SaltRock Kitchen 美国菜单
100 Amara Lane, Sedona, AZ 86336 · 8444899662本页整理了 SaltRock Kitchen 菜单中的 84 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
红岩精选

漩涡早餐
$19这份早餐包含两枚按您喜好烹制的走地鸡蛋、培根或香肠任选其一、香脆调味土豆以及一份吐司。

炸鸡华夫饼
$24这道菜选用酥脆的裹粉走地鸡,搭配比利时华夫饼,淋上香甜微辣的帕西拉辣椒枫糖浆,并点缀新鲜浆果和炸鼠尾草。

三奶法式吐司
$17厚切布里欧修法式吐司浸泡在三种牛奶中,配以酥脆肉桂炸面团、新鲜浆果、肉桂鲜奶油和焦糖。

牛仔班尼迪克蛋
$22这道菜包含两个水波蛋和蜂蜜烤火腿,搭配白脱牛奶饼干,淋上香辣辣椒果冻和荷兰酱慕斯,并配有一份调味炸土豆。

全料贝果三明治
$16这款三明治包含两个煎蛋、苹果木烟熏培根、切达干酪和牛油果,搭配全料贝果,并附赠一份西班牙辣土豆。

红酱玉米片
$21这道菜选用酥脆的玉米饼片,浸泡在鲜美的红酱中,配以两个鸡蛋、新鲜奶酪、牛油果、墨西哥莎莎酱、腌洋葱,并淋上墨西哥辣椒酸奶油。

早餐墨西哥馅饼
$16面粉饼内包裹炒蛋和融化的瓦哈卡奶酪,配以鳄梨酱、红莎莎酱、墨西哥辣椒酸奶油及一份调味土豆。

墨西哥煎蛋卷
$18这款煎蛋卷内含墨西哥风味猪肉香肠和奶油瓦哈卡芝士,顶部配有牛油果泥,并附带一份香脆调味土豆。
果汁与冰沙
咖啡
塞多纳轻食
配菜
儿童菜单
红岩与河

鲜生蚝
$28/半打这些鲜生蚝配有酸甜的百香果哈瓦那辣椒酱和烟熏墨西哥辣椒鸡尾酒酱。

特大鲜虾杯
$16冰镇特大鲜虾,配以香辣仙人掌果鸡尾酒酱、新鲜豆薯、牛油果慕斯及焦烤青柠。

北亚利桑那野牛排
$22慢炖鲜嫩的亚利桑那州产野牛排,配以浓郁的水牛城辣酱及奶油蓝纹奶酪慕斯。

玉米肋排
$14将玉米棒切成四瓣煎烤,淋上香辣卡拉布里亚辣椒黄油,撒上碎柯蒂加奶酪,并配以少许青柠汁。

牛油果酱
$15奶油牛油果酱,顶部配有玉米莎莎酱、碎科蒂哈奶酪和香辣卡拉布里亚辣椒。

醉酒莎莎酱
$12一种传统的墨西哥莎莎酱,由烤辣椒和啤酒制成,配以温热酥脆的玉米片。

三文鱼配菜
$14一份新鲜的三文鱼柳,作为配菜供应。

牛排配菜
$18一份鲜嫩的烤牛排,作为配菜供应。

配菜鸡肉
$12一份鲜嫩入味的配菜鸡肉,旨在为您主餐增色。
林间小径

鬼头刀鱼塔可
$18两份烤鬼头刀鱼塔可,配以卷心菜丝、香辣莎莎酱奶油、焦香菠萝莎莎酱和腌辣椒,附赠米饭和豆类。

豆腐花菜塔可
$16两份塔可,内馅为西南风味香脆豆腐和烤花菜,配以羽衣甘蓝沙拉、卡拉布里亚蛋黄酱和山羊奶酪,附赠米饭、豆类和青柠。

墨西哥炖牛肉芝士塔可
$24慢炖牛小排搭配融化的瓦哈卡芝士,配以鲜美蘸汤,顶部撒有新鲜洋葱和香菜。

牛小排炸卷饼
$20油炸面粉饼,内馅为鲜嫩牛小排和土豆泥,顶部铺有融化的瓦哈卡芝士、墨西哥莎莎酱、牛油果酱、罗马生菜和墨西哥酸奶油。

压制汉堡
$16这款压制汉堡选用牛肉饼,配以哈奇辣椒格鲁耶尔芝士、牛油果酱、波本威士忌培根果酱、腌制弗雷斯诺辣椒和奶油生菜,夹在布里欧修面包中,并可选择搭配薯条、配菜沙拉或甜菜片。

波布拉诺辣椒酿
$22烤波布拉诺辣椒,内填植物基香肠和奶酪,配以辣味番茄汤、奶油南瓜和腌洋葱。
下加州前菜

新鲜生蚝
$28/半打新鲜生蚝,配以酸甜百香果哈瓦那辣椒酱和烟熏墨西哥辣椒鸡尾酒酱。

鲜虾鸡尾酒
$22冰镇黑虎虾,配以香辣仙人掌果酱、新鲜豆薯、焦烤青柠及顺滑牛油果慕斯。

牛油果蟹肉沙拉
$24这款沙拉选用整块蓝蟹肉和新鲜牛油果,搭配烤波布拉诺辣椒、焦香玉米、科蒂亚干酪和酥脆南瓜籽,拌入龙舌兰青柠油醋汁。

墨西哥青柠腌虾
$22新鲜岩虾浸泡在酸辣青柠塞拉诺辣椒酱中,搭配爽脆黄瓜、红洋葱和细腻牛油果。

北亚利桑那野牛肋排
$22慢炖鲜嫩的亚利桑那州产野牛肋排,配以浓郁的水牛城辣酱和奶油蓝纹奶酪慕斯。

龙虾玉米馅饼
$24酥脆的酥皮内包裹着黄油水煮龙虾和焦香玉米泥,顶部配以墨西哥辣椒奶油和科蒂亚干酪。

玉米肋排
$14四分切玉米棒,配以辛辣卡拉布里亚辣椒黄油、碎科蒂加奶酪和新鲜青柠汁。

醉酒莎莎酱
$10一种传统的墨西哥莎莎酱,以啤酒调制而成,搭配温热酥脆的玉米片食用。

梨子芝麻菜沙拉
$14这款沙拉选用爽脆的亚洲梨、山羊奶酪、蔓越莓干和红洋葱丝,配以瓜希略辣椒风味的焦黄油杏仁,并淋上龙舌兰青柠油醋汁。
来自餐桌

阿萨达风味带骨肋眼牛排
$68这款16盎司带骨肋眼牛排经过胭脂树红和辣椒腌制过夜,配以烤蒜醉豆、焦香青莎莎酱和新鲜奶酪。

香煎大比目鱼
$42香煎大比目鱼,配以起泡樱桃番茄、炭烤街头玉米、茴香片和新鲜龙蒿,淋上烤红椒瓜希洛辣椒酱及柠檬油醋汁。

沙漠丰收酿制航空鸡胸
$34这款10盎司的航空鸡胸肉经过柠檬、茴香和百里香腌制,内馅填入戈尔贡佐拉奶酪、烤坚果和蔓越莓干,配以烤波布拉诺辣椒奶油酱及墨西哥西葫芦玉米杂烩。

慢炖牛小排
$36慢炖牛小排,配以夏南瓜、西葫芦、菠菜、焦香玉米和抱子甘蓝,淋上西南风味红酒浓缩汁。
儿童乐享餐
街头风味

鬼头刀鱼塔可
$30三份烤鬼头刀鱼塔可,配以卷心菜丝、香辣莎莎奶油酱、焦香菠萝和腌辣椒,附赠米饭和豆类配菜。
甜点
甜点饮品

浓缩咖啡马提尼
$16一款冰镇含咖啡因鸡尾酒,由伏特加、新鲜浓缩咖啡和咖啡利口酒调制而成。

提拉米苏
$16这款甜点鸡尾酒融合了咖啡利口酒、巧克力利口酒和爱尔兰奶油,带来浓郁的咖啡风味享受。

卡拉希洛咖啡酒
$14一款口感顺滑、香甜的鸡尾酒,由西班牙43号利口酒与一份浓缩咖啡调制而成。

餐后酒
$12一种苦味且芳香的草本利口酒,传统上在餐后饮用以帮助消化。

Cynar洋蓟利口酒
$14Cynar是一款意大利苦甜利口酒,由十三种草本植物酿制而成,其中包括洋蓟。

柑曼怡橙味力娇酒
$15柑曼怡是一款法国橙味力娇酒,由干邑白兰地与苦橙蒸馏精华调配而成。

柑曼怡百年陈酿
$68这是一款优质的法国陈年橙味利口酒,单份为两盎司。

泰勒·弗拉德盖特
$19一种来自葡萄牙的浓郁甜味加强型葡萄酒,通常作为餐后饮品享用。

山地文10年茶色波特酒
$13这是一款口感顺滑、经过陈年的葡萄牙加强型葡萄酒,带有浓郁的干果、坚果和焦糖风味。

桑德曼创始人珍藏波特酒
$11这是一款口感浓郁、醇厚的波特酒,带有浓郁的红浆果和李子风味。
关于这份菜单
菜单包含漩涡早餐、炸鸡华夫饼、三奶法式吐司。
菜单采集来源: https://www.amararesort.com/menu/,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。





































