Pelican Grill 美国菜单

一份丰盛的自制炖菜，内含虾和小龙虾，配以米饭。

• Cup$6
• Bowl$10

这款开放式三明治包含一个蟹饼，上面覆盖融化的白色美式奶酪、烤番茄和蛋黄酱，配以烤酸面包，并附带一份自选配菜。

两份塔可，可选鲯鳅鱼或虾，配以凉拌卷心菜和芒果莎莎酱，并附带一份配菜。

经典的南方风味三明治，选用烤面包卷，配以您自选的炸、烤或黑椒风味蛋白质，顶部铺有生菜、番茄和雷莫拉德酱，并附带一份配菜。

酥脆裹粉鸡胸肉条，配以金黄炸薯条。

此饭碗包含香煎黑椒虾，配以米饭、新鲜牛油果和芒果莎莎酱，并附带一份雷莫拉德酱。可选择加价$2将虾替换为金枪鱼。

冰镇虾肉沙拉拌蛋黄酱、芹菜和海鲜调味料，装在面包卷中，配有一份自选配菜。

法式炸薯条铺底，上面覆盖融化的奶酪、烤鸡肉，并淋上白烧烤酱，可选择加价$2换成虾。

自制脆玉米片，配以生金枪鱼、新鲜芒果莎莎酱、烤芝麻酱和香辣是拉差蛋黄酱。

面粉饼皮包裹着鲜虾、新鲜牛油果、生菜、番茄和奶油蛋黄酱，配有一份自选配菜。

这款卷饼包含炸青番茄、培根、生菜、新鲜番茄、奶酪和牧场沙拉酱，并配有一份自选配菜。

这款汉堡选用牛肉饼，顶部铺上自制奶油龙虾芝士通心粉，配以生菜、番茄，并可任选一份配菜。

牛肉饼配生菜、番茄、奶酪和酸黄瓜，并附带一份自选配菜。

牛肉饼配以烤洋葱、芝士和卡真酱，夹在烤酸种面包中，并可任选一份配菜。

清爽的沙拉，选用切丁黄瓜和番茄，撒上菲达奶酪碎。

一种由切碎的生卷心菜制成的配菜，通常拌入奶油或醋基调味汁。

酥脆金黄的深炸土豆条，撒上少许盐，趁热供应。

一款清爽的沙拉，选用烤玉米粒，拌入碎菲达奶酪和风味调料。

精选新鲜时令蔬菜，配以您选择的调味汁。

从多种配菜中选择，搭配您的午餐。

温热的面包棒，配以招牌树莓味黄油。

冰镇去壳鲜虾，配以新鲜牛油果及一份法式蛋黄酱。

温热奶油风味的虾蟹混合蘸酱，配以面包棒食用。

一口大小的新鲜芝士块，裹上面包糠后油炸至金黄酥脆。

新鲜墨西哥湾石斑鱼条，手工裹粉炸至金黄，配以自制塔塔酱。

酥脆裹粉炸虾，裹上香辣蜂蜜酱，配以一份牧场沙拉酱。

酥脆的深炸莳萝酸黄瓜片，配以自制牧场沙拉酱。

酥脆的炸青番茄片，配以鲜嫩小龙虾尾和风味浓郁的雷莫拉德酱。

这些新鲜蟹钳可选择油炸或嫩煎，是墨西哥湾沿岸的经典特色菜。

新鲜冰镇生蚝，带壳生食。

• 1/2 Dozen$20
• 1 Dozen$29

新鲜生蚝，配以安多维香肠、辣椒、洋葱和融化的烟熏高达芝士。

• (8)$20
• (12)$29

新鲜生蚝配以菠菜、培根、大蒜、洋葱以及罗马诺和帕尔马干酪混合而成的美味配料烘烤而成。

• (8)$20
• (12)$29

新鲜生蚝，铺上蒜末、帕玛森芝士和罗马诺芝士的美味混合物，并淋上黄油酱。

• (8)$20
• (12)$29

生蚝配以腌制弗雷斯诺辣椒和红洋葱，浸泡在青柠龙舌兰卤汁中。

• (8)$20
• (12)$29

新鲜混合蔬菜、胡萝卜、萝卜和黄瓜，配以香煎金枪鱼，佐以烤芝麻酱。

新鲜蔬菜混合搭配番茄、黄瓜和奶酪。

这款沙拉选用混合生菜，配以新鲜草莓、柑橘、洋葱、番茄、碧根果和菲达奶酪，佐以覆盆子油醋汁。

一磅半雪蟹腿，配一份融化的黄油。

一磅整只皇家红虾，以传统海鲜大咖方式烹制。

一磅墨西哥湾虾，去头，食用前需手工剥壳。

8盎司菲力牛排，配以炸青番茄、蟹肉块及荷兰酱。

8盎司牛里脊肉排，经明火炙烤，淋上风味浓郁的波本威士忌酱汁。

14盎司肋眼牛排，经明火炭烤，并撒上我们特制的招牌香料。

这道菜包含一份5盎司菲力牛排，配以五只虾和半磅雪蟹腿，全部经由炭火烤制而成。

宽面拌入由帕尔马干酪制成的奶油酱汁。

意大利宽面配以安多维尔香肠、甜椒和洋葱，佐以奶油克里奥尔风味酱汁。

鲜嫩虾仁配以蒜蓉、柠檬和白葡萄酒黄油酱汁翻炒，铺在精致的天使细面上，最后撒上帕玛森芝士。

两只龙虾尾经高温烹制，口感鲜嫩多汁。

鬼头刀鱼柳裹上深色香料混合物煎制，配以新鲜芒果莎莎酱。

新鲜石斑鱼柳，可选油炸、黑椒煎或炭烤，配以整块蟹肉及柠檬黄油酱。

大号墨西哥湾虾，内填鲜美蟹肉馅，淋上清淡的黄油柠檬酱。

烤鸡胸肉配以甜杏酱和酥脆山核桃。

鲜嫩的鸡胸肉，可选择裹粉炸制、黑椒煎制或柠檬胡椒调味。

烤虾配以嫩炒菠菜，淋上奶油蒜香帕尔马干酪酱。

新鲜鲜虾，可选油炸、烧烤或黑椒烹饪方式，另可加选香辣蜂蜜釉汁以提升风味。

带骨猪排内填苹果培根馅，淋上波本威士忌釉汁。

烤虾配烟熏高达奶酪玉米粥、安多维尔香肠和青葱，附带一根面包棒。

卡瓦泰利面拌入浓郁切达干酪酱及龙虾肉，顶部覆盖面包糠帕玛森芝士脆皮，配有一整只龙虾尾，随餐附赠面包棒。

口感松软、用鲜美肉汤烹制的长粒米饭。

一整个土豆烤至表皮酥脆，内部松软。

用帕玛森芝士烹制的奶油意大利烩饭。

口感细腻的红薯泥，质地顺滑，带有淡淡的甜味，是理想的配菜。

精选时令蔬菜，作为配菜烹制供应。

酥脆的深炸抱子甘蓝，作为配菜供应。

酥脆金黄的深炸土豆条，撒上少许盐，作为配菜供应。

奶油质地、慢火熬制的玉米粥，拌入浓郁的烟熏高达芝士。

新鲜的时令蔬菜混合搭配，配以您选择的调味汁。

奶油通心粉配芝士，加入鲜嫩龙虾肉烹制而成。

一款清爽酸甜的卡仕达派，选用青柠汁制作，搭配黄油全麦饼干底。

一款口感浓郁的层叠蛋糕，包含三种不同风味的巧克力慕斯。

新鲜香蕉在温热的朗姆酒焦糖酱中翻炒，搭配香草冰淇淋，并于餐桌旁现场点火烹制，极具观赏性。

一款经典的碳酸可乐软饮，带有甜美的焦糖风味。

一款清爽、无热量的碳酸软饮，带有经典的可乐风味。

一款无糖、零卡路里的碳酸可乐软饮。

胡椒博士是一款碳酸软饮料，以其独特的23种水果和香料混合风味而闻名。

一种甜味碳酸软饮，由根茎和草本提取物调味，通常具有独特的黄樟风味。

一种透明的柠檬青柠味碳酸软饮。

一款清爽的果味运动饮料，旨在帮助补充电解质并保持水分。

Mellow Yellow 是一款带有明亮黄色、含咖啡因的柑橘味软饮。

一款由新鲜压榨橙汁制成的清爽饮品。

一种冰镇加糖红茶，加冰块供应。

一种冰镇的现泡红茶，不添加糖或甜味剂。

一种由烘焙咖啡豆冲泡而成的热饮。

带上您新鲜捕获的鱼，我们将为您提供油炸、烧烤或黑椒煎烤三种烹饪方式，并搭配两份自选配菜。