Suffren 菜单

精选腌制橄榄，作为开胃菜呈上。

精选坎塔布里亚海凤尾鱼柳，为您呈献开胃珍馐。

这是一款拥有原产地保护认证的西班牙顶级火腿，经过23个月的自然风干熟成。

精选时令蔬菜轻炸，配以烟熏里科塔芝士。

薄切猪肩肉，配番茄油醋汁、凤尾鱼及新鲜芹菜段。

一份清爽的鸡肉沙拉，搭配香气四溢的越南河粉汤底、米粉、新鲜香草及爽脆蔬菜。

新鲜海鲈鱼配柑橘味“老虎奶”酱汁，佐以腌渍蔬菜及细腻红薯泥。

慢炖蔬菜炖菜，配低温慢煮蛋及酥脆撒丁岛薄饼。

鲜嫩的横膈膜牛排，配以香脆薯条及新鲜苦菊沙拉。

鲜捕鱼肉配冰镇番茄奶油酱、烤西葫芦、茴香及樱桃番茄。

请查看黑板，了解今日的传统特色菜。

口感细腻、丝滑的土豆泥。

香脆炸薯条。

配菜：新鲜苦苣沙拉。

主厨精选每日芝士。

精选什锦芝士拼盘。

一款口感丝滑、浓郁香醇的巧克力花生酱甜点。

水煮桃配杏仁费南雪蛋糕。

这是一款口感轻盈的酵母蛋糕，浸润在朗姆酒糖浆中，配以一团鲜奶油。

一款由马黛茶萃取而成，口感清爽、微甜且带有轻盈气泡的饮品。

一款注入无花果叶的茶发酵饮品，规格为33厘升瓶装。

一款清爽的碳酸软饮，提供原味与无糖两种选择，每罐容量330毫升。

250毫升有机果汁。

一款清爽的气泡饮品，有姜味和西柚味两种口味可选。

清爽柠檬味汽水，330毫升瓶装。

一款以葡萄为原料的无酒精饮品，旨在呈现传统葡萄酒的风味与层次感。

一款清爽的无酒精饮品，呈现意式开胃酒的经典风味。

一款清爽的茴香风味烈酒，饮用时需加入冰水稀释。

Coq Hardy 精酿扎啤。

• 小份€4
• 大份€7,5

由苏劳兹酒厂（Brasserie Sulauze）酿造的330毫升精酿IPA啤酒。

一款口感清爽的精酿小麦啤酒，以330毫升瓶装呈现。

330毫升无醇啤酒一瓶。

一款口感清爽的精酿啤酒，有柚子和橙花洛神花两种口味可选，每瓶容量为330毫升。

一款由起泡酒、苦味利口酒和苏打水调制而成的清爽鸡尾酒。

美式咖啡（Americano）是一款经典鸡尾酒，由红苦艾酒、金巴利和苏打水调制而成。

帕洛玛（Paloma）是一款清爽的鸡尾酒，由龙舌兰酒、葡萄柚汁和苏打水调制而成。

一款由金酒、红味美思和金巴利调配而成的经典鸡尾酒，配以一片橙子装饰。

一款清爽的鸡尾酒，由龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁调制而成，杯口饰有盐边。

由浓缩咖啡、咖啡利口酒和伏特加调制而成的鸡尾酒。