Vitello's Restaurant Studio City 美国菜单

烤夏巴塔面包，配以美味蒜泥酱和帕玛森芝士碎。

酥脆法棍，配以大蒜和松露风味黄油。

六个自制面团，拌入蒜末和香草黄油，配一份意式番茄酱。

五只大号冰镇鲜虾，配以风味独特的鸡尾酒酱。

四盎司平底锅煎整块蟹肉饼，配以马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和面包糠外壳，佐以芝麻菜和蒜泥蛋黄酱。

五个酥脆的面包糠炸意大利烩饭球，内馅包含蘑菇、帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。

金黄酥脆的薯条，拌入香浓松露油，撒上帕玛森芝士碎。

酥脆的快炸鱿鱼和虾，配以香辣番茄酱、塔塔酱和柠檬角。

奶油布拉塔芝士配烤香草面包，顶部铺有腌制樱桃番茄、大蒜、新鲜罗勒油和香醋釉。

新鲜淡菜配以香辣番茄酱，附带烤夏巴塔面包。

三颗手工牛肉丸，配以乡村风味番茄酱、辣椒片及一份蒜香面包。

这款开胃菜选用意大利香肠与甜椒和洋葱一同翻炒，配以蒜香面包。

这款开胃拼盘包含各式意大利肉类、多种奶酪、橄榄、烤蔬菜、坚果以及香草油烤面包片。

细长酥脆的炸薯条，作为配菜供应。

酥脆的油炸红薯条，作为配菜供应。

香脆的炸土豆球，配以芳香的松露油调味。

新鲜芦笋尖，作为配菜烹制。

鲜嫩的长茎西兰花，经翻炒后作为简单的配菜供应。

新鲜菠菜叶，轻微翻炒并调味。

外形像小型卷心菜的绿色蔬菜，烤至软嫩并带有轻微焦香。

精选时令新鲜蔬菜，烹饪后作为配菜供应。

口感细腻的土豆泥，配以浓郁蒜香调味。

外酥里嫩的烤土豆角，配以香草和盐调味。

一种碳酸、加糖的可乐味软饮。

一款清爽、提神且零卡路里的碳酸可乐饮料。

星空是一款柠檬青柠味碳酸软饮。

一种含有二十三种水果和香料独特混合风味的碳酸软饮。

一种带有姜味的碳酸无酒精软饮。

一种无酒精混合饮料，由姜汁汽水或柠檬青柠汽水调制而成，加入少许红石榴糖浆，并以一颗糖渍樱桃装饰。

一款清爽的冰镇饮品，由新鲜柠檬汁、水和糖制成。

一种清凉爽口的茶，加冰块饮用，通常可选择原味或加入一片柠檬。

一种由研磨咖啡豆冲泡而成的热烘焙饮料。

美式咖啡是一种通过将一份浓缩咖啡与热水稀释而成的咖啡饮品。

一种浓缩的小份咖啡，通过将热水高压冲过细研磨的咖啡豆萃取而成。

拿铁是一种由一份浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮品，顶部覆盖着一层薄薄的奶泡。

卡布奇诺是一种以浓缩咖啡为基底的咖啡饮品，顶部覆盖一层蒸奶泡。

新鲜压榨的橙汁。

由酸甜可口的葡萄柚鲜榨而成的果汁。

一款由新鲜菠萝榨汁制成的清爽饮品。

一种由压榨蔓越莓制成的清爽酸味果汁。

一种清爽的冷饮，由压榨苹果制成。

经典意式蔬菜汤或当日新鲜现做例汤，任选其一。

• cup$7
• bowl$10

新鲜混合蔬菜、番茄丁、鹰嘴豆和风味独特的意大利腌辣椒，配以意大利油醋汁。

• SM$9
• LG$16

爽脆罗马生菜拌入自制凯撒酱，撒上帕玛森芝士碎和现烤面包丁，可选纯素版本。

• SM$10
• LG$16

这款切碎沙拉包含罗马生菜、番茄、黄瓜、红洋葱、卡拉马塔橄榄、蘑菇和马苏里拉奶酪丝，配以风味味噌酱。

• SM$10
• LG$18

清脆的奶油生菜沙拉，配以红洋葱片、碎戈贡佐拉奶酪和鲜美的意式火腿，最后淋上意式油醋汁。

经典的意大利沙拉，选用新鲜的马苏里拉奶酪片和番茄，配以罗勒、橄榄油和意大利香醋浓缩汁。

这款沙拉选用新鲜芝麻菜、切片草莓、奶油山羊奶酪和烤山核桃，最后淋上浆果香醋汁。

这款沙拉选用奶油生菜、柑橘、青葱、腰果和牛油果，配以柑橘姜味酱汁。

裹面包糠速炸鸡排，配以番茄红酱、马苏里拉芝士和帕玛森芝士，铺在意大利面上，可提供纯素食选项。

鲜嫩鸡胸肉配蘑菇，佐以浓郁玛莎拉葡萄酒酱，搭配扁面条。

鲜嫩鸡胸肉配以柠檬、黄油和白葡萄酒调制的清爽酱汁，加入酸豆和红葱头，搭配扁面条食用。

裹面包糠煎制的鸡排，配以蒜香橄榄油意面。

宽面条拌入奶油阿尔弗雷多酱，配以鲜嫩鸡肉。

两块4盎司牛里脊肉，外层裹有牛肝菌碎，配以卢萨多樱桃酱和蒜泥土豆泥。

带骨猪排配以浓郁番茄酱汁、刺山柑、橄榄和大蒜，佐以土豆泥和西兰花苗。

猪排涂抹自制浓缩咖啡干腌料，配以土豆泥和西兰花苗。

16盎司带骨肋眼牛排，配以黑胡椒酱、蒜泥土豆泥和西兰花苗。

牛肉饼配布里欧修面包，内含芝士、生菜、洋葱、番茄、酸黄瓜、蛋黄酱和第戎芥末酱，附带薯条。

天使细面拌以新鲜樱桃番茄、大蒜、罗勒和特级初榨橄榄油。

裹面包糠油炸的茄子排，淋上番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，配上一份意大利面。

斜管面配以奶油番茄酱汁。

意大利面拌入由罗马羊乳酪和现磨黑胡椒制成的奶油酱，可提供纯素食选项。

意大利面拌入意式培根、罗马羊乳酪、蛋黄和青葱。

意大利面拌入由番茄、橄榄、凤尾鱼、刺山柑、大蒜和辣椒片制成的风味酱汁。

通心粉配以奶油蒜香迷迭香酱汁，加入褐菇和牛肝菌。

这款奶油意大利烩饭选用蘑菇和芦笋烹制，最后撒上帕玛森芝士，可根据要求制作成纯素食。

这道菜包含两个自制大肉丸，配以意大利面，并可选择马里纳拉番茄酱或肉酱。

层层意面配以牛肉肉酱、奶油白酱、里科塔奶酪，以及帕尔马干酪和马苏里拉奶酪混合烘烤而成。

这款素食千层面由西葫芦、蘑菇、菠菜和植物基肉末层层叠放，配以奶油白酱。

扁意面搭配意大利香肠、炒甜椒和洋葱，可提供纯素食选项。

可选菠菜乳清干酪、三芝士或奶油南瓜馅，搭配番茄红酱、肉酱、粉红酱或青酱棕黄油鼠尾草酱。

一种薄底小披萨，配以番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

这款披萨以红酱为底，铺上马苏里拉奶酪、罗马羊奶酪、意式辣香肠，并撒上少许牛至叶。

这款披萨以红酱为底，配以马苏里拉奶酪、黑橄榄、蘑菇、红洋葱、大蒜和新鲜罗勒。

这款白披萨采用奶油酱底，配以马苏里拉奶酪、里科塔奶酪、菠菜、洋蓟和风味意大利熏火腿。

这款披萨配有马苏里拉奶酪和红酱，顶部铺有甜椒、焦糖洋葱、香肠，并淋上少许辣味蜂蜜。

这款披萨以红酱为底，配以马苏里拉奶酪、焦糖洋葱、番茄片、大蒜和新鲜罗勒。

这款披萨以烧烤酱为底，配以马苏里拉奶酪、鸡肉、培根、洋葱、牛油果和新鲜香菜。

一道丰盛的意式海鲜炖汤，包含鱿鱼、三文鱼、虾、青口贝和蛤蜊，在香辣番茄酱汁中慢炖而成。

扁面配以鲜虾、青口贝和蛤蜊，佐以番茄基底酱汁。

扁面配以蛤蜊、大蒜和白葡萄酒酱汁。

扁意面搭配鲜虾，佐以大蒜、黄油、白葡萄酒和柠檬调制的清淡酱汁。

香煎三文鱼，配以清淡奶油酱、樱桃番茄、芦笋尖及香草烤土豆。

香煎比目鱼配黑胡椒脆皮，佐以香草烤土豆和西兰花苗。

香煎杏仁脆皮海鲈鱼，配西兰花苗和青酱。

这款三明治选用白长鳍金枪鱼、新鲜牛油果、番茄和嫩叶蔬菜，搭配蛋黄酱，夹在杂粮面包中。

一款经典三明治，内含火鸡肉片、培根、牛油果、番茄、生菜和蛋黄酱，搭配烤酸种面包。

一款经典三明治，选用酥脆培根、新鲜生菜和切片番茄，搭配蛋黄酱，夹在烤酸种面包中。

面粉饼皮包裹着烤鸡肉、罗马生菜、帕玛森芝士、红洋葱、番茄和凯撒酱。

牛肉饼配切达干酪、番茄酱、第戎芥末酱、生菜、番茄、红洋葱和酸黄瓜，搭配布里欧修面包。

可选鸡排、茄子排或肉丸，配以意式拖鞋面包、融化的马苏里拉奶酪和马里纳拉酱。

这款三明治精选热那亚萨拉米香肠、意式火腿和卡皮科拉火腿，搭配波萝伏洛干酪、意大利小辣椒、红洋葱、生菜和番茄。

这款三明治选用奶油布拉塔芝士、新鲜罗勒和番茄片，搭配夏巴塔面包，并淋上青酱和意大利香醋浓缩汁。

烤鸡肉三明治，配以马苏里拉奶酪、晒干番茄、罗马生菜和青酱，选用烤夏巴塔面包。

这款可定制的午餐组合让您可以从我们的精选菜单中任选半份三明治、一杯汤和一份配菜沙拉。

香煎三文鱼配意大利香醋汁，佐以西兰花苗、西葫芦和胡萝卜。

四盎司菲力牛排，配以蒜香帕玛森芝士薯条。

裹面包糠煎制的鸡排，配以芝麻菜沙拉、番茄丁和帕玛森芝士碎。

两颗水波蛋配意式火腿和青酱菠菜，淋上荷兰酱及意大利香醋汁，搭配松露薯球。

这款手工揉制的披萨配有蒜香橄榄油、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、火腿、水波蛋、葱花，并淋上少许辣味蜂蜜。

厚切布里欧修面包浸泡在浓缩咖啡和卡鲁瓦咖啡利口酒调制的蛋液中，配以枫糖浆和一勺卡鲁瓦风味马斯卡彭奶油。

两枚按您喜好烹制的鸡蛋，配以鸡肉苹果香肠或松露培根炸薯球，以及杂粮吐司。

蓬松的蛋白欧姆蛋，内馅包含菠菜和蘑菇，配以瑞士松露风味炸薯球。

香脆的煎腌制猪腩肉条。

一种由鸡肉碎和苹果丁混合制成的风味早餐香肠。

精选新鲜时令切块水果，盛于碗中。

这是一款来自意大利艾米利亚-罗马涅大区的红葡萄酒，口感轻盈、清爽且带有微气泡，冰镇后饮用风味更佳。

• Glass$15
• Bottle$58

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的酒体轻盈、果味浓郁的红葡萄酒，带有新鲜樱桃和浆果的香气。

• Glass$17
• Bottle$64

这款来自俄勒冈州威拉米特河谷的酒体轻盈的红葡萄酒，带有明亮的果香和顺滑的余味。

• Glass$19
• Bottle$72

这是一款来自意大利阿布鲁佐产区的中等酒体红葡萄酒，带有明亮的果香。

• Glass$15
• Bottle$56

这是一款来自意大利托斯卡纳的中等酒体红葡萄酒，酸度平衡，带有深色水果的香气。

• Glass$14
• Bottle$52

这是一款来自意大利托斯卡纳的中等酒体红葡萄酒混酿，口感平衡且易于入口。

• Glass$16
• Bottle$60

这是一款来自卡尔查基山谷的阿根廷浓郁型红葡萄酒，以其深邃的色泽和丰富的果香而闻名。

• Glass$16
• Bottle$60

这是一款来自加利福尼亚州索诺玛的中等酒体红葡萄酒，具有经典的深色水果风味和顺滑的余味。

• Glass$16
• Bottle$60

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的甜味微气泡白葡萄酒，以其清爽和芳香的口感而闻名。

• Glass$15
• Bottle$56

这是一款来自意大利弗留利-威尼斯朱利亚产区的清爽干白葡萄酒。

• Glass$14
• Bottle$52

这款来自新西兰的干白葡萄酒口感清脆，带有明亮的柑橘和热带水果风味。

• Glass$16
• Bottle$60

这款来自法国卢瓦尔河谷的干白葡萄酒口感清脆，带有明亮的酸度和清爽的柑橘气息。

• Glass$18
• Bottle$72

这款来自法国普罗旺斯的桃红葡萄酒口感干爽清新，风味清脆轻盈。

• Glass$15
• Bottle$56

这是一款来自加利福尼亚州圣巴巴拉的带皮接触白葡萄酒，产于2024年。

• Glass$17
• Bottle$64

这是一款来自加利福尼亚州蒙特雷的清脆干白葡萄酒，带有明亮的水果香气。

• Glass$16
• Bottle$60

一款来自意大利威尼托产区的清脆爽口起泡白葡萄酒。

• Glass$14
• Bottle$56

这款来自意大利威尼托地区的起泡酒口感轻盈、清爽且脆爽。

• Glass$15
• Bottle$58

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的干型起泡酒，以半瓶装形式供应。

这款来自意大利皮埃蒙特产区的干白葡萄酒口感清脆，带有精致的花香和清爽的余味。

这款来自西西里岛的干白葡萄酒口感清脆，带有明亮的柑橘香气，余味清爽。

这款来自雷加莱利酒庄的西西里白葡萄酒，展现了该地区火山风土特有的清脆与优雅风味。

这款来自意大利马尔凯产区的干白葡萄酒口感清脆，带有清爽的酸度和明亮的柑橘香气。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的清脆优雅的霞多丽，展现了2022年份的经典特征。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷卡内罗斯产区的清脆优雅的霞多丽葡萄酒。

这款加州白葡萄酒口感明快清爽，带有芳香气息。

这款来自卢瓦尔河谷的清爽干白葡萄酒，以其明亮的酸度和独特的矿物质风味而闻名。

这是一款来自德国莱茵黑森产区的清爽芳香型白葡萄酒。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的清爽芳香型白葡萄酒，具有明亮的酸度和清新的柑橘风味。

这是一款产自法国香槟产区的干型起泡酒。

这是一款产自法国埃佩尔奈地区的干型年份气泡酒。

这是一款来自北加州的清脆干型气泡酒，采用传统工艺酿造。

这款干型起泡酒产自加利福尼亚州的阿罗约格兰德谷。

这款来自法国香槟产区的干型桃红起泡酒，口感清爽，优雅怡人。

这是一款来自意大利艾米利亚-罗马涅大区的微气泡干红葡萄酒。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的酒体饱满、优雅的红葡萄酒，以其复杂的香气和坚实的结构而闻名。

这是一款来自皮埃蒙特产区的意大利中等酒体红葡萄酒，以其明亮的酸度和黑樱桃的香气而闻名。

这是一款来自皮埃蒙特产区的中等酒体意大利红葡萄酒，以其明亮的酸度和新鲜红浆果的香气而闻名。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的浓郁干红葡萄酒，以其复杂的香气和坚实的结构而闻名。

这是一款来自托斯卡纳的意大利浓郁型红葡萄酒，以其复杂的风味和优雅的结构而闻名。

这是一款来自意大利托斯卡纳产区的中等酒体红葡萄酒，口感平衡，余味顺滑。

这款来自皮埃蒙特的意大利中等酒体红葡萄酒，口感酸度明亮，带有红色水果风味及紧致的单宁。

这款中等酒体的西西里红葡萄酒带有深色水果和香料的香气，口感顺滑。

这是一款来自意大利普利亚大区的浓郁红葡萄酒，以其丰富的果味和顺滑的余味而闻名。

这款来自意大利托斯卡纳的醇厚红葡萄酒，展现了该地区优质混酿葡萄酒所特有的精致与复杂风味。

这是一款来自加利福尼亚州亚历山大谷产区的醇厚赤霞珠红葡萄酒。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，展现了2018年份赤霞珠典型的浓郁风味与结构感单宁。

这款2019年份赤霞珠产自加利福尼亚州圣巴巴拉。

这是一款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的醇厚赤霞珠，具有浓郁的果味和结构感十足的余味。

这款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的赤霞珠酒体饱满，口感丰富且结构严谨。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚赤霞珠红葡萄酒，以其浓郁的风味和优雅的结构而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州安德森谷产区的2021年份赤霞珠红葡萄酒。

这款纳帕谷赤霞珠是一款来自加利福尼亚州的醇厚红葡萄酒，具有该地区典型的浓郁风味。

这是一款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的2022年赤霞珠，以其浓郁的果味和结构分明的单宁而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚赤霞珠红葡萄酒，口感浓郁，果香丰富，余味顺滑。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的酒体丰满的赤霞珠混酿，具有深色水果和精致单宁的复杂风味。

这款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，展现了经典赤霞珠所特有的浓郁且结构分明的风味。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，具有2020年赤霞珠的经典特征。

这是一款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的梅洛红葡萄酒，口感顺滑、酒体饱满，带有浓郁的果香和平衡的余味。

这款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的2022年梅洛红葡萄酒，口感顺滑，易于入口。

这是一款来自加利福尼亚州卡梅尔谷的2014年份红混酿葡萄酒。

这是一款来自加利福尼亚州安德森谷的中等酒体红葡萄酒混酿，融合了平衡的果味。

这款纳帕谷红混酿葡萄酒口感平衡且易于入口，展现了加州酿酒工艺的典型特色。

这是一款产自加利福尼亚州索诺玛佩塔卢马峡谷地区的2022年份西拉红葡萄酒。

这款来自新西兰 Te Awanga 酒庄的 2017 年西拉红葡萄酒，经典地展现了该产区凉爽气候下的酿酒风格。

这款酒体饱满的澳大利亚红葡萄酒，散发着浓郁的深色水果和香料气息。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的仙粉黛，口感浓郁，果香四溢，带有黑浆果和香料的气息。

这款来自加利福尼亚州索诺玛的仙粉黛是一款浓郁的红葡萄酒，以其丰富的果味和辛辣的余味而闻名。

这款来自加利福尼亚州索诺玛的2023年黑皮诺是一款酒体轻盈的红葡萄酒，以其明亮的果味和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州俄罗斯河谷的酒体轻盈、优雅的黑皮诺，以其明亮的红色水果风味和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的酒体轻盈的红葡萄酒，具有明亮的果味和顺滑的余味。

这是一款产自加利福尼亚州蒙特雷圣露西亚高地的2023年黑皮诺红葡萄酒。

这款来自加利福尼亚州索诺玛的2021年份黑皮诺葡萄酒，展现了该产区标志性红葡萄酒的经典风味。