SuViche 2751 N Miami Ave 美国菜单

薄切生高体鰤鱼，配以清爽的黄瓜和焦香塞拉诺辣椒酱，顶部点缀焦香牛油果和新鲜香菜。

酥脆虾仁裹上由黄辣椒、橙子蜂蜜和橙醋调制而成的酸甜酱汁。

酥脆云吞卷，内馅为炒牛柳、洋葱和番茄，以秘鲁红辣椒酱和香菜调味，配以安蒂库切拉蛋黄酱。

新鲜的金枪鱼或三文鱼丁与牛油果混合，以甜辣酱、芝麻油和橙醋调味，配以酥脆云吞片。

一道冷盘，由调味土豆泥分层制成，融入了温和的黄辣椒和青柠，顶部配有金枪鱼沙拉或鸡肉沙拉供选择。

蒸毛豆与芝麻油、酱油及混合温和秘鲁辣椒一同入锅翻炒。

清爽的沙拉，包含冰山生菜、黄瓜和胡萝卜，配以酥脆云吞皮和姜味调料。

一道传统的秘鲁菜肴，选用新鲜生鱼，浸泡在以柑橘为基底的香料青柠汁中腌制而成。

新鲜生鱼浸泡在风味十足的柑橘酱汁中，最后点缀一丝日式风味的香料。

这道菜选用新鲜海鲜，浸泡在被称为“老虎奶”的秘鲁特色鲜亮微辣黄辣椒酱汁中。

新鲜生鱼片浸泡在充满活力的柑橘味虎之奶酱汁中，搭配温和且带有果香的黄辣椒酱。

新鲜海鲜浸泡在由烤塞拉诺辣椒和黄瓜制成的鲜活酱汁中，顶部配以香菜和牛油果。

新鲜金枪鱼配以鲜美的橙醋酱油和少许辣味蛋黄酱。

新鲜三文鱼配奶油黄辣椒酱，撒上芝麻和香菜。

酥脆虾仁裹上甜辣酱，淋上柑橘酱油釉，撒上芝麻和新鲜葱花。

这道传统的秘鲁炒菜选用鲜嫩的牛肉条，配以红洋葱、番茄、葱和香菜大火快炒，搭配米饭和香脆薯条。

• All-Natural chicken$17
• Tenderloin$19
• Shrimp or seafood$22

这款秘鲁风味炒饭使用炒锅翻炒，配料包括鸡蛋、甜椒、洋葱、葱花，并加入酱油、蚝油和海鲜酱调制的鲜美酱汁。

• All-Natural chicken$17
• Tenderloin$19
• Shrimp or seafood$22

这款奶油烩饭选用秘鲁温和辣椒、帕尔马干酪和红甜椒精心烹制而成。

• All-Natural chicken$17
• Tenderloin$19
• Shrimp or seafood$22

新鲜三文鱼裹上鲜香味噌酱，配以炒蔬菜和米饭。

酥脆鱼片配以鲜美海鲜和虾仁，淋上微辣的秘鲁辣椒酱，配土豆和米饭。

这道炒菜选用嫩牛里脊和乌冬面，加入番茄、青葱和红洋葱，配以秘制牛柳酱汁翻炒，最后淋上香菜酱和秘鲁风味酸橘汁酱。

这道经典的秘鲁菜肴选用鸡胸肉丝，在香浓温和的黄辣椒酱中慢炖而成，配以米饭、帕玛森芝士和核桃。

一款包含龙虾和牛油果的寿司卷，最后淋上柚子风味蛋黄酱和松露油。

• Whole (8 Pieces)$24
• Half (4 Pieces)$13

这款寿司卷包含日式面包糠炸虾、龙虾和高体鰤，配以香菜酱和柚子蛋黄酱。

• Whole (8 Pieces)$22
• Half (4 Pieces)$12

这款寿司卷结合了切丁高体鰤鱼、三文鱼和面包糠炸虾，顶部淋有酸爽的秘鲁风味柑橘酱，撒上辛辣调料和酥脆玉米粒。

这款寿司卷包含酥脆岩虾、葱花和甜辣酱，最后点缀少许柑橘柚子醋和温和的秘鲁黄辣椒。

这款寿司卷包含真蟹肉沙拉和黄瓜，顶部铺有炙烤三文鱼、金枪鱼、辣味蛋黄酱和鳗鱼汁。

这款寿司卷以高体鰤为特色，顶部配有新鲜香菜、塞拉诺辣椒片和焦香塞拉诺蛋黄酱。

• Whole (8 Pieces)$18
• Half (4 Pieces)$10

这款寿司卷包含三文鱼、牛油果和葱，顶部配以炙烤三文鱼、青柠皮和味噌酱油。

• Whole (8 Pieces)$18
• Half (4 Pieces)$10

这款寿司卷包含辣味三文鱼、黄瓜和金枪鱼，顶部配以柚子蛋黄酱、日式辣椒粉和青柠皮屑。

• Whole (8 Pieces)$17
• Half (4 Pieces)$9.50

这款寿司卷选用炙烤牛里脊肉、牛油果、奶油奶酪、葱和香菜，最后淋上风味独特的安蒂库乔蛋黄酱。

这款寿司卷内含辣味三文鱼、牛油果、黄瓜和天妇罗碎，外层包裹大豆纸，淋上柚子蛋黄酱和松露酱。

• Whole (8 Pieces)$17
• Half (4 Pieces)$9.50

一款寿司卷，内含日式面包糠炸虾、奶油奶酪和牛油果，顶部铺有金枪鱼，并淋上酸爽的秘鲁风味柑橘酱。

• Whole (8 Pieces)$16
• Half (4 Pieces)$9

这款寿司卷包含日式面包糠炸虾、奶油奶酪、真蟹肉沙拉和牛油果，顶部撒有天妇罗碎，并淋上辣味蛋黄酱和鳗鱼酱。

• Whole (8 Pieces)$16
• Half (4 Pieces)$9

这款寿司卷包含金枪鱼、三文鱼、黄瓜、奶油奶酪和葱，顶部撒有天妇罗碎并淋上香菜酱。

• Whole (8 Pieces)$16
• Half (4 Pieces)$9

这款寿司卷包含辣金枪鱼、奶油奶酪和酥脆天妇罗碎，顶部铺有新鲜金枪鱼，并淋上奶油柑橘酱和辣味是拉差酱。

• Whole (8 Pieces)$16
• Half (4 Pieces)$9

这款寿司卷以椰蓉炸虾、奶油芝士和牛油果为特色，最后淋上辣味蛋黄酱和鳗鱼汁。

• Whole (8 Pieces)$15
• Half (4 Pieces)$8.50

这款寿司卷以香辣三文鱼和酥脆天妇罗碎为特色，外层包裹大豆纸，顶部配以炙烤塞拉诺辣椒蛋黄酱和葱花。

• Whole (8 Pieces)$14
• Half (4 Pieces)$8

这款寿司卷包含香辣金枪鱼、爽脆白萝卜和葱花，最后淋上清爽的柑橘酱油柚子汁。

• Whole (8 Pieces)$14
• Half (4 Pieces)$8

这款寿司卷以甜大蕉和奶油芝士为馅，顶部铺有炙烤牛油果、香脆大蕉片，并淋上辣味蛋黄酱和鳗鱼酱。

• Whole (8 Pieces)$14
• Half (4 Pieces)$8

这款寿司卷结合了芒果、红薯、牛油果和奶油奶酪，顶部撒有椰蓉，并配以焦香塞拉诺辣椒蛋黄酱。

• Whole (8 Pieces)$13
• Half (4 Pieces)$7.50

这款热带鸡尾酒选用1615皮斯科酒，混合芒果、新鲜青柠、橙子以及泰式辣椒的辛辣风味。

这款清爽的鸡尾酒选用灰鲸伏特加，混合捣碎的菠萝和黄瓜、新鲜青柠汁，并撒上一抹塔金辣椒粉。

一款经典鸡尾酒，由Redemption波本威士忌、安格斯图拉苦精和少许橙味调制而成。

这款鸡尾酒融合了烟熏梅斯卡尔酒、甜菠萝、酸覆盆子以及哈瓦那辣椒带来的辛辣口感。

一款清爽且带有烟熏风味的鸡尾酒，由梅斯卡尔酒、西柚苏打水、新鲜青柠、龙舌兰糖浆和少许塞拉诺辣椒调制而成。

一款清爽的鸡尾酒，由1615皮斯科酒、百香果和自制紫玉米浸泡液调制而成。

这款清爽的琴酒特饮融合了荔枝的花香甜味，并以柚子和柠檬的明亮柑橘风味加以平衡，最后点缀一丝碎胡椒。

一款口感顺滑的热带风味混合饮品，融合了黑朗姆酒、奶油椰子、菠萝以及一丝柠檬的清香。

一款无酒精鸡尾酒，采用金酒替代品、覆盆子、柚子、龙舌兰糖浆和蛋清调制而成。

冰镇啤酒与新鲜青柠汁的清爽混合饮品。

一款清爽的啤酒基底鸡尾酒，加入新鲜青柠汁、是拉差辣椒酱和伍斯特酱调味。

一款清爽的啤酒鸡尾酒，混合了新鲜青柠汁、辛辣的秘鲁黄辣椒和酸爽的虎之奶。

一种传统的日本米酒，以180毫升酒壶温热供应。

一种传统的日本米酒，以180毫升酒壶盛装，可冷饮或热饮。

一款口感清脆、清爽的日本拉格啤酒，余味纯净。

一款口感清脆、色泽金黄的拉格啤酒，以其纯净的口感和清爽的余味而闻名。

一款清爽怡人的啤酒，专为搭配日式和秘鲁风味美食而酿造。

一款无酒精拉格啤酒，提供经典喜力啤酒清脆爽口的口感，且不含酒精。

精选六款轮换供应的现打啤酒，包含本地精酿、墨西哥啤酒及清爽型啤酒。

这是一款来自意大利的清脆起泡白葡萄酒，带有轻盈爽口的泡沫。

• Glass$10
• Bottle$36

一款口感清脆、酒体轻盈的白葡萄酒，带有清新的柑橘和青苹果香气。

• Glass$11
• Bottle$38

这是一款来自阿根廷的清脆干白葡萄酒，带有明亮的柑橘和草本气息。

• Glass$11
• Bottle$38

这是一款干型、清爽的桃红葡萄酒，带有明亮的红浆果香气，口感清脆。

• Glass$10
• Bottle$36

这是一款来自阿根廷的清脆干白葡萄酒，具有明亮的果味和清爽的余味。

• Glass$10
• Bottle$36

这是一款来自阿根廷巴塔哥尼亚的酒体轻盈的红葡萄酒，带有明亮的红浆果香气，口感顺滑。

• Glass$11
• Bottle$38

这是一款来自西班牙杜埃罗河岸产区的中等酒体红葡萄酒，经橡木桶陈酿，口感平衡且顺滑。

• Glass$12
• Bottle$42

这是一款来自阿根廷的中等酒体红葡萄酒，带有深色水果的香气，口感顺滑。

• Glass$11
• Bottle$38

这款融合风味的塔可选用三文鱼、金枪鱼或五花肉，搭配寿司米和多种配料，外层包裹酥脆的云吞皮或海苔壳。

新鲜鱼肉浸泡在柑橘酱汁中，配以红洋葱，佐以酥脆玉米粒和大蕉片。

这道菜选用香菇，浸泡在由新鲜青柠汁、姜和秘鲁辣椒混合而成的明亮柑橘风味酱汁中。

香脆炸鱼，配以金黄木薯、红洋葱、香菜和奶油黄辣椒酱。

这款寿司卷以辣金枪鱼为特色，顶部撒有天妇罗碎、是拉差辣椒酱，并淋上奶油柑橘风味的秘鲁酸橘汁酱。

这款寿司卷包含日式面包糠炸虾、奶油芝士和牛油果，顶部撒有天妇罗碎，并淋上辣味蛋黄酱和鳗鱼酱。

这款寿司风味卷包含甜大蕉和炙烤牛油果，顶部配以酥脆大蕉片、焦香塞拉诺辣椒和黄瓜酱。

鲜嫩的五花肉块，裹上咸香的酱油和秘鲁柠檬辣椒酱，撒上新鲜葱花和芝麻。

酥脆云吞片，配以新鲜金枪鱼、牛油果、海带、葱花，淋上辣味蛋黄酱和鲜美鳗鱼汁。

香脆炸米饼，顶部铺有辣味三文鱼，淋上奶油秘鲁风味酱和甜鳗鱼酱，最后撒上葱花和芝麻。

一款口感顺滑的冰镇鸡尾酒，由新鲜浓缩咖啡和西班牙香草利口酒Licor 43调制而成。

一款冰镇鸡尾酒，由优质伏特加、咖啡利口酒和现煮浓缩咖啡调制而成。

一款冰镇鸡尾酒，融合了现煮咖啡浓郁而大胆的风味。

• Espresso$3
• Double Espresso$4
• Latte$4
• Cortadito$3.5

口感顺滑的冷藏蛋奶甜点，顶部覆盖一层香甜焦糖酱和新鲜搅打奶油。

奶油焦糖布丁，顶部覆盖一层轻盈的波特酒风味蛋白霜，并撒上少许肉桂粉。

一款温热的个人份巧克力蛋糕，内含柔软的流心。

清脆的冰山生菜、黄瓜和胡萝卜沙拉，配以姜味调料，撒上酥脆的馄饨皮条。

蒸毛豆放入锅中，加入芝麻油、酱油和秘鲁温和辣椒混合调料翻炒。

香脆炸木薯，配以香菜蘸酱。

这道慢炖牛肉配有洋葱、红椒和薯条，淋上鲜美酱汁，顶部配以煎蛋和新鲜香菜。

这道菜选用酥脆的全天然鸡肉，拌入秘鲁黄辣椒酱、甜辣酱、橙香蜂蜜和橙醋酱，撒上芝麻和葱花。

一道传统的秘鲁菜肴，选用鸡丝配以奶油状的温和黄辣椒酱，搭配米饭、帕玛森芝士和核桃。

此午餐组合包含一份自选半份寿司卷和一份小份鲜虾或鲜鱼酸橘汁腌鱼。

口感顺滑的冷藏蛋奶冻，淋上一层焦糖酱，配以新鲜搅打奶油。

可选汽水、新鲜天然果汁或咖啡。