Menú de Rani's World Foods — Estados Unidos

Una bebida refrescante a base de yogur, fría, suave y cremosa.

Un pan plano de trigo integral relleno con un sabroso relleno de patatas especiadas.

Un pan plano de trigo integral relleno con un sabroso relleno de coliflor condimentada.

Pan plano de trigo integral amasado con hojas frescas y aromáticas de alholva y ligeramente frito en sartén.

Un pan plano de trigo integral relleno con una mezcla sabrosa de queso fresco indio y especias.

Un pan plano de trigo integral relleno con una mezcla sabrosa de rábano daikon rallado y especias tradicionales.

Un pan plano sin levadura, hojaldrado y frito en sartén, servido con una guarnición de yogur y encurtido picante.

Un pan plano suave y leudado, horneado tradicionalmente en un horno de barro.

Un pan plano suave y leudado horneado con una cobertura de ajo sabroso.

Un paquete de diez panes planos indios tradicionales, delgados y sin levadura, cocinados en una plancha.

Un arroz aromático de grano largo y fragante que sirve como acompañamiento ligero y esponjoso para cualquier curry.

Una selección de verduras de temporada cocinadas a fuego lento en una salsa aromática y llena de especias.

Un curry rico y cremoso que presenta cubos de queso fresco indio firme cocinados a fuego lento en una salsa a base de tomate especiado.

Un aperitivo crujiente y sabroso hecho con arroz inflado, papas, tomates, cebollas y obleas crujientes, mezclado con chutneys de tamarindo ácido y hierbas frescas.

Esferas de masa crujiente rellenas con una mezcla especiada de patatas y garbanzos, servidas con una guarnición de agua aromatizada y picante.

Buñuelos de verduras crujientes fritos, elaborados con una masa de harina de garbanzo sazonada.

Triángulos de masa crujientes y fritos, rellenos de una mezcla sabrosa de verduras especiadas.

Una masa crujiente rellena de verduras cubierta con garbanzos, tomates y cebollas.

Un pastel salado al vapor hecho de harina de garbanzo fermentada.

Una croqueta de patata especiada servida en un panecillo suave, inspirada en la comida callejera tradicional de la India.

Una tortita de patata crujiente y especiada cubierta con cebollas y fideos de garbanzo crujientes, servida con chutneys picantes.

Papas fritas crujientes mezcladas con una combinación de especias aromáticas de inspiración india.

Esta comida vegana incluye su elección de dos platos de verduras del día, una porción de lentejas y dos rotis.

Un plato vegano que consiste en un curry de garbanzos especiado servido con una guarnición de pan leudado frito.

Un pan plano tradicional de trigo sin levadura relleno de un sabroso relleno de patata especiada.

Un pan plano de trigo tradicional sin levadura relleno de una sabrosa mezcla de coliflor especiada.

Un pan plano de trigo tradicional relleno de rábano daikon rallado especiado y cilantro fresco, servido con una guarnición de encurtido picante.

Un pan plano de trigo integral salado, cocinado a la plancha e infusionado con hojas frescas de alholva, especias aromáticas y cilantro, servido con una guarnición de encurtido picante.

Un paquete de diez panes planos tradicionales de origen vegetal hechos desde cero.

Galletas crujientes de harina cubiertas con garbanzos, papas y una mezcla de chutneys picantes y agridulces.

Una masa crujiente frita rellena con una mezcla sabrosa de papas condimentadas.

Una masa frita crujiente rellena de patatas especiadas, cubierta con garbanzos, tomates frescos y cebollas.

Cáscaras crujientes huecas rellenas de patatas y garbanzos, servidas con chutneys picantes de tamarindo y menta y un acompañamiento de agua especiada.

Buñuelos de verduras crujientes fritos, elaborados con una masa de harina de garbanzo sazonada.

Un pastel salado al vapor hecho de harina de garbanzo, cubierto con un ligero sofrito de semillas de mostaza y hierbas frescas.

Suaves buñuelos de lentejas fritos sumergidos en una salsa de yogur cremosa y fría.

Tortitas de patata especiadas y crujientes cubiertas con yogur, cebolla y fideos de garbanzo crujientes.

Una hamburguesa de patata especiada servida en pan, preparada al estilo tradicional indio.

Un wrap de pan naan suave relleno de queso paneer marinado y especiado.

Un curry de garbanzos especiado servido con un pan grande, leudado y frito.

Un curry de verduras machacadas y especiadas servido con panecillos con mantequilla.

Una crepe crujiente y salada hecha de una masa fermentada de lentejas y arroz, servida típicamente con sabrosas salsas para mojar.

Un crepe fino, crujiente y salado hecho de una masa fermentada de arroz y lentejas, servido con acompañamientos tradicionales.

Una crepe crujiente y salada hecha de masa fermentada de arroz y lentejas, untada con un chutney picante de chile rojo y servida con una guarnición de sopa de lentejas con verduras y una variedad de salsas para mojar.

Una crepe crujiente de color dorado hecha de sémola y harina de arroz, cubierta con cebollas y servida con una guarnición de sopa de lentejas con verduras y dos chutneys llenos de sabor.

Pasteles salados suaves al vapor hechos de una masa fermentada de arroz y lentejas, servidos con una sopa de lentejas con verduras y dos chutneys llenos de sabor.

Donas de lentejas crujientes y fritas, servidas con una guarnición de sopa de lentejas con verduras, chutney de coco y chutney de tomate.

Un pastel en espiral crujiente y frito, bañado en un almíbar dulce y aromático de azafrán.

Una bebida de postre fría y en capas hecha con jarabe de rosas, fideos vermicelli, semillas de albahaca dulce y leche, a menudo cubierta con una bola de helado.