Restaurant Menu

松软金黄的布里欧修面包，撒上扎塔香料，配以漆树油。

口感顺滑的鹰嘴豆泥，配以芝麻酱。

口感顺滑的鹰嘴豆泥配芝麻酱，点缀帕德龙辣椒。

蒜香柠檬香菜炒虾。

奶油质感的黎巴嫩酸奶，搭配番茄丁、黄瓜、薄荷、橄榄和萝卜。

烟熏茄子泥，配以芝麻酱、石榴籽和细香葱。

烟熏茄子泥，配以烤甜菜、黑芝麻、橙子果肉及油醋汁。

一种由烤红椒、石榴糖蜜、核桃和开心果制成的顺滑抹酱。

传统中东开胃菜拼盘，配以自制扎塔香料布里欧修面包。

三个金黄酥脆的肉馅饺子，配鹰嘴豆泥酱。

22厘米酥脆菲洛面团，内馅混合三种芝士（哈罗米、阿卡维和马苏里拉），并撒有香草。

三块鸡胸肉裹上酥脆粉丝，配蒜蓉酱。

新鲜香草炸豆丸子，配以芝麻酱、番茄、欧芹和腌萝卜。

三块黎巴嫩炸肉饼，配以鹰嘴豆泥、烤茄子泥和黎巴嫩酸奶蘸酱。

黎巴嫩香辣香肠与白芸豆在番茄酱中炖煮，配以皮塔饼脆片和拉布内酸奶。

酥脆的千层酥皮，内馅填入牛肉沙威玛、欧芹、番茄、石榴糖浆和芝麻酱。

酥脆的扎塔香料芝麻酥皮，配以拉布内酸奶酪，佐以新鲜蔬菜、薄荷和橄榄。

酥脆外皮包裹白鱼柳、甜椒、洋葱和香菜，灵感源自传统香辣鱼，配以酸味芝麻酱。

炸茄子丁配酥脆皮塔饼，淋上蒜味酸奶酱。

香菜炒虾仁，配以茄子和酥脆皮塔饼，淋上蒜味酸奶酱，并撒上杏仁碎。

黎巴嫩风味小肉饺，配以大蒜、香菜和薄荷调味的浓郁酸奶酱。

整只烤茄子，配以番茄、青葱、甜椒和腌洋葱。

一种清爽的沙拉，由切碎的欧芹、番茄丁、干小麦、洋葱和柠檬汁制成。

这款传统沙拉由生菜、番茄、黄瓜、萝卜和新鲜香草制成，配以炸皮塔饼碎，并淋上石榴糖蜜和漆树调味汁。

由生菜、番茄、黄瓜、红洋葱、橄榄、新鲜薄荷、菲达奶酪和白奶酪组成的混合沙拉，配以柠檬橄榄油油醋汁。

塔可内馅包含炸花椰菜、番茄、萝卜、新鲜香草和腌洋葱。

塔可内馅为裹有酥脆粉丝的鸡胸肉，配以芝麻菜、腌红洋葱及蒜味酱。

手工切制牛肉塔塔，配以黎巴嫩香料及松子。

牛里脊配罗勒酱、自制土豆和松子。

香料碎牛肉布格麦饼，配以酸奶薄荷黄瓜酱。

炸鲷鱼柳配莳萝酱、生菜、腌菜，夹在布里欧修面包中，附带薯条。

两串腌制烤鸡肉，配以自制土豆和蒜酱。

两串腌制烤羊肉串，配以鹰嘴豆泥、自制土豆和蒜酱。

两串香辣牛肉末，配以自制土豆和鹰嘴豆泥。

炸茄子丁配酥脆皮塔饼，淋上蒜味酸奶酱。

两串香辣鸡肉碎，配蒜蓉酱。

包含鸡肉、羊肉和碎牛肉的三种烤肉串拼盘，配以自制土豆、鹰嘴豆泥和蒜酱。

此拼盘包含四种不同的烤串（塔乌克鸡肉、腌制羊肉、牛肉丸和鸡肉丸），配以鹰嘴豆泥、自制土豆和蒜酱。

手工切制并烹饪的自制土豆。

香煎土豆，配以香菜、柠檬和大蒜。

烤蔬菜串，配番茄碎小麦。

黎巴嫩棉花糖搭配手工牛奶冰淇淋，点缀石榴糖蜜、新鲜香草和玫瑰花瓣。

这款甜点由铺在酥脆金黄细面条巢上的橙花味奶油制成。

• 1 Pers€12.5
• XXL to Share€36

这款口感顺滑的黎巴嫩焦糖布丁带有橙花香气，配以红浆果果酱、新鲜水果和酥脆开心果。

• 1 Pers€10.5
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半熟黑巧克力豆曲奇，在平底锅中加热后盛出，配上一球开心果冰淇淋。

浸泡过的布里欧修面包，配以英式奶油酱、葡萄干、开心果和一球阿什塔冰淇淋。

松软的黎巴嫩小煎饼，内馅为顺滑奶油，配以新鲜红浆果。

口感顺滑的牛油果奶油，配以香蕉、新鲜草莓和少许蜂蜜。

两球冰淇淋，口味可选：咖啡、阿什塔（Ashta）、玫瑰、开心果、巧克力或草莓。

一杯咖啡搭配两款精致小甜点。