Osteria Mozza Lanai City 菜单

这款清爽的托斯卡纳风味沙拉，选用烤面包丁，搭配传家宝樱桃番茄、爽脆时蔬、橄榄和刺山柑，拌以清淡的油醋汁。

烤甜玉米配以奶油状的菲奥迪拉特奶酪和芳提娜奶酪、鲜美的鸿喜菇以及温和的弗雷斯诺辣椒。

一片涂抹大蒜并淋上特级初榨橄榄油的烤面包。

一道新鲜沙拉，包含奶油布拉塔奶酪、成熟番茄和罗勒青酱。

一种奶油质地的新鲜意大利奶酪，配以酥脆的日晒干辣椒、蒜香烤面包和特级初榨橄榄油。

这道菜选用新鲜水牛莫扎里拉奶酪，搭配坎塔布连凤尾鱼、半干番茄和酥脆辣椒，并配有蒜香烤面包。

新鲜水牛奶酪，配以罗勒青酱、罗梅斯科酱、黑橄榄酱和刺山柑浆果调味酱。

新鲜水牛奶酪，搭配24个月陈年帕尔马火腿。

一颗奶油味十足的布拉塔芝士球，搭配咸香培根、腌制苦苣和焦糖红葱头。

薄切抱子甘蓝，拌入新鲜薄荷、罗马佩科里诺干酪、酥脆杜罗杏仁及清爽柠檬酱汁。

薄切本地生黄鳍金枪鱼，配以狮子椒青酱和西西里松子。

烤面包片配拉奈岛鸡蛋、炒韭葱和鲜美凤尾鱼。

鲜嫩的炭烤章鱼，配以清爽的土豆、芹菜、青葱和柠檬沙拉。

一款清爽的切碎沙拉，包含卷心莴苣、红菊苣、萨拉米香肠、波萝伏洛干酪和蔬菜，拌入牛至油醋汁。

烤肉丸，配以烤芝麻面包和香草黄油。

酥炸鱿鱼，配以柠檬、热樱桃辣椒和番茄泥。

手工揉制的粗面，配以半干番茄和烤面包糠。

纤细精致的鸡蛋面条，拌入由优质摩德纳牛奶制成的浓郁奶油黄油酱。

一颗大号意大利饺子，内馅为乳清干酪和一颗溏心蛋，配以焦黄油酱汁。

猫耳朵面配以鲜美茴香香肠和嫩炒瑞士甜菜。

手工卷制鸡蛋面管，配以传统肉酱番茄汁。

长条扁平意大利面，配以慢炖牛尾肉酱。

厚切烤花菜，配以刺山柑、烤松子和清爽的柠檬酱汁。

慢炖地鸡，配以西兰花苗和少许香辣弗雷斯诺辣椒。

香煎海鳟鱼，配翁布里亚小扁豆和红甘蓝。

整条地中海海鲈鱼经炭火烤制，供两人享用，配以新鲜香草沙拉和烤柠檬。

一份大份炭烤猪排，配以茴香桑布卡酒炖菜和风味猪肉浓缩汁，专为两人分享而设计。

薄切烤牛肉，配以新鲜芝麻菜及摩德纳陈年香醋。

一份大份带骨肋眼牛排，供两人享用，配以牛肝菌、手指土豆和摩德纳陈年香醋。

口感细腻的土豆泥，加入蒜香调味。

混合沙拉，包含奶油生菜、黄瓜和萝卜。

鲜嫩的炭烤西兰花苔，配以风味十足的蒜蓉第戎芥末油醋汁。

烤黄金甜菜，配以奶油乳清干酪和酥脆干辣椒。

小型烤手指土豆，以大蒜和新鲜迷迭香调味。

经典披萨，配以水牛芝士、番茄酱和新鲜罗勒。

披萨配以混合蘑菇、芳提娜奶酪、塔雷吉欧奶酪和格拉纳帕达诺奶酪，最后撒上新鲜百里香。

一款配有番茄酱、马苏里拉奶酪、熏火腿、菠萝和墨西哥辣椒的披萨。

披萨配以番茄酱、马苏里拉奶酪和香辣弗雷斯诺辣椒。

这款披萨配有马苏里拉奶酪、培根、意大利辣香肠、猪脸肉和茴香香肠。

此早餐自助餐提供精选新鲜水果、自制糕点、主厨特制菜肴、芭菲、果汁以及LAMILL咖啡。

此早餐套餐包含按您喜好烹制的鸡蛋，配以焗豆、烤番茄、茴香香肠、纽斯克培根、自选吐司、果汁以及咖啡或茶。

此早餐套餐包含 Strauss 酸奶配籽类格兰诺拉麦片和浆果、精选糕点一份、本地时令水果拼盘，以及您自选的果汁、咖啡或茶。

蓬松的煎蛋卷，内馅填满鲜美的农家奶酪和新鲜香草，配以混合蔬菜沙拉。

一种意式开口煎蛋饼，加入土豆、熟火腿和焦糖洋葱烘烤而成。

两枚按您喜好烹制的鸡蛋，配以自选配菜和吐司。

烤面包配牛油果泥、蒜味蛋黄酱和新鲜香菜。

这款煎饼由斯佩耳特小麦粉制成，配以Whistle Pig枫糖浆。

酥脆酸种华夫饼，配以枫糖风味黄油。

一片烤面包，上面铺有烟熏三文鱼、奶油法式酸奶油、新鲜莳萝和风味浓郁的刺山柑果酱。

一道丰盛的早餐，选用鲜嫩牛尾与育空黄金土豆及洋葱一同翻炒，顶部配以橄榄油煎蛋。

烤牛排配鸡蛋、苦菊、脆培根和罗马羊乳酪。

香煎本地金枪鱼配水波蛋，置于英式松饼上，淋上香辣荷兰酱。

用苹果木屑熏制的厚切培根。

风味猪肉香肠，带有淡淡的枫糖浆味。

一份风味十足、经过调味的鸡肉香肠，作为早餐配菜供应。

香脆煎土豆，配以清凉酸奶油和新鲜葱花。

精选烤面包，可选择白面包、全麦面包、酸种面包或英式松饼。

一种美味的早餐香肠，选用当地拉奈岛轴鹿肉制成，并以茴香调味。

我们的咖啡和浓缩咖啡均选用来自 LAMILL Coffee 的优质咖啡豆冲泡而成。

一种口感顺滑、经过烘焙且去除了咖啡因的咖啡饮品。

一种浓郁、醇厚的咖啡，通过将热水高压萃取细研磨咖啡豆而成。

一份浓缩咖啡，顶部覆盖等量的蒸牛奶和轻盈的奶泡。

拿铁是一种由一份浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮品，顶部覆盖着一层薄薄的奶泡。

这款拿铁包含双份浓缩咖啡和您选择的牛奶，并加入我们自制的香蕉面包糖浆、肉桂和香草调味。

一款融合了豆蔻和丁香的香料茶拿铁，加入双份浓缩咖啡以及您选择的牛奶，可选择热饮或冰饮。

这款冰咖啡饮品由浓缩咖啡、奶油和自制香草糖浆调制而成，搭配清爽的椰子水。

产自日本鹿儿岛县的精细研磨绿茶，以其天然的甘甜与鲜美风味而闻名。

口感顺滑的日本仪式级绿茶拿铁，加入香草籽调味，可选择热饮或冰饮，并可自选牛奶。

这款精致的白茶选用产自中国福建省的手工采摘春芽制成。

这款来自福建省的优质中国乌龙茶，以其花香四溢和口感顺滑、层次丰富而闻名。

这款红茶产自马拉维希雷高地的萨特马庄园，在蒂约洛山脉用番石榴叶熏制而成。

一款来自印度梅加拉亚邦拉基尔西乌茶园的轻盈红茶，带有明亮的花香。

一款混合香料红茶，带有肉桂、豆蔻、丁香和姜的香气，原料产自马拉维和印度。

这款不含咖啡因的草本茶采摘自南非塞德伯格山脉的原产地。

这款不含咖啡因的草本茶饮，精选来自英国、葡萄牙和马拉维的稀有薄荷混合调制而成。

一款清爽的草本茶，融合了产自印度和斯里兰卡喜马拉雅地区的芳香柠檬草与生姜。

这款特色咖啡或茶注入了精致的橙花，散发出明亮的柑橘气息和淡淡的蜂蜜香气，灵感源自西班牙托尔托萨。

这款舒缓的草本茶混合了洋甘菊、留兰香、圣罗勒和茴香，原料分别来自克罗地亚、印度、墨西哥和马拉维。

这款风味独特的鸡尾酒选用铁托伏特加，混合我们自制的血腥玛丽调料、柠檬和青柠，杯口饰以柑橘盐边，并配有橄榄和纽斯克培根。

此款饮品选用罗兰百悦香槟，搭配您自选的新鲜压榨果汁调制而成。

这款清爽的鸡尾酒选用灰雁伏特加和接骨木花利口酒，搭配柠檬汁及自制草莓香茅糖浆，口感平衡。

一款清爽的鸡尾酒，由百加得朗姆酒、青柠汁、荔枝果泥、龙舌兰糖浆和新鲜薄荷调制而成。

一款清爽的气泡鸡尾酒，由阿佩罗、普罗塞克起泡酒和苏打水调制而成，并以一片橙子装饰。

精选新鲜压榨的果蔬汁，包括橙子、百香果、菠萝、番石榴、苹果、葡萄柚和胡萝卜。

由冷压番石榴、胡萝卜、葡萄柚和姜汁混合而成的清爽饮品。

由冷压甜菜、苹果、芹菜和姜汁混合而成的清爽饮品。

由青葡萄、猕猴桃、羽衣甘蓝、百香果、菠菜、西兰花和黄瓜混合而成的清爽饮品。

由时令水果、奶油希腊酸奶和当地拉奈岛蜂蜜混合而成的清爽饮品。

浓郁顺滑的奶油糖果蛋奶冻，搭配迷迭香风味松子饼干。

一款椰子风味的意式冰淇淋派，顶部撒有酥脆果仁糖，并淋上浓郁的焦糖酱。

浓郁的巧克力塔，内馅为威士忌甘纳许和焦糖，配以清凉的法式酸奶油。

奶油泡芙内填海盐焦糖冰淇淋，顶部撒有来自Trufflebert农场的果仁糖和榛子。

精选三球自制意式冰淇淋及水果雪酪，口味任选。