cubierto con una salsa blanca cremosa.

Una tierna chuleta de cerdo de cinco onzas, cortada del centro, preparada a la parrilla o frita.

Personalice su omelette seleccionando cinco ingredientes de nuestra lista de carnes, quesos y vegetales frescos.

Dos biscuits de suero de leche calientes, abiertos y cubiertos con su elección de salsa de tocino o salchicha.

• Half Order$6.50
• Full Order$9.50

Dos biscuits de suero de leche calientes y esponjosos, abiertos por la mitad y cubiertos con una salsa blanca cremosa y sabrosa.

• Half Order$5.00
• Full Order$8.00

Una pechuga de pollo crujiente empanizada a mano servida sobre un waffle, acompañada de su elección de salsa de crema o jarabe.

Estos tacos de desayuno se sirven en su elección de tortillas de harina o maíz y están rellenos con tres ingredientes de su elección de nuestra selección de huevos, carnes, quesos y vegetales.

Dos huevos preparados a su gusto, servidos con su elección de pan tostado y papas de desayuno.

• One Egg$4.50
• Two Eggs$5.50
• Three Eggs$6.50

Un aguacate fresco en rodajas servido como un acompañamiento sencillo.

Tres tiras de panceta de cerdo curada, crujiente y frita en sartén.

Un panecillo horneado suave, hojaldrado y mantecoso hecho con suero de leche.

Una pequeña porción de salsa blanca rica y sabrosa, hecha típicamente con harina, leche y pimienta negra.

Un solo huevo fresco preparado a su gusto.

Una rebanada de pan tostado preparada sin ingredientes que contengan gluten.

Una rebanada gruesa de jamón curado, cortada del centro y sellada en sartén hasta quedar dorada.

Papas cortadas en cubos fritas en sartén hasta que estén doradas y tiernas.

Un biscuit bajo en carbohidratos y sin granos hecho con harina de almendras y mantequilla, servido como un acompañamiento salado para su comida.

Un tazón cálido y abundante de avena tradicional o sémola de maíz de grano grueso cocinada a fuego lento.

• Cup$4.50
• Bowl$6.00

Dos sabrosas tortitas fritas en sartén hechas de carne de cerdo molida sazonada.

Una selección de frutas frescas de temporada servidas en un tazón.

Elija entre pan blanco, integral, de centeno o de masa madre, un muffin inglés o un biscuit de suero de leche.

Dos panes planos, suaves y delgados hechos de harina de trigo o maíz, servidos calientes como acompañamiento.

Una sabrosa salchicha de desayuno hecha de pavo molido.

Estos ejotes frescos y crujientes están ligeramente sazonados con una especia suave y se sirven con una guarnición de aderezo ranchero al chipotle.

Bastones de pepinillo encurtido crujientes y empanizados, servidos con una guarnición de aderezo ranchero cremoso con especias de chipotle.

Estos tomates verdes firmes y ácidos están cubiertos con un empanizado crujiente de harina de maíz, fritos hasta que estén dorados y servidos con una guarnición de aderezo ranchero de suero de leche casero.

Este plato incluye su elección de filetes de bagre a la parrilla o fritos, servidos con salsa tártara casera y buñuelos de maíz crujientes.

• Half Order (1 Fillet)$14.00
• Full Order (2 Fillets)$16.75

Pechuga de pollo empanizada y frita hasta quedar dorada, servida con una guarnición de salsa blanca cremosa.

Tiras de pechuga de pollo crujientes, rebozadas a mano y servidas con una guarnición de salsa cremosa.

Dos chuletas de cerdo de cinco onzas, corte central, preparadas a la parrilla o fritas.

Tierno hígado de res salteado servido con cebollas caramelizadas y una sabrosa salsa de carne.

Un abundante pastel de carne molida sazonada, hecho en casa, horneado y servido como plato principal.

Un filete de res tierno cubierto en suero de leche y pan molido panko, luego frito hasta quedar dorado y crujiente.

• Half Order (4 oz)$16.50
• Full Order (8 oz)$19.95

Este plato incluye una pechuga de pollo de 6 onzas cubierta con cebollas a la parrilla, champiñones y queso suizo fundido, servido con dos acompañamientos y un panecillo.

Esta ensalada incluye lechuga romana crujiente y queso parmesano mezclados con un cremoso aderezo César, terminada con crotones hechos en casa.

Una cama fresca de verduras cubierta con jamón en rodajas, pavo, queso suizo y cheddar, gajos de tomate y un huevo duro.

Esta abundante ensalada presenta una mezcla de verduras frescas cubiertas con aguacate, queso azul desmenuzado, tomates en cubos, huevo duro y trocitos de tocino, servida con el aderezo de su elección.

Esta ensalada presenta pollo marinado a la parrilla servido sobre verduras frescas con tomates, aguacate, cebolla roja, pimientos, queso cheddar y tiras de tortilla crujientes, acompañado de un aderezo ranchero al chipotle.

Una ensalada refrescante de lechuga romana crujiente, tomates, pepinos, cebollas rojas y aceitunas Kalamata, cubierta con queso feta desmenuzado y servida con un aderezo al estilo griego.

Esta hamburguesa de 8 onzas está cubierta con una mermelada de tocino y jalapeño dulce y picante hecha en casa y un huevo recién cocinado preparado a su gusto.

Esta hamburguesa está cubierta con cebollas a la parrilla, tocino picado y queso azul desmenuzado.

Esta hamburguesa presenta una capa gruesa de queso crema infusionado con chipotle, cubierta con jalapeños frescos cortados en cubitos.

Esta hamburguesa está cubierta con tomates a la parrilla, aguacate fresco y queso Pepper Jack derretido.

Una clásica hamburguesa de carne a la parrilla servida en pan, acompañada típicamente de ingredientes tradicionales.

Una ensalada de pollo hecha en casa servida con lechuga fresca y tomate en el pan de su elección.

Este sándwich incluye tocino ahumado con madera de nogal, lechuga fresca y rodajas de tomate servido en el pan de su elección.

Este sándwich incluye tomates verdes crujientes y empanizados, lechuga fresca y tocino ahumado con madera de nogal, servido en el pan de su elección.

Este sándwich incluye carne en conserva en rodajas, chucrut, queso suizo y aderezo Thousand Island, servido en pan de centeno marmoleado recién horneado y a la parrilla.

Este sándwich incluye pavo, jamón y queso suizo en capas sobre pan de masa madre, sumergido en una mezcla de huevo, dorado a la plancha y servido con azúcar glass y una guarnición de salsa de frambuesa.

Una hamburguesa de carne fresca cubierta con queso suizo, champiñones salteados y cebollas, servida en pan de centeno marmoleado a la parrilla.

Este sándwich incluye pechuga de pavo ahumada en rodajas y queso provolone, servido con lechuga y tomate en el pan de su elección.

Un sándwich de tres pisos con pavo, jamón, tocino, queso provolone y queso suizo con lechuga y tomate en pan blanco tostado.

Frijoles blancos grandes y cremosos cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos y servidos como una guarnición sabrosa.

Crujientes trozos de quimbombó del tamaño de un bocado, cubiertos con un rebozado de harina de maíz sazonada y fritos hasta que estén dorados.

Una mezcla fresca de verduras de temporada y vegetales variados servida con el aderezo de su elección.

Ejotes frescos ligeramente cocidos para mantener una textura crujiente.

Pasta cremosa mezclada en una rica salsa de queso fundido y horneada hasta que esté dorada.

Tiras de papa doradas y fritas servidas como guarnición.

Puré de papas cremoso servido con una sabrosa salsa a base de carne.

Rodajas gruesas de cebolla sumergidas en masa y fritas hasta que estén doradas y crujientes.

Una refrescante selección de frutas frescas de temporada servidas como acompañamiento.

Ramilletes de brócoli fresco cocidos suavemente al vapor hasta quedar tiernos.

Tiras de camote crujientes y fritas servidas como guarnición.

Granos de maíz dulce salteados en mantequilla y ligeramente sazonados.

Un clásico pay de natilla al estilo sureño con un relleno suave, ácido y dulce horneado en una corteza de hojaldre crujiente.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Una tarta clásica al estilo sureño que presenta un rico relleno de chocolate mezclado con nueces pecanas crujientes en una masa quebrada de mantequilla.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pay de natilla al estilo sureño horneado con coco rallado para una textura rica, dulce y ligeramente masticable.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un postre clásico que presenta un relleno de cuajada de limón agridulce cubierto con una capa ligera y esponjosa de merengue tostado en una corteza de hojaldre crujiente.

• Slice$4.75
• Whole$25.00

Un postre clásico del sur que presenta una corteza mantecosa y hojaldrada rellena con una mezcla dulce y rica de nueces y almíbar.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Natilla de calabaza especiada horneada en una masa quebrada hojaldrada.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un postre clásico al estilo sureño que presenta una suave crema de camote especiada horneada en una corteza de hojaldre.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un suave relleno de natilla de chocolate servido en una corteza de hojaldre y cubierto con crema batida.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un rico pay de natilla fría relleno de coco rallado y cubierto con una capa de crema batida.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un cremoso pastel de mantequilla de maní cubierto con rodajas de plátano y un chorrito de chocolate.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pay de natilla cremoso y frío, elaborado con jugo de lima agria en una base de galleta graham.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un postre horneado clásico que presenta una masa hojaldrada rellena de manzanas endulzadas y especiadas.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pastel horneado clásico relleno de arándanos endulzados.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pastel horneado clásico que presenta una corteza hojaldrada rellena de cerezas ácidas endulzadas.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pastel horneado clásico que presenta rodajas de melocotón fresco sobre un relleno de crema suave y endulzada.

• Slice$4.75
• Whole$24.00

Un pastel especiado y húmedo hecho con zanahorias ralladas y cubierto con un suave glaseado de queso crema.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un pastel rico y húmedo hecho con cacao y cubierto con un suave glaseado de chocolate.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un pastel húmedo con capas de galletas de chocolate trituradas y glaseado cremoso de vainilla.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un rico pastel de chocolate con capas de un glaseado dulce y cremoso de coco y nuez pecana.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un pastel húmedo de tres capas con nueces y coco, terminado con un suave glaseado de queso crema.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un bizcocho húmedo con sabor a cítricos cubierto con un ligero glaseado de limón.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un bizcocho de calabaza especiado enrollado con un relleno dulce de queso crema.

• Slice$3.50
• Whole$24.00

Un rico pastel de chocolate con capas y cobertura de cremoso glaseado de mantequilla de maní y trozos de Reese's.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un rico pastel de chocolate con capas de crema de malvavisco tostado y cubierto con un crujiente desmoronado de galleta graham.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un pastel ligero y húmedo con capas de fresas frescas y crema dulce.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un cremoso pastel de queso cubierto con plátanos salteados en una salsa de mantequilla, azúcar morena y sabor a ron.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un rico pastel de queso con capas de trozos de brownie de chocolate y cubierto con un chorrito de caramelo.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un cremoso pastel de queso horneado con chispas de chocolate semidulce en toda su mezcla.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un cremoso pastel de queso con sabor a especias tradicionales de ponche de huevo, servido sobre una base de mantequilla.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un cremoso pastel de queso con remolinos de arándanos ácidos y ralladura de limón brillante sobre una base de mantequilla.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un postre suave y cremoso hecho con un rico relleno de queso sobre una base de mantequilla.

• Slice$6.00
• Whole$35.00

Un cremoso pastel de queso con sabor a calabaza y especias, servido sobre una base tradicional de galleta graham.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un cremoso pastel de queso de chocolate blanco con remolinos de frambuesa ácida, servido sobre una base de mantequilla.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un cremoso pastel de queso horneado cubierto con glaseado de fresa fresca sobre una base de galleta graham con mantequilla.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Un rico pastel de queso cubierto con caramelo, salsa de chocolate y nueces tostadas.

• Slice$6.00
• Whole$38.00

Una barra de postre densa y masticable hecha con azúcar morena y vainilla, similar a un brownie pero sin cacao.

Un cuadrado de postre de chocolate denso y rico con una textura masticable.

Una masa de levadura suave y dulce enrollada con canela y azúcar, cubierta con un glaseado cremoso.

Un pastel húmedo y mantecoso cubierto con un dulce crumble de canela, tradicionalmente servido como acompañamiento para el café.

Una galleta grande recién horneada servida como un dulce capricho.

Un pastel individual grande, recién horneado, servido en un envoltorio en forma de taza.

Una base de masa quebrada mantecosa cubierta con una capa de crema de limón horneada y un toque de azúcar glass.

Un postre en barra rico y en capas que presenta una base de mantequilla cubierta con un relleno denso y dulce de chocolate y nueces.

Un panecillo de levadura suave y dulce horneado con un rico glaseado de canela y azúcar, a menudo cubierto con nueces.

Un hojaldre dorado y crujiente relleno de fruta endulzada y horneado hasta quedar crujiente.

Un rico brownie de chocolate sin gluten y sin azúcar cubierto con una suave capa de caramelo.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una tarta de chocolate y mantequilla de maní sin azúcar y sin gluten, elaborada con ingredientes aptos para dieta keto.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una galleta sin gluten y sin azúcar hecha con chocolate y nueces pecanas.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Un pastel de chocolate con menta sin azúcar y sin gluten, elaborado con ingredientes aptos para dieta keto.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Un postre de chocolate ligero, aireado y frío hecho sin azúcar ni gluten.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una tarta de chocolate sin azúcar y sin gluten con un rico relleno de coco.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una tarta sin gluten y sin azúcar que presenta una refrescante mezcla de coco y lima.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Un postre de natilla cremoso y frío servido con una variedad de frutas frescas, preparado sin azúcar ni gluten.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una tarta de natilla de limón fría, sin azúcar y sin gluten, elaborada con ingredientes aptos para dieta keto.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Un pastel sin gluten y sin azúcar que presenta un relleno crujiente de nuez pecana en una corteza apta para dieta keto.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una tarta de natilla de calabaza especiada hecha con ingredientes aptos para dieta keto, sin gluten y sin azúcar.

• Slice$5.00
• Whole$32.00

Una barra de postre keto sin azúcar ni gluten que presenta capas de chocolate, mantequilla de maní y maní tostado.

• Slice$5.00
• Whole$32.00